环记麻油鸡

Huan Ji Sesame Oil Chicken

4.4/5分
口味 4.3
环境 4.2
服务 4.3
  • 男朋友吃不惯,但我觉得很好吃啊,肉质鸡肉做得
    这么清淡就怕肉柴,那简直没发吃,但麻油淡就是
    在吃肉了,鸡肉很嫩滑,真的有旧时感动的味道
    炒了下水和腰子,我也都觉得很好吃,质量都很
    好,台湾口味偏清淡,但还是没一点膻味,也是不

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 很远就可以闻到麻油的香味了。鸡肉抱着麻油挺香的。青菜挺便宜的,还很新鲜,里面食客络绎不绝,都是来吃鸡的,标配就是青菜,米饭,麻油鸡。

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  • 宁夏夜市和闺蜜一通长草的一家店铺,我们俩都十
    分好奇麻油鸡的味道,吃下来感觉物如其名,天然
    的口感,就像妈妈小时候经常烧给我吃的麻油腰花
    汤的味道,弯弯的食品基本都展现食物原本的味道
    麻油+鸡油已经足够鲜美啦,粘上蜜汁调料很好吃,
    就是块头太大了,吃起来非常的不方便,如果切成
    小块,美味一定会加倍的。闺蜜最爱麻油面线,面
    线质感很好,软而不烂,泡在麻油汤里简简单单滋
    味万千。

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  • 去到台北,宁夏夜市是一定要去的。台湾的夜市文
    化非常有特色,吃的品种非常多,不去体验一下就
    不叫来过台湾。
    宁夏夜市非常热闹,人挤人,一个摊连着一个摊,
    水泄不通,但是大家都是奔着美食去的,也无所谓
    了。
    好吃的东西真是太多了,来这里的时间不多,一定
    要选择比较有特色,而且又好吃的东西,看见排队
    的肯定好吃。
    环记麻油鸡就在宁夏夜市的路边上,一个学校的斜
    对面,有两层楼,排队了10分钟就有位上楼了。
    麻油鸡非常香,鸡肉嫩滑多汁,就是汤比较淡,据
    说麻油鸡营养价值非常高,台湾女人生孩子都是吃
    麻油鸡补身体。
    卤肉饭一般,肉的部分最好是肉丁,它家的是肉
    未,吃过后印象不太深刻。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:68元
  • 来个夜市吃油麻鸡,味道好汁多量足满意,腰花也是一绝味美香脆,听说是家70多年历史的名店了,没想到再大晚上的夜里还能吃到这么美味的食物

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  • 口味:4  环境:5  服务:5   
  • 这家店在宁夏夜市的街角,很容易找,门前也排满了人在等油麻鸡,味道非常香,隔着老远就闻到店铺里飘出来的香味,非常值得品尝,价格也实惠。

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  • 【环记麻油鸡】是台北宁夏夜市里的老字号美食,汤底使用鸡猪骨头熬制而成,不添加人工味素。麻油汤鲜香不油腻,而且喝起来非常顺喉,再加上有嚼头的鸡肉、腰子等食材,一口下肚口齿留香。跟着女神一起喝汤保养身体,准没错!夜市近捷运双连站、中山站。

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  • 环记麻油鸡开业至今已有70余年,是间名副其实的圆环老店。选用的是肉质有嚼劲又肥美的台湾半土鸡,鸡肉本身肉质很棒,经过麻油的滋润,非常鲜嫩好吃。

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  • 宁夏夜市里的排队老店,这店经常是排长龙的店,远远就被香喷喷的麻油味所吸引,这是一个以米酒和麻油等调味料来烹煮鸡肉的小食,是冬天非常好吃的补品,其汤汁是以麻油为主味道,也有姜味。而这一个麻油香,带动了鸡肉的香味,真是好吃又便宜。

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  • 很多媒体都介绍他们的麻油鸡,店的生意很好,入座率非常高。我一个人走上二楼,很容易找到座位。点了招牌也是最贵的麻油鸡,整只鸡腿和鸡翅放在一个小碗内,份量十足。但一层油在汤上,味道带苦,不感觉好喝。另外,鸡也淡而无味,似乎名大于实。

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  • 就是麻油和鸡一起烧,鸡肉有点柴,我觉得台湾的鸡味道都一般般,入口不香,这家店还挺大的,那个麻油生菜味道倒是很不错的,很新鲜。

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  • 环记麻油鸡,台北的又一个老字号。
    去台北之前做了一些攻略,说麻油鸡也是台北的特色,而环记麻油鸡是比较出名的一家,因此自然而然地去打卡啦。
    生意还不错,小排了一会儿队,不过翻台还是挺快的。吃饭主要在二楼,环境比较简陋。鸡肉比较嫩,不过味道有些奇怪。虽然可以接受,但是不算喜欢,不是当地人有些吃不惯吧,就像不是老北京一般喝不惯豆汁一样。
    整体感觉不错,人气很旺很接底气的当地小馆。

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  • 环境:5  服务:5   
  • 一家人气老店,排着长长的队,麻油鸡和麻油米线是特色,鸡肉很结实,骨头超硬,麻麻酥香,麻油米线那叫一个过瘾。

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  •   人均消费:18元
  • 台湾麻油鸡比较有特色,点评到这家环记麻油鸡是老字号不错,而且刚好在宁夏夜市里面,可以顺便逛逛就专门过来觅食了...
    按照导航走位置很准确,来的时候已经有七八成入座率了,点了麻油鸡,卤肉饭和麻油面,味道都不错,很值得来...

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  • 环记麻油鸡自1941年创立,开业至今已有七十余年,是间名副其实的圆环老店。麻油鸡,190台币。选用的是肉质有嚼劲又肥美的台湾半土鸡,鸡肉本身肉质很棒,经过麻油的滋润后,更加鲜嫩好吃。

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  • 环境:4  服务:5   
  • 宁夏夜市最出名的店哦,麻油自己酿造的,味道香醇,可以煮鸡也可以住猪腰猪肝滋补美味。

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  • 环境:3  服务:3   
  • 据说这里的麻油鸡是女孩子们的最爱,特别是产后的吃这个东西是最滋补的

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1-20 / 48条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 宁夏路044号宁夏夜市内(民生西路)
  • 标        签: 台湾菜
  • 电        话:
  • 营业时间: 周一-周日12:00-15:00,16:30-次日3:00。
餐馆介绍:
这家环记麻油鸡至今已经有60年的历史了,在宁夏夜市非常有人气,食客络绎不绝。环记坚持使用信成麻油,是麻油界的一个老牌子,品质有保障。选用的鸡也是半土鸡,肉质结实,营养健康。

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