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  • 中贸街中贸广场的龙丽斑鱼庄,猛男真的是太让人吃惊了,店家真的是很要啊,鱼火锅总体比较养生,先喝了汤真的是鲜美,蘸料可以根据自己喜欢...

    来自 沈福成 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

鱼汤 , 斑鱼片 , 斑鱼刺身生吃 , 秘制酱料 , 斑鱼 , 养生锅底 , 绣球菌 , 美味蟹黄包 , 小菜 , 油麦菜 , 秘制锅盔馍 , 高山竹笙 , 私房锅盔秘制锅盔馍

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(6条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 4.8
服务 5.0
  • 中贸街中贸广场的龙丽斑鱼庄,猛男真的是太让人吃惊了,店家真的是很要啊,鱼火锅总体比较养生,先喝了汤真的是鲜美,蘸料可以根据自己喜欢搭配,鱼片特新鲜而且很薄

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  • 秋天了想吃火锅,重庆火锅太辣了,所以选择了这个云南火锅,沾水真的是挺好吃的,酸酸辣辣可以自己调,鱼肉特别鲜美,很嫩很滑!

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  • 鱼,很好吃,
    人,也好看,
    汤,忒鲜美,
    知道为啥来这吃鱼了吧,地址:中贸广场三楼,丽江龙丽斑鱼火锅,价格还是很实惠的!

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  •   人均消费:108元
  • 听说这是吃了可以变美的鱼薄如蝉翼晶莹剔透无刺无骨[鼓掌]刺身可以生吃✨如同蝴蝶的鱼肉眨眼间就可以入口[太开心]配上特制的小米椒和鲜姜蓉酱[色]味道超级棒很适合带老人来吃☔️下雨天喝点鱼汤暖暖胃然后再来点应季的菌菇满满的幸福。
    [微风]「斑鱼片」薄到0.5mm的鱼,全靠师傅精湛的手艺采片制而成,快刀片下一块鱼片直至鱼皮,迅速收刃再起第二刀连皮切下。
    [微风]「自选小料」区别于传统火锅店的蘸酱,龙丽斑的特色蘸料,自制的云南小米椒蘸酱和鲜姜蓉酱,味道非常棒。
    [微风]「斑鱼刺身生吃」 配上芥末调味汁,轻轻沾上一口,非常美味。
    [微风]「高山竹笙」 不要煮时间太长,刚刚好吃起来有一点咯吱的声音。
    [微风]「绣球菌」 云南的菌类一直都特别有名,可以吃完鱼片然后下菌,再喝一碗汤。

    南稍门中贸广场B座3楼

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  • 听说这是吃了可以变美的鱼薄如蝉翼晶莹剔透无刺无骨,刺身可以生吃如同蝴蝶的鱼肉眨眼间就可以入口,配上特制的小米椒和鲜姜蓉酱,味道超级棒很适合带老人来吃下雨天喝点鱼汤暖暖胃然后再来点应季的菌菇满满的幸福。

    「斑鱼片」薄到0.5mm的鱼,全靠师傅精湛的手艺采片制而成,快刀片下一块鱼片直至鱼皮,迅速收刃再起第二刀连皮切下。

    自选小料区别于传统火锅店的蘸酱,龙丽斑的特色蘸料,自制的云南小米椒蘸酱和鲜姜蓉酱,味道非常棒。
    「斑鱼刺身生吃」 配上芥末调味汁,轻轻沾上一口,非常美味。
    「高山竹笙」 不要煮时间太长,刚刚好吃起来有一点咯吱的声音。
    「绣球菌」 云南的菌类一直都特别有名,可以吃完鱼片然后下菌,再喝一碗汤。


    南稍门中贸广场B座3楼

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  • "先喝鲜鱼汤,再涮蝉片鱼",鲜香健康,这便是来自龙丽斑鱼庄的特色——丽江斑鱼火锅。与一般火锅不同,吃斑鱼火锅前一定要先喝口撒上葱花的鱼汤。它的汤底是用斑鱼头、尾、骨熬制而成,讲究鱼汤的原汁原味,不腥而且很鲜美,汤的浓郁让人回味无穷。

    每天现切的薄如纸片的鱼片,肉质细嫩,涮五秒后再配上他们家秘制的辣椒酱,蒜蓉酱汁,肉的鲜甜立刻在嘴里融化。提起蘸料,那更是得专门说道说道了。开胃散寒的姜蓉,特色辛鲜的小米辣,养生而又新鲜。

    不止如此,这里的服务员也很热情,吃饭前会拿很多小菜,并且会一边盛汤一边讲解如何涮肉,如何调料。细心周到的服务让我们本次斑鱼火锅之旅更是锦上添花,乐趣满满。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥86(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    火锅 鱼火锅
  • 电 话: 029-68232477
  • 地 址: 中贸街中贸广场B座3楼
  • 营业时间:暂无
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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