诚信和葫芦头泡馍馆(小南门店)

Chengxinhehulutoupaomoguan

4.8/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 西安的小吃美食非常多,葫芦头泡馍就是其中之一。葫芦头泡馍其实就是肥肠泡馍,肥肠脆香而不油腻。馍还是自己掰更有意思,馍片不用掰得太小,经高汤一泡能受热均匀就好。

餐馆信息

  • 地        址: 报恩寺街34号(近小南门)
  • 标        签: 中式快餐 泡馍 小吃
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 10:00-22:00
餐馆介绍:
该餐厅里我最喜欢的就是葫芦头,吃葫芦头来小南门是没错了。这边有两家,一家就是诚信和,还有一家天发芽。今天说说诚信和,诚信和环境差一点,各种味道都比天发芽重一些,喜欢原汤一点的去天发芽。不过诚信和的冒白肠我非常喜欢,味道比较重,如果有酒那最好。都说诚信和的梆梆肉是正宗传人,感觉跟隔壁没什么不一样,都很好吃。爱吃葫芦头是因为肠子那种弹性的口感,汤头其实说白了都是味精汤了,找个处理的干净卫生又适合自己口味的就好。在每个人心中西安最好吃的葫芦头都不一样。

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