不念(SM二期购物广场店)

BUNIAN

4.2/5分
口味 4.2
环境 4.2
服务 4.2
  • 环境:5  服务:5   
  • 念念山海,不忘闽味。

    来自SM二期购物广场的不念,承载了记忆中念念不忘的味道,来自祖辈匠心的传承,这一份份看似不起眼的古早味道,来到了不念,却成为了一份最善意的执念。

    不念位于Sm二期红宝石3层,餐厅装修优雅静谧,整体档次显得蛮高端,是个很适合聚餐约会的好地方。

    香糯芋头煲,软糯的芋头又香又甜,炖煮的软烂,芋头全部化在了汤汁里,入口即化的感觉很美妙。

    砂锅猪脚焖鸡,店里的招牌之一。鸡肉浓郁的肉香,还有猪脚那满含胶原蛋白鲜嫩的 ,两者的结合其实是鲜香可口这个词的极致表现。

    筒骨咸菜焖贵族笋,笋很脆,入口吃很嫩,加上筒骨炖口感层次更加丰盈。

    水煮海鲜汇,超级闽南做法的一道菜。里面的海鲜种类有很多,花蛤,虾,鱿鱼等等,辣椒看上去很多实际上只有微辣,反而倒填补了水煮带来的油腻感,香气十足!

    薄脆芝士焗金瓜,这道我超级喜欢,薄脆很脆,搭配底部奶香的芝士南瓜,入口很丰富。

    泉州醋肉黑白配,一道非常经典的古早味,炸好的醋肉外酥里嫩带点醋味,很有家长的味道。

    烤楠肉泡菜配博饼,楠肉是腌制过得甜甜的五花肉,还配上了卷饼,配菜有泡菜生菜大葱,简单的搭配倒降低了楠肉带来的油腻感,很不错的创意菜。

    葱油捞面线,也是一道经典的闽南味。面线爽滑喷香,上面加了海蛎和菌菇丝,葱香的醇香浸入面条,一口气可以吃好多!

    当然还有很多诸如儿时葱糖卷,麻酱拉皮牛肉,鲜松茸炖肉汁,呛锅东山小海鲜等等均都是不会踩雷的菜品。

餐馆信息

  • 地        址: 嘉禾路399号SM二期购物广场红宝石3层
  • 标        签: 闽菜
  • 电        话: 0592-5109353
  • 营业时间: 全年 周一-周五 11:00-14:30,17:00-21:00;全年 周六-周日 11:00-15:00,17:00-21:00
餐馆介绍:
现代风格装修的闽菜餐厅,香糯芋头煲值得品尝。

附近的景点

更多

旅游攻略导航

厦门旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的厦门自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量厦门旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多厦门旅游信息就来携程旅游攻略。

福建旅游快速入口

+更多

热门旅游目的地推荐

+更多

热门旅游目的地推荐移动入口:

      热门旅游攻略

      +更多

      热门旅游攻略移动入口:

      最新游友动态资讯