莲欢海蛎煎

Lian Huan HaiLiJian XiaoChi

4.4/5分
口味 4.4
环境 4.1
服务 4.3
  • 海蛎煎煎出来没那么散,海蛎很新鲜,而且用的料很足,再加上它配的粉和蛋恰到好处,火候也掌握得相当到位,味道甘甜甘甜的,美味也很回味。中间也加了蛋,有点像韭菜煎蛋的感觉,蚝仔还是挺多的,鱼丸是很不错的,物美价廉,可以当主食,服务也是不错的。环境也还可以

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 去之前在攻略上看到中山路局口街横巷莲欢小吃店的海蛎煎是一绝,但店难找,于是做好了心理准备找很久,没想到并没费什么劲,点了一份海蛎煎,和鼓浪屿上林记的不同,林记的比较贵,摊成饼状,周围一圈是黄橙橙的鸡蛋,莲欢的海蛎煎是炒在一起的,海蛎确实个大肥圆,不过海蛎里面没什么味道,挺淡的,一定要蘸他们的甜辣酱吃。我倒觉得如果能把咸味炒进海蛎里可能更能激发它的鲜味。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:30元
  • 莲欢海蛎煎的位置有点儿难找,在一条小巷子里面,但这并不能妨碍它每天都要迎来人山人海的食客。在厦门,到处都可以吃到海蛎煎,因为大家都知道这是厦门当地的一个特色小吃,其实它和中央台播出的潮州的蚵仔煎是类似的,个人感觉还是厦门的好吃一点。莲欢海蛎煎在厦门当地也算是做得很地道的,而且价钱公道,自然吸引了来自各地的美食爱好者,它的好在于用的料海蛎很新鲜,而且用的料很足,再加上它配的粉和蛋恰到好处,火候也掌握得相当到位,一口下去很容易就被它俘虏了,小贴士就是吃的时候记得加上它家的辣酱,流口水了吧。

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  • 店面不大,一家老字号了。推荐菜品: 烧肉粽 , 海蛎煎 , 鱼丸汤 , 春卷。莲欢海蛎煎在厦门当地也算是做得很地道的,而且价钱公道,自然吸引了来自各地的美食爱好者,它的好在于用的料海蛎很新鲜,而且用的料很足,再加上它配的粉和蛋恰到好处,火候也掌握得相当到位,加上它家的辣酱,更加美味。而且人均只要15元,便宜实惠。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 寻找的老字号去,在一条小巷里面找到了,店面不大,点了一份小的海蛎煎,因为吃饱了,所以要了一分小的,谁知道还是蛮多的。与台湾的蚝仔煎是有些不同的,台湾的放的比较多的薯粉是以包住的形式呈现出来,加些番茄酱什么的,而这个也有薯粉,但是不多,是为了让蚝仔更好的聚集在一起,煎出来没那么散,中间也加了蛋,有点像韭菜煎蛋的感觉,蚝仔还是挺多的,小的才十几块钱,不错

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 莲欢海蛎煎,海蛎蛮多的,而且很新鲜,用的料很足,还加了辣酱,非常的美味甘甜,价格也是很优惠的呢,而且店里看起来也很干净,值得推荐!!

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  • 口味:4  环境:5  服务:5   
  • 看评论说好吃,用导航找了很久才找到。我们不太习惯这个口味。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 看评论说好吃,用导航找了很久才找到。我们不太习惯这个口味。也没吃过其他家的,

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 福建很多地区都有,虽然做法略有不同,海蛎和番薯粉却是必不可少的组成部分。将切碎的韭菜与新鲜的牡蛎搁在一起

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 海蛎还是蛮多的,挺新鲜,烧肉粽 , 海蛎煎 , 鱼丸汤 , 春卷,很地道的!

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 非常著名的一个地方,在许多著名的攻略中都有体积,在加上自己一直喜欢牡蛎和生蚝,所以早早决定,一定要来这里尝尝。

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  • 口味:4  环境:3  服务:3   
  • 莲欢海蛎煎,海蛎还是蛮多的,挺新鲜。 小肠汤,里面的料也真心少,只有一点点,看起来和清汤一样,不过那个味道倒真不错,很鲜,看来还算是精心熬制的。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 我们点了一份海蛎煎,一份鱼丸汤,一份肉羹。海蛎煎一开始我有点吃不惯,不过吃到快没了的时候发现还挺好吃的,鱼丸汤很Q很好吃,感觉是货真价实的鱼丸,肉羹我还是第一次吃味道也真是不错的

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  • 他家的烧肉粽 , 春卷 , 猪脚汤 , 小肠汤 , 咸饭 , 肉羹汤 , 猪手汤 , 鱼丸 , 肉粽 , 香肠 味道都蛮不错的

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 局口街思明南路横巷中段,不太好找,一个胡同里,有10元的,20元的,我们吃的是20元的,我老公超级不喜欢吃,哎,众口难调,我还觉着挺好吃的

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  • 口味:5  环境:4  服务:5    人均消费:20元
  • 这家店老字号了,在网上很有名气。装修一般但是还是蛮干净的。是我比较喜欢的那种。和来吃了一次海蛎煎,比较喜欢,味道很不错,食材感觉也很新鲜。价格还挺实惠。推荐。

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  • 口味:4  环境:3  服务:4   
  • 很有名的一家,做法跟康家龙头略有不同,不过是在一个很小的巷子里。。。最好开导航找一下,有条捷径是从女人街的一个无敌窄的口拐进去,在女人街上应该有一个超小的牌子指示着,注意看哦味道不错,料真心足,就是感觉不太像海蛎煎,推荐尝试喔~

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 这家的人气很高当地人推荐的海蛎煎,觉得味道确实不错,鲜美无比,来的时候由于人太多等了好久,吃到不容易呀。

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  • 口味:5  环境:3  服务:4    人均消费:15元
  • 和舍友一起去的,四个人点亮挺多,正好可以换着尝尝,我不喜欢吃没吃过的东西,就点了份炒饭还有鱼丸汤,他们点了海蛎煎,分量看起来挺足的,还有小肠汤,他们说很好吃,我就尝了一下海蛎煎,可能不喜欢海鲜,没敢多吃,总之 我点的还是很好吃,而且就三块钱炒饭,虽然环境看起来不咋地,但我觉得东西不错,人满满的氛围也行

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 位置不太好找,在巷子深处~海蛎炒鸡蛋~一定要配甜辣酱~中份,22元~3块一碗炒饭也很好吃!!

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1-20 / 39条点评

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餐馆信息

餐馆介绍:
来厦门当然要吃海蛎煎,吃海蛎煎当然不能错过莲欢家了。店面隐藏得很深,在一条很小的巷子里。不过海蛎煎相当地道,非常值得。用料非常新鲜,海蛎很多,加上地瓜粉和鸡蛋煎得外酥里嫩,最后再配上甜辣酱更是锦上添花。除了海蛎煎,这里还有鱼丸汤、小肠汤、咸饭等闽南传统特色小吃,味道也不错。

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