松发肉骨茶

Song Fa Bak Kut Teh 11 New Bridge Road

  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 这家名声传到中国的肉骨茶餐厅终于来拔草了,想吃了好多天,临近离开新加坡终于在人不是人多的时候吃到了
    一般饭点这家餐厅要排队至少一小时久,慕名而来的太多,排队排到了马路边,毕竟新加坡的地标性餐厅了,在新加坡只有三家而已
    点了排骨肉骨茶,中药煲的汤底,加了胡椒粉,很鲜入味,排骨烧的肉质恰到好处,汤汁可以续,可以排毒去湿,还有很多底汤和小菜可以选,最好在肉骨茶里加一份油条,新加坡的油条加在汤里真的超好吃
    结账的前台有可以买到地道的松发肉骨茶调料包,可以买回来自己烧
    超推荐这家,有机会来新加坡的,一定要尝试

餐馆信息

  • 地        址: 11 New Bridge Rd, #01-01, Singapore 059383
  • 标        签: 东南亚菜 新加坡菜
  • 电        话: +65-65336128
  • 营业时间:
餐馆介绍:
松发肉骨茶是家开了40多年的老店,一说这个名号,已成很多新加坡人的集体回忆。这家的肉骨茶走潮州风格,没有药材味道,而是胡椒调味的清汤肉骨茶,汤汁醇香鲜美,令人回味。再配上一些新加坡人吃肉骨茶时喜欢搭配的小菜,更是美味无比。

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