Bukit Merah View Carrot Cake

Bukit Merah View Carrot Cake  

  • 4.4 分享餐厅
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  • 很怀念的萝卜糕,现在疫情下,还有卖,只能打包,还推出了一些新的菜,不错,一如既往的便宜,好吃,邻里小吃,交通也方便,黑白萝卜糕。

    来自 Allen Zhang SG 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

开了60多年的红山景萝卜糕是新加坡仅存的几家手工磨制米浆的老店。手工磨米浆首先要把碎米磨成米浆,加热水揉成面团,再加胡萝卜和白萝卜丝,蒸上四个小时才算完成。这种古法制作的萝卜糕外表厚实、入口松脆,带回放置一会儿风味更佳。很值得品尝的手工美味。

本店特色美食

炒萝卜糕

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(8条点评)

写点评
4.4/5分
口味 4.3
环境 3.9
服务 3.9
  • 很怀念的萝卜糕,现在疫情下,还有卖,只能打包,还推出了一些新的菜,不错,一如既往的便宜,好吃,邻里小吃,交通也方便,黑白萝卜糕。

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  • 家常菜,很不错,价钱便宜,这边住要是卖萝卜糕,新加坡特色的,不错的,属于新加坡的邻里餐厅,价格很便宜,3块钱新币就能吃饱,

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  • 新加坡的大排档美食,真的很不错,主要价格超便宜,还挺好吃,这家要排队,经常排10-20分钟,就是鸡蛋炒萝卜糕,味道不错,哈哈

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  • 红山地区的咖啡店(本地人叫做小贩中心,食格),新加坡人一日三餐都可能在这里解决,所以食物干净,普通,这里有炒萝卜糕,还有鸡饭,各种平价美食。

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  • 很神奇的东西,新加坡遍都是,不管你在哪里,走路不超过15分钟一定可以找到,口味挺好,有黑有白,还能加辣椒,做得好的真的会让你流连忘返,普及一下:萝卜糕(Radish cake)是一种广东食品,除了作为粤式茶楼的点心外,在广东和香港更会作为贺年食品,寓意步步高升。萝卜糕在台湾、新加坡及马来西亚也甚为普遍。当地华人以闽南、潮汕语称之为菜头粿,客家语称之为萝卜粄或菜头粄

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  • 口味:3  环境:3  服务:3   
  • 一个比较普通的小店,这里的萝卜糕远近闻名的。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 特色的萝卜糕外表厚实、入口松脆,吃起来特别好,还很开胃,也适合小孩子吃。

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  • 口味:3  环境:2  服务:2    人均消费:11元
  • 这家档口的炒罗卜糕味道很好,老板亲自炒,火锅够大,罗卜糕炒出來特别香脆。

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  • 口味:4  环境:5  服务:5   
  • 红山景萝卜糕店是一家难得的能够坚持手工磨面的铺子,历史也比较悠久。店面经过装修很有现代风格,店内宽敞明亮,环境很干净,抬眼看去就是城市的景色,感觉很舒适。店内的服务也不错,以炒罗卜糕为特色。罗卜糕的制作工艺比较繁杂,是将磨碎的米浆和面粉揉成团,加入胡萝卜和白萝卜后放在锅上蒸4个多小时制成的。这样子的罗卜糕才正宗,味道也实在,吃起来脆脆的。而炒罗卜糕就是将罗卜糕继续放锅里加上调料爆炒,还可以放一点葱花,使颜色上不至于太单调,味道上也更加丰富。

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  • 口味:3  环境:3  服务:3    人均消费:30元
  • 作为萝卜糕这家真的一般!大家也不要被点评写的均价迷糊了,一个萝卜糕几新币罢了!也就是三十多人民币吧。个人还是很喜欢吃的,推荐黑的!没有很甜,和新国的辣椒酱比起来这个不甜

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1-10 / 11条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥54(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    亚洲菜
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 115 Bukit Merah View #01-279 Bukit Merah View Market & Food Centre, Singapore 151115, Singapore
  • 营业时间:营业中 10:00-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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