厝岸闽菜海鲜

5/5分
口味 5.0
环境 4.0
服务 5.0
  • 👉环岛路，厦门的一张名片，到环岛路游玩，吃厦门地道小吃和海鲜那是最过瘾的。厝岸，有许多厦门代表性的美食。
    ·
    🏠店名：厝岸·两岸民俗文化美食城
    📍环岛南路35号之一
    💰人均：100元
    👍特色：海鲜厦门地道小吃
    ·
    ✅土猪🐷脚焖大连鲍鱼：闽南人喜爱的猪脚，Q弹软嫩，胶质感很强，来自北方的大连鲍鱼，生长周期长而肉质细嫩鲜美，以陶瓷锅焖焗，高温锁住鲜美的味道，吃起来很满足。
    ·
    ✅白灼斑节虾🦐：斑节虾是海虾口感口味最好的虾，白灼这种简单的做法，还原虾仁的鲜甜，虾壳红润，虾肉鲜甜，肉质Q弹紧致。
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    ✅海蛎煎:厦门地道美食，肥美鲜甜的海蛎，鸡蛋花裹边，煎得香酥，葱花点赞，非常满足。
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    ✅姜葱炒油蛤：油蛤肥美细嫩鲜甜，简单的姜葱爆炒
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    ✅香酥丝丁鱼🐟饼，丝丁鱼制成鱼肉饼，炸得香酥脆爽，淋上番茄酱，微微的甜微微的辣，吃起来很满足。
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    ✅养生鸡🐔汁萝卜：十分清爽的一道菜，清凉降火的萝卜、甘甜的肉蓉，加个鸡蛋，淋上鸡汁，清爽美味。
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    ✅炒面线🍜：厦门的炒面线很有名气，厝岸的炒面线份量很大，面线加上五花肉、香菇、青菜和虾仁鱿鱼等海鲜。
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    ✅虫草花老鸭🦆汤：闽南的餐桌少不了汤汤水水，老鸭温润滋补，有了虫草花的加盟，整锅汤醇和又清甜。
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餐馆信息

更多信息
  • 地        址： 环岛南路35-1号
  • 标        签： 海鲜
  • 电        话： 0592-2080768
  • 营业时间： 周一至周日 11:00-02:00 2020-02-04至2020-02-09 休息
餐馆介绍：

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