Tiong Hoe Specialty Coffee

Tiong Hoe Specialty Coffee  

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  • 可控性、仪式感与味道纯正的手冲咖啡☕️就是大家喜欢它的魅力🥰1⃣️abseil咖啡师根据顾客的偏好调整冲泡,你可以说出你的需求,有点客...

    来自 新加坡去哪嗨 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(7条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 可控性、仪式感与味道纯正的手冲咖啡☕️
    就是大家喜欢它的魅力🥰

    1⃣️abseil
    咖啡师根据顾客的偏好调整冲泡,你可以说出你的需求,有点客制化手冲咖啡的感觉😍
    📍70 Shenton Way,01-14
    ⌛️830AM-5PM|周二休

    2⃣️Chye Seng Huat Hardware
    五金店改造的咖啡店。无论是手冲咖啡、早餐套餐🥗或糕点都很不错!咖啡顺滑,味道香醇浓郁,值得一试👍🏻
    📍150 Tyrwhitt Rd
    ⌛️830AM-10PM

    3⃣️Tiong Hoe Specialty Coffee
    本地资深咖啡师精心手冲的咖啡。售卖不同的咖啡种类,有短笛拿铁、长黑咖啡、意大利特浓等或者选择将咖啡豆拿回家自己冲泡☕️
    📍多家分行

    4⃣️Nylon Coffee Roasters
    开了好几十年都只专注卖咖啡,老板对手冲咖啡的颇有学问,毫无意外味道真的好太多了🫖
    📍4 Everton Park 01-40
    ⌛️9AM-4PM|周一&二休

    5⃣️Homeground
    创办人是新加坡的手冲咖啡冠军🏆想要喝不一样的可以问店员推荐!也可以单纯吃个下午茶或brunch
    📍Teo Hong Rd,13-15
    ⌛️830AM-5PM|周三休

    6⃣️️Apartment Coffee
    创办人是新加坡手冲冠军之一🥇手冲出来的味道是咖啡爱好者喜欢的感觉~有秘鲁产、意大利产等国家的咖啡豆
    📍139 Selegie Rd,01-01

    7⃣️Acoustics Coffee Bar
    很高级的室内装潢风格,还贴心的为咖啡厅安装声学吸音板🤫降低室内的各种杂音。主打手冲咖啡和中式菜品。两者味道都很不错!
    📍61 Neil Rd
    ⌛️830AM-5PM

    8⃣️️20grams
    就连咖啡爱好者的小嗨都觉得他家的咖啡真的不错😍风格调调很惬意,很适合来这里聊天休息
    📍14 Arumugam Rd,01-05,LTC Bldg C
    ⌛️830AM-4PM|周一休
    ———————————
    🇸🇬🇸🇬🇸🇬🇸🇬🇸🇬🇸🇬🇸🇬
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  • 暗黑风,满满的手冲豆菜单,一看就心水不已,二刷时,是个人满为患的周末,远远地,上次唠了半天嗑的咖啡小哥就热情地招了手,还认识了新来的咖啡小哥。
    ᴋᴇɴʏᴀ ᴏᴀᴋʟᴀɴᴅ ᴇsᴛᴀᴛᴇ
    ᴘʀᴜɴᴇs, sᴜɴᴅʀɪᴇs ᴛᴏᴍᴀᴛᴏ, ᴄᴀɴᴇ sᴜɢᴀʀ, ʀᴀɪsɪɴs, sɪʟᴋʏ sᴍᴏᴏᴛ ʙᴏᴅʏ
    很少喝到这只风味的肯尼亚,西梅/番茄干/蔗糖/葡萄干,甜度大概是那一季里喝到最高的肯尼亚,干净明亮度依旧高高在上,独特的清澈酸感,浓郁又不厚重的风味,均衡稳定,逐渐高亮的透度,且余韵悠长,连手冲豆子烘培出了自家风格,实在太厉害了想念遍地肯尼亚豆的季节了。
    ᴄᴀᴘᴘᴜᴄᴄɪɴᴏ
    人一多,小哥们忙不过来,水准失了些,奶泡打多了 挂壁的奶泡层,撑不太起咖啡层,但自家烘焙,根深蒂固的豆子风格,把苦而不涩演绎到极致,奶咖已经能做到盲喝,直接喝出来是它家豆子了,那份醇厚强劲,汹涌澎湃的浓烈,陷入深渊般的坚果油脂丝滑感。

