吴再添小吃店

Wu ZaiTian XiaoChi

4.6/5分
口味 4.7
环境 4.5
服务 4.5
  • 口味:5  环境:3  服务:4   
  • 吴再添小吃店([哆啦A梦美味]肥猫指数:3星)*第1集 /共2集
    今天肥猫终于一路吃到这家被无数老厦门人奉为经典的小吃店——吴再添了。吴再添这个名号在厦门这块地界上是可以和黄则和齐名的,关于他们家和佳味再添长达半个多世纪的恩怨情仇,亲们可以翻阅肥猫之前发的探店微博(搜索“佳味再添”),在那里肥猫用了3集的篇幅讲述了吴再添老人和他的老东家之间的悲欢离合。
    2004年和佳味再添“分家”后,吴再添老人就在禾祥西路与美湖路交叉路口开了这家以自己名字命名的小吃店,光阴如梭,一晃也快14年了,而老人也已经是鲐背之年。曾几何时,他们家的烧肉粽、芋包、虾面、沙茶面、油葱粿等等的美食就已经被无数的老厦门人所认可。做法讲究、滋味地道、物美价廉,厦门人的日常已经缺少不了这一碗熟悉的味道了……
    写到此处,回忆多年前还是在大同路的吴再添第一次吃芋包时的模样,肥猫不禁想起了王维写的一首诗《酌酒与裴迪》,就用它作本集的结语吧——
    “酌酒与君君自宽,人情翻覆似波澜。
    白首相知犹按剑,朱门先达笑弹冠。
    草色全经细雨湿,花枝欲动春风寒。
    世事浮云何足问,不如高卧且加餐。”
    呵呵,世事浮云何足问,不如高卧且加餐。未完,第2集明天更新……

    彩蛋:亲们,[哆啦A梦美味]肥猫正在玩抽奖,喜欢机器猫和包子的亲,可以翻看前天发的微博,关注@肥猫带你吃厦门+转就有好运哦今晚就要抽奖哦!!!
    (本文图2来自网络,如图片著作权人有要求请与肥猫联系,谢谢!)

餐馆信息

餐馆介绍:
当地知名小吃店,名字其实是闽南语再来一碗的意思。这里售卖各种地道的闽南小吃,比如沙茶面、芋包、虾面等,味道都很不错。当地人都很喜欢这里,可以看到很多讲闽南话的爷爷奶奶。关键是性价比很高,价廉物美,值得一试。

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