赖记蚵仔煎

Lai Ji Oyster Omelet With Eggs  

  • 4.4 分享餐厅
  • 52条点评 | 写点评
  • 去台湾总归要吃蚵仔煎,这家也是相当好吃。里面的蚵仔大粒又饱满。非常新鲜,配色鸡蛋炸的脆脆的,配上特制酱非常好吃。价格也很实惠。

    来自 红顶教堂 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

说起赖记蚵仔煎,一定排在宁夏夜市必吃清单的前列。没有吃过这家的蚵仔煎,就不能说吃过蚵仔煎。店门口永远是排队的长龙,不过店家手脚很麻利,不到一会儿就排到了。店外摆着满满的土鸡蛋,是要告诉客人,食材绝对得好。纯地瓜粉调制的粉浆,加上又肥又大的蚵仔,成品酥香薄脆,淋上咸甜中带着微辣的酱汁,入口清爽,超级美味。

本店特色美食

蚵仔煎 , 麻油赤肉 , 新鲜虾仁煎 , 夜市小吃 , 清汤腰只 , 麻油炒猪肝 , 麻油赤肉清汤 , 鸡蛋蚵仔煎 , 麻油猪肝 , 麻油猪肝汤 , 蒜泥蚵仔 , 虾仁煎 , 蚵仔汤 , 腰子湯

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(52条点评)

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4.4/5分
口味 4.5
环境 4.4
服务 4.4
  • 去台湾总归要吃蚵仔煎,这家也是相当好吃。里面的蚵仔大粒又饱满。非常新鲜,配色鸡蛋炸的脆脆的,配上特制酱非常好吃。价格也很实惠。

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  • 在宁夏夜市出来的地方附近,生意挺好。有外面有堂食,地方很简陋不能要求太高。蚵仔煎都是会有鸡蛋的,反正蚵仔挺多。炸的挺脆浇上浆味道不错。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:16元
  • 在偶然情况下所购买的这家海蛎煎,听说市宁夏夜市中最有名的海蛎煎,由于是晚上10.30分左右,没有什么客人,购买的流程很快,老板的服务态度一般,也许是客人见的得太多了。性价比还是很高的。

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  • 第一次吃就非常喜欢的美食,里面的鸡蛋特别的香,然后还有别的材料都在里面油煎过后再加上酱汁非常的香,价格也很实惠。夜市上最多的小吃。

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  • 第一次吃这个东西在夜市上很火爆,然后看上去不怎么样,吃上去还是挺香的,特别是加了鸡蛋之后,感觉那个味道非常的不错。还便宜。

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  • 口味:3  环境:4  服务:4   
  • 夜市第一餐,当然是念念不忘的蚵仔煎(ǒu ā jīan)啦,《转角遇到爱》可能没看过,但大家却都知道是它让更多大陆人了解ǒu ā jīan这种小吃。之前在北京的南锣鼓巷吃过一回,而今在台湾吃到正宗原版,才发现二者果然有不同:符合台湾人口味的蚵仔煎味道偏甜,酱汁更是配上西红柿酱,而北京的蚵仔煎则是经过了北方人的改良,味道偏咸偏重。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 赖记是宁夏夜市的老字号摊位,满满黄色土鸡蛋堆在旁等待下锅,因为用的是高价土鸡蛋,所以吃起来特别香,粉皮调得刚好,煎好时外酥内软,蚵仔给得很大方,铺满整面半透明的面皮,另一面则铺上青菜,最后淋上特调甜辣酱,实在的用料,加上65元新台币的亲民价是我每次去台北必吃的美食之一,而且店家营业到凌晨两点,对于夜猫子们来说,有了更受欢迎的理由,能够入选携程的食美林可谓实至名归!

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 这家卖蚵仔煎的人气非常旺!一直有人在排队!络绎不绝啊。而且虽然价格卖的比别人家贵。但是感觉是物有所值的。因为他们家是用猪油煎的。所以更香而且牡蛎也很大。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 著名的蚵仔煎三兄弟这家的价位比蚵仔煎大王贵五元新台币,但这多花的五元是值得的,酱汁味道更浓郁,店家有店家的坚持,即便客人队伍排队很长,煎的火候丝毫不因时间而妥协,猪油煎出来的蚵仔煎有股引人食欲的焦香。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 蚵仔煎可谓是台湾小吃的代表,而赖记蚵仔煎则是宁夏夜市的招牌美食,每次路过都看到大排长龙,除了传统的蚵仔煎,这家还有虾仁煎、腰只、猪肝、赤肉、蚵仔可做配菜,但绝大多数的顾客都是冲着招牌蚵仔煎去的,每份65新台币,好吃不贵,新鲜美味!

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1-10 / 61条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥18(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    海鲜 其他 小吃 台湾菜
  • 电 话: +886-25586177
  • 地 址: 民生西路
  • 营业时间:休息中 16:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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