老白驼退骨茶餐厅

 

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  • 怎么说呢,味道确实可以,牦牛骨肉炖的很烂,而且骨头里骨髓不少,酸奶和青稞饼也还不错,从菜品和店面来说,够的上上成,但这缺斤短两的事...

    来自 232****453 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

西宁人气异常火爆的一家清真小馆,招牌退骨牦牛肉的吃法很有新意。一大块连肉带骨的牦牛肉先称好重量,吃的时候自己拿小刀慢慢割掉骨头上的肉,结账时再减去剩下的骨头的重量,只需付纯肉的钱,相当实惠。牦牛肉炖的酥烂,香味浓郁,还可以蘸一点辣椒酱吃。

本店特色美食

青稞饼 , 青海三烧 , 夏都酿皮 , 原味酸奶 , 牛肚汤 , 香烤土豆片 , 退骨肉 , 牦牛酸奶 , 盖碗茶 , 酸奶人参果 , 牦牛肚 , 特色土豆片 , 草原牦牛肚 , 凉拌鹿角菜 , 退骨牦牛肉 , 自制牦牛酸奶 , 烤羊排

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(43条点评)

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4.1/5分
口味 4.2
环境 4.1
服务 3.9
  • 怎么说呢,味道确实可以,牦牛骨肉炖的很烂,而且骨头里骨髓不少,酸奶和青稞饼也还不错,从菜品和店面来说,够的上上成,但这缺斤短两的事可就得说道说道了,如图,这三块骨头(实际是四块)上面的肉统共也就半斤多,最后收了五斤的钱,一斤80多,你们这店就是靠宰人为生的吧,我倒要看看你们这家黑店几时关张?

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  • 口味:5  环境:4  服务:4   
  • 跟著某点评过来的,地方蛮好找的,楼上楼下两层,里面人气很旺,有当地人也有慕名而来的游客,去晚了还需要排队。
    退骨牦牛肉非常棒,夹一口牦牛肉,烧的非常鲜嫩,里面还有汁水,从来没吃到过那么好吃的牦牛肉。不一会就把一盆吃完了,剩下的骨头退回去撑斤两,差额就是牦牛肉的价格,“退骨牦牛”的说法就是这么来的。其他菜也不错,不过和这个牦牛肉比起来真的差远啦。
    去西宁一定要去他家尝尝。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:54元
  • 好吃,真的好吃。大块的牦牛排骨端上来看着就眼馋,也吓了一跳,这么大的骨头得多重啊!!那不是要贵死了!!!结果,骨头啃完人家是要收回称称扣除的重量以后才算钱的,很公道!!良心商家啊!!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 口味非常好,牛肉非常嫩,酱料味道非常棒,入口柔嫩鲜香,本人口重,非常喜欢那个料。牦牛原味酸奶口味好,口感棒,酸味足,伴有奶香。牛板筋是炸的,但是非常嫩,不会让你失望的。青稞饼我觉得还可以吧,不是很习惯那个味道。牛杂汤很膻,喜欢吃牛羊肉的肯定会非常满足。单喝汤还可以,要是喝完酸奶再喝汤,会觉得非常咸。

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  • 口味:4  环境:4  服务:3   
  • 西宁名气很大的一家店,不过在旅游旺季也慢慢的被游客占领了,随之带来的就是口味稍有下降,但还是不错的。

    【菜品口味】

    招牌退骨牦牛肉:上来一大块带骨头的牦牛肉,自己用小刀慢慢剃取上面的肉,吃完后去秤量剩下的骨头,相减得出吃掉的肉量然后算钱。挺好吃的,以前游客少的时候来吃比现在还好吃些,现在依然还不错,希望不要随着大量游客的增加而降低品质吧。四星半。

    炒牛板筋:牛板筋比较嫩,放了辣椒但并不怎么辣,三星半。

    清炒西兰花:在西北青菜和水果是比较值钱的,味道和摆盘都还不错,三星半。

    【环境和服务】

    店内全部是私密性比较好的卡座单间。从两人到十几人的位置都有,装饰有民族特色。服务人员态度尚可。

    来西宁推荐尝试的店。

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  • 口味:1  环境:1  服务:1   
  • 这个地方大多是被点评忽悠过来的。菜品真的很一般,服务一个字“差”,二个子“很差”。

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  • 口味:1  环境:1  服务:1    人均消费:79元
  • 点了三个菜,结果吃到最后就只有一个退骨牛肉,最后服务员居然说忘做了…太差了,说实话,味道也不怎么样,真的后悔去这家吃了

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  • 牦牛肉特别酥烂香,特色是退骨头称重,卖牦牛肉,良心价。酸奶带奶皮好吃,香酥土豆带孜然味,羊肠煎了特香,可惜点多了,没吃完。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 在当地算是比较贵的饭店了,看盘子就知道了,算是比较精致的,退骨就是牛肋骨和羊脊髓,吃起来有点费劲,不过肉很鲜美,而且很香。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 点了退骨肉、手抓羊肉和一份牛肉蛋炒饭,油有点大,退骨肉味道还不错,很大!一个!店铺在火车站附近1-2公里吧,路边,还算好找,进去基本都是隔断,类似小包间,环境不错,就是服务员比较少,人也不多,感觉有点冷清。

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1-10 / 45条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥80(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    西北菜 清真菜
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 中发源往东大众街25号(中化城小区南侧)
  • 营业时间:营业中 09:30-22:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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