浮屿大同鸭肉粥·始于1983年

Fu Yu Da Tong Ya Rou Zhou·Shiyu1983nian

4.6/5分
口味 4.6
环境 4.5
服务 4.5
  • 口味:4  环境:3  服务:3   
  • 吃鸭肉粥别加海鲜。海鲜是鲜味,而它们家的鸭肉粥是重卤味,如果放上海鲜,海鲜的鲜味就会抵去了卤味的香味,破坏了那份卤味的纯真。

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  • 口味:4  环境:3  服务:4   
  • 看着热滚滚的粥迫不及待尝尝,迷煮的很软烂,粥很稠,但是米是一般的米并没有选材很惊艳

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  • 粥煮的比较浓稠口感不错~鸭肉及鸭杂没有很大的膻味~配点油条和肉糜也挺不错的~

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 以前不怎么喜欢吃鸭肉粥的,因为会有鸭肉独特的腥味,但是这家的没有,鸭肉鲜美无比。粥也做的很好,没有很稠,也没有很稀,恰到好处。这家店很推荐

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 粥煮的很入味很不错,米做得并不很烂,恰到好处,咬起来有嚼头,加上鸭肉的鲜味,非常的美味,实实在在的鸭肉,很香很鲜,老板也很热情。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 这家鸭肉粥真心的很好吃,没有一点腥味,而且鸭肉很嫩,很鲜美,还有很多其他的小菜可以点,非常的不错!!值得推荐!

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  • 口味:5  环境:3  服务:3   
  • 浮屿大同鸭肉粥,厦门最地道的鸭肉粥,粥煮的很入味很不错,对比其他鸭肉粥,从粥的颜色来看,会比其他家淡些,可以加鸭肉、鸭肠、鸭心、鸭腱等其他配料。鸭肉都很大一块,肉质很嫩很紧致,肥而不腻,佐料选择也很多。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 推荐盐鸭,一种当地小吃,去了鸭子的皮之后,吃着不腥,肉很有弹性

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 非常地道和有特色的一家小吃店,米香和鸭肉香搭配得很好,早上来的时候喝上一大碗,非常满足,也很营养。

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  • 真的是好吃的鸭肉粥,鸭肉是一大颗一大颗的,一点外味都没有,感觉不错的。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 环境还不错,东西挺好吃,让我伤心的是鸭肉面卖完了,星期二去的,整体不错。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:20元
  • 。环境一般。粥熬得很粘稠,很鲜美,用油条沾着吃也很有feel,价格也实惠。

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  • 路过的时候买了一些,还是很好吃的,味道很正宗,环境也算不错,服务员也是很热情的。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 算是厦门有名的小吃,还是值得一试的.里面的材料可以自己选,味道一个字,鲜

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 据说是老店,没有吃过这样的粥,口感非常的好,回家也要尝试做一做哈哈

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  • 各种各样的小吃吧,种类是很多,鸭肉粥是非常好的,价格还算是公道把,服务不错的。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:25元
  • 厦门的粥,可以说是和广州的粥的作法完全不同的。这个鸭肉粥是厦门当地的一个特色小吃,很有代表性的一个小吃。如果来厦门,喜欢当地的小吃,不妨也可以试一下。这家小在厦门当地很有名,但要找它其实也很容易,如果不想自己走,随便坐上厦门当地司机的出租车,一问基本上都知道这家店。店很小,环境也是比较的一般,但每天来这里吃鸭肉粥的食客却络绎不绝,即使到了很晚来吃也可以发现依然是很多人。粥的作法比较讲究,米做得并不很烂,恰到好处,咬起来有嚼头,加上鸭肉的鲜味,根本吃不出鸭肉的腥味,如果加上油条或者一些海鲜,味道也是别有风味的。

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  • 口味:3  环境:4  服务:3   
  • 粥,不是稠稠的那种,是粒粒可见。要泡油条吃,可是真心不爱吃油条。只能说这是地方小吃吧。环境真是不好啊,位置小、挤,小吃嘛,就这样喽。

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  • 口味:4  环境:3  服务:3   
  • 也是一家经营了好多年的店了。主打的是鸭肉粥,也可以根据自己的喜好适当的加些鸭肠什么的,味道还是不错的。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 喝粥和多了,鸭肉粥还是第一次吃,肉很鲜嫩,粥熬制的很入味,环境还可以吧,服务也还不错。算是厦门的一种特色了

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1-20 / 27条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 鹭江街道开禾路166号嘉英大厦
  • 标        签: 小吃 快餐简餐 中式快餐 其他小吃
  • 电        话: 0592-2398761
  • 营业时间: 全年 全天开放
餐馆介绍:
当地人非常喜欢的古早味小店,几十年如一日的味道。这家店只卖大同鸭肉粥,可以选择加各种配料,当然最实惠的吃法就是加豆干和卤蛋。与广式粥不同,这里的粥米粒分明,但是依然很浓稠,加上调味和配料味道鲜美,当地人一般都会加上油条一起吃,口感更棒。

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