再发号肉粽

Zaifahaorouzong  

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  • 第二次來台南吃了,再发号的粽子不仅大,好吃的不要不要!從米粒到肉,全部都實實在在的美味,而且比一般的粽子大一倍,口感卻更好呢。

    来自 misslee715 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

一家百年肉粽老店,很多名人光顾过。招牌的八宝肉粽比拳头还大,内含瘦肉,干贝,咸蛋黄,栗子,虾仁,香菇,肉燥等,内层裹以煮过的旧粽叶,使粽叶不粘糯米,外层用两张生桂竹叶封住香味,口味很赞。

本店特色美食

鱼丸汤 , 烧肉粽 , 肉粽 , 台南肉粽 , 冬瓜茶 , 肉粽和虱目鱼肚汤 , 大肉粽 , 虱目鱼肚汤 , 酸梅汁 , 八宝肉粽 , 特制海鲜八宝粽

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(72条点评)

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4.5/5分
口味 4.4
环境 4.3
服务 4.3
  • 第二次來台南吃了,再发号的粽子不仅大,好吃的不要不要!從米粒到肉,全部都實實在在的美味,而且比一般的粽子大一倍,口感卻更好呢。

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  • 再发号的粽子不仅大,好吃的不要不要!肉和米飯味道非常特別,吃過的才會懂。這算是台南的一道特色小吃吧,非常好吃,但是一個下去就飽了。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:50元
  • 首先说一下这边最让我印象深刻的东西。除去这个粽子的味道不说。这个粽子的体积我还是比较惊讶的。下面放着一个手机作为比较。一般的粽子都是那种一只手就可以拿住。差不多也就一个手机的大小。而这个粽子的体积却大很多。厚实很多,这种奔放的体积让我吃起来也爽快。粽子的味道有很多。里面有传统的枣粽,也有我最爱吃的肉粽。这个肉粽真的是感觉吃上每一口粽子都是在吃一口肉。而且这肉还不腻。吃不腻,这边的肉粽是要再粽子剥完之后往上面浇上一层肉汁的。这样子按照他们的说法就是感觉肉的香味从内向外。从外向内,交相呼应。很不错的理念。值得推荐的一家店。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:50元
  • 要说多好吃么...下回来没意外我会试试别的(不过难保我又后知后觉,再来时候惦记上了)。不管怎样是我这个地道东北人吃过最好吃的肉粽啦。
    我买了个料最多的,料超级丰富,照抄下来:肉燥、瘦肉、鲍鱼、干贝、花菇、鱿鱼、扁鱼酥、樱花虾、咸蛋黄、栗子!

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  • 装修非常复古的一家店,里面都是按照港都大戏院风格走的。原来郭家肉粽是个路边摊,做的好吃生意好的开店了,卖的品种不多,最好吃的就是肉粽和碗粿。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 再发号肉粽,远近驰名。我们点了特制八宝粽,非常大,肉嫩多汁、米糯有嚼劲儿,配上一碗清蛤汤最合适不过了。肉棕有8种口味哦。

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  • 说到吃肉粽,台南人可以会异口同声让你一定要来这家店尝尝,重量级的肉粽,再发号八宝肉粽,算是第三代老板研发出的新产品,里面当然有八样宝贝,亲们可以自己去尝尝看看能吃出点什么,我吃出了咸蛋,虾米,香菇肉糜还有啥?给你机会。

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  • 口味:3  环境:3  服务:3    人均消费:25元
  • 好几年前去台湾的时候吃的小吃了,和我们内地的肉粽不一样,台湾的粽子里面料非常多,吃的时候要浇上肉汁,味道甜甜的非常好吃,而且价格特别便宜

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  • 148年百年老店
    吃的不光是美食
    更是传承的味道

    特制海鲜八宝粽
    用料道地
    有上等香菇、干贝、鲍鱼、樱花虾、扁鱼酥、蛋黄、栗子、瘦肉

    使用的是上等长糯米
    蒸透了的米粒裹上猪油

    食材的香气与口感交相縈繞
    是吃起来舒服温暖的在地美食

    50元一颗的普通肉粽
    一上桌就能闻到淡淡的粽叶香

    入口的糯米扎实软糯
    内馅的瘦肉被蒸的很好入口
    栗子、香菇、蛋黄嵌在糯米中
    達到平衡咸淡的作用

    毋需任何酱料
    就是单纯原始的好滋味

    除了滿足舌尖
    还抚慰了五脏六腑
    再发号
    真的是名不虚传的南部粽代表~

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  • 卖的品种不多,最好吃的就是肉粽和碗粿。卖的品种不多,最好吃的就是肉粽和碗粿。卖的品种不多,最好吃的就是肉粽和碗粿。卖的品种不多,最好吃的就是肉粽和碗粿。

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1-10 / 81条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥31(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 快餐简餐 亚洲菜
  • 电 话: +8862223577
  • 地 址: 民权路二段71号
  • 营业时间:营业中 9:00-21:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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