渔铺私厨(鼓浪屿一定要吃的店)

Yupusichu (gulangyuyidingyaochidedian)

4.8/5分
口味 4.8
环境 4.7
服务 4.7
  • 鼓浪屿深巷美食,不要只被龙头路上那些小吃所吸引。还有在这附近,泉州路19号的渔铺海鲜私厨不可错过~
    这家店并没有在主路上,小巷里却是生意极好的一家店。店不大,却被店家布置的别具一格,感受一把红砖古厝里吃闽南菜。

    菜的价格都是明码标价,份量很足。海鲜吃的就是一个新鲜。首推最喜欢的螃蟹粥,鲜甜的蟹肉,煲制软烂的米粥。热乎乎的喝上一碗,是真真的舒服啊。

    极具闽南特色的沙茶海鲜煲,沙茶是厦门特色之一,汤汁带着沙茶酱的浓郁。还有新鲜的各种海鲜吸收了沙茶的汤汁,也是不同的海鲜吃法哦。墨鱼丸Q弹好吃,听说还是老板特意去八市采购的。

    茶树菇爆牡蛎,咸香中带着牡蛎的鲜,茶树菇选的是茶树菇干,这种是越嚼越香。

    陈年萝卜炖龙骨,闽南好料里还有一道其貌不扬却是身价不菲的好东西。陈年萝卜干,不可小瞧的萝卜干,营养价值高,炖汤也是超美味。

    很有闽南菜代表的一家店,酒香不怕巷子深,而渔铺是好味道不怕巷子深。

餐馆信息

  • 地        址: 鼓浪屿风景区泉州路19号,到街心公园可通知我们接您
  • 标        签: 其他 闽菜 海鲜
  • 电        话:
  • 营业时间: 周一至周日 11:00-21:00
餐馆介绍:
像是在闹市中独辟蹊径,开在民宿里,很有独家味道。出品的食材以吃鱼为主。每道菜的摆盘都非常精美,颜控会喜欢。推荐酱油水黄翅鱼,鱼皮粥。

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