定家小酥肉(清真)

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  • 4.1 分享餐厅
  • 236条点评 | 写点评立赚50-200积分
  • 小酥肉23元一份,米饭2元一碗。虽然也有点腥味,但没有泡馍那么冲,还是蛮喜欢的,很香!前两口很香,吃到后面有点腻,可能是因为我本身就...

    来自 晓莺子 的点评

餐厅介绍

大皮院一家开了20多年的老店,口碑不错。不大的店面,总是被挤得满满的,大多数时间在这里吃饭时需要拼桌的。店内主打的是小酥肉配米饭,饮料可以点西安本地的冰峰汽水,或者自家做的酸梅汤。 这家的小酥肉使用牛里脊肉先炸后蒸,香而不腻,再加上辣椒等调料。价格挺实惠,服务也过得去。

本店特色美食

辣白菜 , 米饭 , 泡菜 , 冰峰汽水 , 酸梅汤 , 馒头 , 凉面 , 丸子 , 小酥肉 , 水盆 , 冰峰 , 麻辣菜 , 香菇豆腐 , 麻将凉皮 , 油泼辣子 , 辣子 , 小苏肉 , 当然是小酥肉 , 凉拌麻辣白菜 , 自助伏茶 , 半成品小酥肉 , 特色黄焖鸡 , 翻动后的小酥肉 , 定家小酥肉 , 小酥肉 米饭 泡

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(236条点评)

写点评 立赚50-200积分
  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:30元
  • 西安的朋友请我到坊上去吃清真小吃,我们当晚到了位于大皮院西口223号的清真“定家小酥肉”餐馆。她们介绍说这家餐馆的小酥肉在西安回坊很有名,来吃的人非常多。要不是八点多才来,根本没地方坐。 小酥肉的制作方法:将牛里脊切条,挂糊过油后,再加入高汤上锅蒸,各种佐料的香味,烫烫的出锅,香儿不腻,缠绵酥软!一碗小酥肉,淋上辣油,要上一碗米饭,吃着分量很足的小酥肉,很有满足感。

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  • 口味:2  环境:1  服务:1    人均消费:25元
  • 都说清真的食品比较干净卫生讲究,可是!可是!!!!你们看看我在他家吃出了什么,这可是刷锅球里的铁丝!铁丝!!!!!这是用来补铁的吗?这饭吃的人后怕,求给说法,!求真相!

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 非常棒的一次体验,在朋友的带领下,我们到这里来,非常好吃的小酥肉,我们有幸买到最后两份,果然酥嫩爽口。我们吃的时候,有好多人过来问还有没有,得到没有的答复后才失望离开。确实不错。

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  • 西安回坊中的又一美食,而且只此一家,别无分店,虽然深藏在大皮院的深巷中,但从早到晚都是食客爆满,二十三元一份小酥肉配上二元一碗的米饭,那叫一个香。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 回民街人气十足的店,牛里脊上浆上锅蒸出来的,口感软烂,肉香不腻,再配碗米饭,才是正宗的吃法,加上泡菜解腻,配上酸梅汤解渴,很有满足感。

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  • 口味:3  环境:4  服务:3   
  • 很有名气,开店时间早上10点半到晚上8点半,去早,去晚都没卖,味道还好,有点麻,牛里脊油炸后再蒸,要配上饭不然会有点咸,

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  • 环境:2  服务:2   
  • 说心里话要不是看美食节目里说他家酥肉好吃,我才不去呢?吃了之后没有把我恶心死,这叫一个腻味人啊?味道也不咋地啊?

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  • 评价:非常好吃, 肉质酥软不腻,入口很香 ,配上米饭十分香甜。推荐一试,晚上关门很早,我们去了3次才吃上,建议早上去吃。
    一碗小酥肉,淋上辣子,要上一碗米饭,吃着份量很足的小酥肉,喝几口酸梅汤,很有满足感。
    小酥肉肉质很软,入口很香,分量十足,满满一碗肉肉

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  •   人均消费:25元
  • 第一天去,竟然很早就卖完了!不愧是回民街上唯一的小酥肉店,酥肉很嫩,是牛肉做的,配上一碗米饭和一瓶冰峰,舀入一勺酥肉,拌上辣椒,这味道非常美味!

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  • 定家小酥肉地处西安大皮院,位置稍微偏僻一些,但是很多人找过去享用美食,这是西安比较有名的老字号店铺了,据说开了20多年,吃一口,肉嫩汤滑,不肥不腻,放些辣椒味道更佳,韵味无穷!

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1-10 / 236条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥22
  • 菜 系:
    西北菜
  • 电 话: 15802902999,13991976168
  • 地 址: 大皮院西口223号
  • 营业时间:周一至周日 10:30-20:30

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