协和菜馆(凤凰街店)

XieHe CaiGuan

4.5/5分
口味 4.5
环境 4.3
服务 4.3
  • 口味:4  环境:3  服务:3   
  • 正宗老苏州烧法,特别是炒虾仁,松鼠桂鱼,鳝糊,清炒鱼片质量稳定,老少皆宜。有几个传统大菜,酱汁肉,肠肺汤,全家福做法道地,口味偏重,追求美食原教旨还不怕油腻的可以尝试,糖粥是儿时味道,偶尔为止,好似时光倒流。这家店完满体现苏州菜好处,用料尽江南物产之美,也展现苏州菜的局限,做工厚重,有违现代饮食观念。善意批评冷菜,出品质量相当不稳定

餐馆信息

  • 地        址: 凤凰街15号(水仙弄小区底商)
  • 标        签: 江浙菜 其他江浙菜
  • 电        话: 0512-65117830
  • 营业时间: 全年 10:30-14:00,16:30-21:00
餐馆介绍:
协和菜馆环境古朴,服务态度热情,食客盈门,其中有不少是老苏州。这里的苏州名菜口味一点不输于得月楼、松鹤楼,价格更为亲民,响油鳝糊是上桌后再浇油的,油劈啪作响,这种正宗的做法并不是每家苏帮菜馆都有的。

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