塘栖王元兴酒楼(江南店)

 

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  • 周六的午餐 提前预订了二楼临湖的大包厢 窗外风景宜人。微风吹拂 细柳轻曼 古老的京杭大运河经过治理 河水清澈 广济桥横跨运河连接两岸 迎...

    来自 LC大人麻麻 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

红烧肉 , 茶香鸡 , 元宝虾 , 土焖肉 , 红糖麻糍 , 蟹黄小笼 , 粢毛肉圆 , 抱腌白条 , 细沙羊尾 , 塘栖板鸭 , 刺毛肉圆 , 运河虾 , 光炒时蔬 , 糖醋排骨 , 白切鸡 , 枇杷土焖肉 , 枇杷花虾仁 , 茶香酥排 , 琵琶炖猪肉 , 塘栖板鸡 , 塞螺肉 , 王元兴煎饺

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(18条点评)

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4.2/5分
口味 4.0
环境 4.4
服务 4.2
  • 环境:4  服务:3    人均消费:85元
  • 周六的午餐 提前预订了二楼临湖的大包厢 窗外风景宜人。微风吹拂 细柳轻曼 古老的京杭大运河经过治理 河水清澈 广济桥横跨运河连接两岸 迎接着四方游客。菜点得太多 就点评一下几个招牌菜吧
    【粢毛肉圆】出品精美 外围糯米一颗颗晶莹剔透 韧性十足 内里肉圆Q弹鲜美 不错不错。
    【红烧肉】红亮的五花肉 肉质酥糯 肥而不腻。
    【塘栖板鸭】应该是锦良出品 如果不是的 那就是偏淡 松木熏蒸味不够。
    【河虾】个儿够大 虾肉鲜活弹牙 河虾独有的河鲜味十足 好评!
    【洋葱鳝丝】和以前老塘栖一道名菜“烂糊鳝丝”差不多 就是看上去略清爽些 鳝丝量足 香酥软糯入味 好评!
    【细沙羊尾】作为一道塘栖名菜 在别家饭店和这家王元兴都吃过好多回 但今天上的这一盘细沙羊尾 必须给差评 !!本应是金黄色的 一看 这么一盘暗褐色的 有点做菜常识的都知道 肯定是回锅油或是回笼炸的 顿时失去了食欲 。还辜负了我给同桌外地亲戚的安利,丝毫都品尝不出哪里值得推荐了。估计是把我们当外地人忽悠了!这道菜绝对差评!
    【清蒸大白条】很难得的一条大白条 鱼肉鲜美 蒸的时间把控恰到好处 不错。
    看着这家王元兴店面墙上荣誉不少 真正的百年老店 除了吆喝 还是要靠真材实料 诚信经营的。还望店家能秉持初心 把控好菜品质量 有一份百年老店的担当。

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  •   人均消费:54元
  • 靠近水南街西侧大停车场,自驾过来停车方便。
    算百年老店,客人太多。有些企业文化。
    我们幸亏提前定位。
    有轮椅,二楼不能上去,便定在底楼大堂。地板实在太滑,走路需非常小心。
    菜品口感好,稍咸一点。基本光盘了。
    临河岸景色好。
    可以支付宝买单。

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  • 停车场到塘栖古镇入口处短短两三百米的小巷,就有两家王元兴酒楼,紧临大运河,老字号,位置佳,景色美,人气旺,还有评弹还是什么传统表演,座无虚席,踩着饭点来有点够呛,其实店内空间还是挺大的,安排的比较宽松也给食客一个舒适的环境。错过的晚餐下次来补上。

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  • 诗画浙江·百县千碗之塘栖十大碗美食,通过直播模式分享给广大网友们。一城一味,塘栖古镇的老杭州味道,来杭州塘栖古镇必打卡千年大运河畔广济桥一侧的老字号王元兴餐厅。
    古香古色的江南韵味,地道的塘栖古镇美食,面对千年大运河的河景和塘栖古镇的风貌,听着评弹品着塘栖十大碗,极好!
    百年来,塘栖人老底子味道的“十大碗”:全鸡、全鸭、全鱼、全蹄髈、全家福,另外几碗菜会按各家的喜好变好改变。现在的塘栖“十大碗”,是王元兴酒楼遍访乡绅民俗,研究还原的——红烧醋鱼、生炒甲鱼、咸肉炒茨菰、红烧冬瓜河蚌、鱼干烧肉、甜心菜蒸笋丝、田螺嵌肉、油炸春卷、红烧羊肉等。当然连乾隆爷下江南路过塘栖古镇品尝后都赞不绝口的粢毛肉圆是杭州名小吃,必不可少。还有细沙羊尾其实是道油炸甜食,而塘栖红烧羊肉则是带皮的,充满了胶原蛋白和嚼劲。油爆虾色泽鲜亮诱人,鱼丸则是用白鱼制作而成。
    感谢王元兴餐厅主厨的精心制作和出镜解说,让吃货朋友们更加了解塘栖古镇的美食,除了美食街的小吃,更有十大碗的特色[强]

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  • 在水南街,临近广济桥,餐馆有临运河的廊棚席位,临水赏广济桥,尝美食,品香茶。

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  • 餐厅环境:这家王元兴大酒楼创建于1935年,创始人可是真的在御膳房待过所以说这一次到这里总觉得自己摇身一变就是皇宫里的贵人。

    餐饮推荐:
    刺毛肉圆:一道传说中的菜肴,皇帝对它可是爱不释口。这次尝到后真的是名不虚传。外面的糯米真的很香甜很软糯:里面的肉也是非常滑嫩。

    枇杷土焖肉:枇杷是当地的的特色而这道菜也是因地制宜,将当地特色与菜肴结合的恰到好处。口感有点像东坡肉但是又有了枇杷的清甜。


    亮点特色:
    因为是老字号的店,所以说里面的菜肴都是特别经典,也是特别经得起推敲如果说你自己的嘴巴很挑剔,一定可以被这里俘获。

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1-10 / 19条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥109(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    江浙菜 其他江浙菜
  • 电 话: 0571-86377773,0571-86370308
  • 地 址: 塘栖镇西横头街15-25号
  • 营业时间:休息中 16:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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