Imperial Treasure Super Peking Duck Restaurant

Imperial Treasure Super Peking Duck Restaurant (Asia Square)

全部38张照片

4.1分分享餐厅
10条点评 | 写点评
❤️ 姐姐推荐的好地方，品尝老牌名店御宝轩的经典粤菜，轻奢典雅的用餐环境，高端粤菜的新表现；提前定了位，一定要提前定哦，不然很有可...
来自资深肉包子的点评

概览与点评

餐厅介绍

餐厅设计典雅，店中招牌的京式烤鸭更是备受好评。所有鸭子皆严格挑选自饲养农场，再由传自中国清宫的皇家御膳秘方精心腌制并入炉吊烤，美味由此炼成。主厨施展流传数代的独门手艺，将美味的烤鸭呈于食客面前。

本店特色美食

虾饺 , 炸豆腐 , 炸鱼皮 , 京式烤鸭 , 三菇扒菠菜豆腐 , 卤猪耳朵 , 脆皮烧肉 , 京式花胶鸡汤 , 姜葱蚬芥炒牛肉

地图
◆
街景
◆

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(10条点评)

写点评

4.1/5分: 口味 4.0; 环境 4.0; 服务 4.0

智能排序

资深肉包子

人均消费：300元
❤️ 姐姐推荐的好地方，品尝老牌名店御宝轩的经典粤菜，轻奢典雅的用餐环境，高端粤菜的新表现；提前定了位，一定要提前定哦，不然很有可能没有位置的，不算是正餐，8点半多到的，点了一些小菜，主要来喝汤，虽然平时很少喝汤，但是还是能喝出了好品质的口味！每人喝了3款，一款清淡的蟹肉瑶柱瓜粒糖，一块适合女人的鲨鱼骨炖花胶，一款材料丰富的老黄瓜八宝盅，从此爱上喝汤了！！！

当然小菜也都做的很赞，脆皮烧肉啊牛展啊都很好吃哒^_^
展开更多
2018-01-31 详情举报有用（4）

PortiaJX

口味：5 环境：4 服务：4
新加坡最好吃的北京烤鸭，御宝至尊烤鸭真的做到了肥而不腻，师傅现场片鸭子，据说能片下来90片，放在鸭子造型的盘子里生动有趣。这家餐厅不仅需要提前订位，还需要提前把烤鸭订上。粤式烧腊卖的特别快，晚餐开场半小时就都卖完了。唯一遗憾是鸭子太大，鸭肉片得太多，面饼先吃完了。片完肉之后的鸭架可以做椒盐、黑椒口味，也可以炒饭、炒面。三菇扒菠菜豆腐也是推荐菜，御宝的厨师自己做的豆腐，果然名不虚传。
展开更多
2017-03-24 详情举报有用（3）

爱喝柠檬茶

环境不错，态度很好，但是人为什么那么少，就不得而知了，烤鸭当然不能不试了，一上桌就闻着很香，我喜欢原汁原味的，不喜欢包着吃，不喜欢蘸酱，肉味道不错，不会很肥腻，皮很薄又很脆，不过吃到最后会很咸，可以改进。
展开更多
2018-01-25 详情举报有用（2）

Kevin

口味：4 环境：4 服务：4
虽然叫烤鸭店，感觉更像是一家粤式餐厅，里面粤式小点心基本都有，炒河粉味道也不错，一例烤鸭份量不是很大，最多两个人吃差不多。
展开更多
2017-07-09 详情举报有用（2）

yoyolove7788

口味：5 环境：5 服务：5
长草很久，冲着烤鸭。
其实大中华烤鸭店是很多的，好吃的也是很多的，又提前预约了，所以临场去要不要等位就不太清楚了。
虾的味道也是不错的。
展开更多
2017-07-04 详情举报有用（2）

PortiaJX

2016年曾被评为亚洲最佳50家餐厅之一的御宝至尊烤鸭店的招牌菜，北京烤鸭（88新币/只）应该是新加坡最好吃的烤鸭了。
位于滨海湾金融区Asia Square Tower 1的御宝至尊烤鸭店，广受食客的欢迎。不但需要提前打电话预订，预订时还需要同时订好烤鸭，不然到店再点，很有可能已经卖完了。
烤鸭油光发亮，大只又肥硕。
师傅会当着食客的面把鸭子片好。
一般都是会片90片，这样每一片都是有鸭皮和鸭肉的，肥瘦相间。
最先片下来的是鸭皮，油光发亮的。师傅会根据用餐人数切成相应数量的小块，每人一块，凉了就不好吃了。
因为师傅会把鸭皮背后的油脂刮掉，所以蘸白砂糖吃，香酥却不油腻。
片下来的鸭肉被放在鸭子造型的盘子里，十分有趣。
一盘是鸭背上的肉，带有更多的鸭皮。另一盘则是鸭肚子和两侧的肉，有更多的肉。前者肥而不腻，后者干而不柴。食客可以根据自己的喜好来选择鸭肉，很贴心。
一张卷饼卷住两块鸭肉、几条京葱和一根黄瓜条，大小正好，卷起来吃，连最后一口也能吃到所有的食材。
鸭架则可以再加工出一道菜肴，椒盐、黑椒、包菜，或者炒面、炒饭，都可以。这一份是黑椒鸭架，咸鲜却没有很冲的黑椒味。
啫啫滑鸡煲，鸡肉真的是又滑又嫩，还很入味。
三菇趴菠菜豆腐是我最喜欢的一道菜，每次去御宝至尊烤鸭店都会点。
豆腐是御宝的厨师制作的，跟外面买到的根本不一样，既有内脂豆腐的滑嫩，又像北豆腐一样不易破裂，再加上嫩嫩的菠菜和鲜美的菌菇酱汁，好吃的一口接着一口。
一只烤鸭已经足够三四个人吃，但是人多要是没吃饱，可以来一份银鱼蛋白炒饭。去掉了蛋黄，也就不用怕胆固醇太高了。
展开更多
2017-03-07 详情举报有用（1）

E44****2140

#yearofrabbit
Name of Place:Imperial Treasure Super Peking Duck
Location: 290 Orchard Rd, #05-42 Paragon, Singapore 238859
Operating hours: 6 to 10pm (Dinner)

As part of my Lo Hei hunt, my colleagues and I decided to check out the Imperial Treasure Super Peking Duck restaurant at the top floor of the Paragon mall. This restaurant is known to be very high end so I knew that I was in for a treat.

O#yearofrabbit nce we were seated we ordered some of their signature items such as the singapore chili prawns and mango sago pudding.
展开更多
2023-01-29 详情举报有用（0）

空空CJ

5星级的餐厅但是每有给人很高的疏离感且服务超级轻切, 当付帐时, 服务人员还问我,我们会收10%的服务费可以吗? 我吃惊了一下, 当然是可以, 想到台湾的高级餐厅, 那样up-tie的服务, 且收的服务费还觉得客户少付的感觉...想餐厅不论高级与否,最主要还是要给人一种很亲和无压力地用餐才是最棒的! 我明年还会再来的!
展开更多
2021-10-07 详情举报有用（0）