郝刚刚羊杂割(柳巷店)

Hao GangGang YangZaGe Dian (LiuXiang)  

  • 4.5 分享餐厅
  • 315条点评 | 写点评
  • 早晨六点半,不少人摸黑来到店前排队。小店不大,干净整洁;小师傅熟练的把各种配料放进大锅,不一会儿,直径一米来的大锅里,白花花的羊汤...

    来自 熙熙 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

据说是太原最有名的羊汤店,无时无刻都有人在排队。羊汤味道浓郁,羊肉鲜嫩,没有膻味,吃到满头大汗,从舌尖一直暖到胃里。服务挺热情,因为生意太好,常常需要拼桌。

本店特色美食

羊蹄子 , 羊杂 , 羊杂碎汤 , 杂割 , 羊肉汤加羊杂 , 羊肉汤加油酥饼 , 羊杂加羊肚儿 , 大碗肉汤 , 味道不如名气 , 没必要排队去吃 , 羊杂割加肉! , 肚丝加肉汤 , 羊肉 , 羊肚 , 油酥饼 , 精选羊肉 , 羊肚丝汤 , 大麻花 , 大碗羊肉汤 , 大碗羊汤 , 小碗肉 , 大碗肉 , 精选羊肉汤 , 羊杂加肉汤 , 羊杂割 , 火烧 , 羊汤 , 羊肉汤 , 烧饼

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(315条点评)

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4.5/5分
口味 4.5
环境 4.2
服务 4.2
  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 早晨六点半,不少人摸黑来到店前排队。小店不大,干净整洁;小师傅熟练的把各种配料放进大锅,不一会儿,直径一米来的大锅里,白花花的羊汤伴着鲜红的辣椒和翠绿的青葱开始翻滚起来。一碗热腾腾的羊汤和一个饼饼是这里的标配,羊汤可以选肉的,也可以选杂的,不管是哪种都味道鲜香,没有羊膻味,配料葱花、胡椒、辣椒可以凭个人口味进行添加。饼饼的皮是脆脆的,里面的面是香香的,咬一口饼,喝一口汤,吃一口肉,满口留香。

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  • 口味:5  环境:3  服务:5    人均消费:20元
  • 下了飞机就奔那去了,很单一,虽然就汤和饼口味确是非常非常的好,要的最好的,两人一共花了45元,也是我们在太原4天里吃的最好最好最可囗的饭了,我们晚上8点到的,还在排队……美的很……哈哈哈哈,以后会想它的——郝刚刚羊杂割

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  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:30元
  • 幸亏有他,要不柳巷就是一条没啥特色的步行街,有了他,至少吸引了大批吃货,吃货传吃货,吃货带吃货,吃货骗蠢货,这条街才有了货

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  • 口味:1  环境:1  服务:1    人均消费:30元
  • 怎么说呢?我是太原本地人,以前也吃过5-6次吧! 味道真的不错,可是有一次,我看见掌勺的师傅提来一桶像炼好的猪油状的白色的稠东西,往羊汤里加。联想到那些化学香精一类的东西。 从那以后我就再也没有去吃了。仔细想想吧! 在自己家里,怎么熬羊汤能熬成那种汤的颜色呢?

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  • 山西……太原……郝刚刚羊杂割(柳巷店)。我们兴高采烈的打了嘟嘟车,赶到人气超爆!柳巷的郝刚刚羊杂店。尽然关门!向群众打听…是没有到营业时间!真是太郁闷了!后来到食品街也是这个情况…到饭点17:30才营业!内地与沿海城市没得比!是经营服务意识的问题!望我的点评,能给其他的游客有帮助……一定要在饭点来!一定要在饭点来!一定要在饭点来!才能尝到美味。

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  • 口味:4  环境:3  服务:3    人均消费:40元
  • 在太原很有名的一家连锁店了,店面不大,很多人慕名而来,当然,每次来太原,我也会去这里吃上一碗热乎乎的羊杂割。

    羊杂割的口味不错,就着油酥饼一起吃更有特色,可惜太原现在修路比较厉害,去一趟不容易,堵车严重。

    羊杂割货真价实,口感不错,没有羊膻味,稍微放一些白胡椒更爽,微微出汗的感觉真是畅快淋漓。

    餐厅门口不好停车,也没有wifi,这个不太方便。

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  •   人均消费:25元
  • 果然名不虚传,味道鲜美,难怪那么多来太原的人都来此地吃,而且当地人也推荐此地。一碗热腾腾的羊杂汤,配上一个1元钱的油酥饼,真是太爽了!不枉此行!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:23元
  • “羊杂割”又称“羊杂碎”,是山西的一道地方名小吃。走在山西的大街小巷,随处可见经营“羊杂割”的小店,门面不大,生意红火。一般每家店都是放一口大锅在火上,里面有老汤,配好的羊杂都放在一起等待下锅。
    【口味】不得不说这家的羊杂割真的是一绝,不亏为很多攻略APP推荐的老店,其实我有时候并不认为这样的老店能做到非常的极致好吃,但是他家是一个例外,味道醇香,整个汤头不膻不腥,泡着酥油饼真的超级满足。
    【口感】入口软烂美味,各种羊杂口感不一,汤头入喉咙的那一刻,你会感受到无比幸福。
    【缺点】暂时想不出来,如果非要写一个:排队等候时间太长
    【价格】23元羊杂汤(加肉)+一个油酥饼
    【地址】郝刚刚羊杂割柳巷店(地图APP帮你找)
    【推荐】羊杂汤(加肉)、油酥饼
    【指数】★★★★★

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 太原最著名的羊杂割店“郝刚刚”。是由一个叫郝刚刚的太原人创办,至今已有20多年的历史了。“郝刚刚”的羊杂割相较于羊肉汤,更香,更有味,原汁原味又醇厚鲜美,一碗汤慢慢喝进肚里,一身的寒气全无了。

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  • 太原第一餐,来柳巷附近的郝刚刚吃羊杂。

    排队排了老长,好在速度够快,大约半小时左右排到。

    「羊肉汤」 羊肉汤里的羊肉大块,吃起来还蛮香。粉丝是粗的粉条那种,还蛮入味。

    「羊杂汤」 羊杂汤里的羊杂偏硬,初秋里喝一碗热汤还是蛮暖胃的。汤底都是一样的,所以只要根据自己喜好选择羊肉、羊肉、羊肚丝就好。

    「油酥饼」 油酥饼感觉就是普通的烤饼,可点可不点。

    「大麻花」 麻花是脆麻花,一点不香,可以忽略。

    服务输出全靠吼,声明在外的小店,服务就忽略吧。

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1-10 / 391条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥24(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    快餐简餐 其他快餐
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 柳巷与府东街交叉口南50米路西(柳巷83号)
  • 营业时间:休息中 18:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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