康家龙头海蛎煎(龙头路一店)

 

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  • 鼓浪屿美食街的海蛎煎是附近最为有人气的美食,连着几家都是卖海蛎煎的,不过就数这家龙头海蛎煎最为火爆了,没吃晚饭的当下,来一份热火出...

    来自 bm****04 的点评

餐厅介绍

算是厦门做海蛎煎最好的之一了,开了很多年,一份海蛎煎里会放很多海蛎,而且非常新鲜,酱汁可以选番茄酱或者甜辣酱,味道浓郁。价格非常实惠。人气很高,经常要排很久的队,不过可以欣赏师傅娴熟的手法。

本店特色美食

土笋冻 , 海蛎煎 , 肉粽 , 章鱼 , 炒花蛤 , 白灼章鱼 , 酱爆鱿鱼 , 五香条 , 炸五香 , 青椒炒鱿鱼 , 爆烤三鲜 , 鱿鱼焖豆腐 , 八爪鱼

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(163条点评)

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  • 环境:3  服务:4   
  • 鼓浪屿美食街的海蛎煎是附近最为有人气的美食,连着几家都是卖海蛎煎的,不过就数这家龙头海蛎煎最为火爆了,没吃晚饭的当下,来一份热火出炉的海蛎煎也是再合适不过了,老板也是热火朝天的开锅猛做,吃客们端着快餐盒不亦乐乎,味道还可以,算是蛮正宗的。

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  • 鼓浪屿上。小柔食堂,那个汤是鲨鱼丸汤,快吃完的康家龙头海蛎煎。林氏鱼丸的鱼丸,虾饼,五香卷。粒粒香的扁食,不懂和小馄饨有什么区别

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:10元
  • 这家人很多,每天不停的排队,比较了几家店的海蛎煎真的是好吃的。牡蛎很多,个头不大,但是口感比较新鲜,生菜鸡蛋,最重要的是最后加的酱汁,化腐朽为神奇的感觉。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 鼓浪屿龙头路市场康家龙头海蛎煎门前的食客排队等候,大家基本都是慕名而来。排到前面探头看见完整操作过程,一大勺海蛎鲜肉和鸡蛋搅拌均匀,在铁板上煎制而成,配上酱料蔬菜鲜嫩可口。

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  • 环境:4  服务:5   
  • 台湾小吃海蛎煎,感觉黏糊糊的味道还可以, 而且虾仁海蛎煎就比普通的海蛎煎多了五粒虾仁,慕名而来的,挺好吃,环境一般般。不过没感觉特别。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:40元
  • 喜欢,喜欢,喜欢,喜欢,喜欢,喜欢,喜欢,喜欢,喜欢,喜欢,就这一个词了吧,里面的菜我都还爱吃,环境也很好,不错的一个地方

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  • 口味:4  环境:3  服务:3   
  • 好吃,做海蛎煎的店太多了,口味都是大同小异,在中山路桥亭街上有家原巷口鱼丸铺,他家的海蛎煎比较正宗,鼓浪屿上这家也挺好吃的,没什么腥味,还保留了海蛎的鲜味,如果吃海蛎煎我还是说他们两家是首选。

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  • 口味:5  环境:4  服务:5   
  • 非常好吃的一家,海蛎子又新鲜又多,真材实料,浇一圈蛋皮边边,金黄色的又香又好看。跟这个一比,在内陆吃的啥台湾正宗的都是渣渣儿!

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  • 据说海蛎是老板每天从龙海老家情人挑出来运到鼓浪屿上的,每天都非常新鲜,没有浸过水。除了上好的地瓜粉,老板还花了半个月的时间,用10种调味品调制了号称“十全十美”的独家调味品做成这道海蛎煎。用料很实在,价格也还好,15元/份。加上特有的甜辣酱更是一绝。

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  • 他家的牡蛎煎饼虽是一绝但我身为北方人不大喜欢吃,不过他家的大鱿鱼真是好吃的没话说鱿鱼很大,烤得跟家乡的也差不多可怪就怪在他在碗底下铺了一层细细的黄瓜丝,配上黄瓜的清香那个味道真是绝了

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1-10 / 169条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥17(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃
  • 电 话: 2199189
  • 地 址: 鼓浪屿龙头路290号
  • 营业时间:周一至周日 09:00-22:00

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