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  • 暗黑风,满满的手冲豆菜单,一看就心水不已,二刷时,是个人满为患的周末,远远地,上次唠了半天嗑的咖啡小哥就热情地招了手,还认识了新来的咖啡小哥。
    ᴋᴇɴʏᴀ ᴏᴀᴋʟᴀɴᴅ ᴇsᴛᴀᴛᴇ
    ᴘʀᴜɴᴇs, sᴜɴᴅʀɪᴇs ᴛᴏᴍᴀᴛᴏ, ᴄᴀɴᴇ sᴜɢᴀʀ, ʀᴀɪsɪɴs, sɪʟᴋʏ sᴍᴏᴏᴛ ʙᴏᴅʏ
    很少喝到这只风味的肯尼亚,西梅/番茄干/蔗糖/葡萄干,甜度大概是那一季里喝到最高的肯尼亚,干净明亮度依旧高高在上,独特的清澈酸感,浓郁又不厚重的风味,均衡稳定,逐渐高亮的透度,且余韵悠长,连手冲豆子烘培出了自家风格,实在太厉害了想念遍地肯尼亚豆的季节了。
    ᴄᴀᴘᴘᴜᴄᴄɪɴᴏ
    人一多,小哥们忙不过来,水准失了些,奶泡打多了 挂壁的奶泡层,撑不太起咖啡层,但自家烘焙,根深蒂固的豆子风格,把苦而不涩演绎到极致,奶咖已经能做到盲喝,直接喝出来是它家豆子了,那份醇厚强劲,汹涌澎湃的浓烈,陷入深渊般的坚果油脂丝滑感。

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  • 想念我的新加坡奶咖首pick了
    想念每杯都醇厚香浓 苦甘强劲 油脂均衡顺滑
    想念每次去都嗑了四杯以上
    从黑咖换到奶咖 再跳入手冲的深渊
    想念小哥们的超稳又美绝的拉花 以及特别能唠嗑
    因新加坡受疫情影响期间,仅提供外送/打包

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  • 近60年历史的精品咖啡馆,组屋区的老店很有人情味,新开的咖啡座更酷炫年轻化,值得n刷!
    Ethiopia Haru Suke, Latte.
    当季单一产地,埃塞耶加雪菲日晒处理的咖啡豆,我一看标签就两眼放光,“就它了”。
    萃取espresso冲泡拿铁,有莓果和杏子的甜蜜果味,和夏威夷果仁的奶油香气,饱满又圆润,像陈酿的美酒,微醺得我飘飘然。
    据说,每杯6oz咖啡所用的咖啡豆是其他咖啡馆的1.5倍,怪不得我咖啡因上头得这么厉害。
    堂饮是古朴的粗陶杯,外带杯也会有拉花,沉底花纹依然清晰,真是优秀啊!
    Pollen White Cold Brew.
    自家混合烘焙的哥伦比亚和危地马拉咖啡豆各一半,浸泡1小时,不输给别家冷萃12小时的风味。
    未经高温处理的生蜂蜜,保留了自然生苦的花粉,不结晶不析出,与牛奶和咖啡混合得很均匀,带来特别的清甜和芬芳,余调有悠长的巧克力味。
    发现了一种销魂的新喝法,烫口拿铁搭配冰凉奶萃,奶味、水果味、坚果味、蜂蜜味、巧克力味完美交融,激发出咖啡的无限热情,会上瘾的!

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  • 店面很随意,就一块木质的牌匾。
    最里面一个货架,堆着大麻袋装的各个产地咖啡豆,到处放着烘焙工具和机器。
    一定不是好看的类型,但对于咖啡爱好者来说 是天堂吧。
    店里售卖世界各地的单品咖啡和Espresso Blend. 也有给一些本地咖啡馆提供烘焙好的咖啡豆。
    他家的咖啡杯是手工粗陶的,每一个的上色都不一样,捧在手里很有质感。
    ᴘɪᴄᴄᴏʟᴏ ʟᴀᴛᴛᴇ
    味道很浓,因为牛奶少,所以衬的苦味比较深重,但完全不会涩。有一点点微酸,但还是烤坚果味更重。
    奶泡不是很绵密的那种,但很轻盈。
    第一次喝到这样的拿铁,口感这么轻,拉花还能稳稳的沉底。
    ᴘᴏʟʟᴇɴ ᴡʜɪᴛᴇ ᴄᴏʟᴅ ʙʀᴇᴡ ᴄᴏғғᴇᴇ
    新加坡很有名的奶萃之一,奶香浓郁入口顺滑,融入了纯纯的天然生蜂蜜,喝起来有甜甜的花香,特别美好。

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  • 新加坡真是遍地都是咖啡店啊,都是抬脚就到的距离,选择上反而容易举棋不定都想尝试,装潢都很特别,充满设计感,交流也没有问题,每个店都有自己独特的招牌。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥54(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他
  • 电 话: +65 6474 5442
  • 地 址: 170 Stirling Road #01-1133, 新加坡140170 新加坡
  • 营业时间:营业中 8:30-16:15
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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