共和春(甘泉路店)

Gong HeChun Restaurant (GanQuan Road Dian)

4.4/5分
口味 4.3
环境 4.3
服务 4.3
  • 店名：共和春酒家
    地址：江苏扬州甘泉路79号总店
    人均：35元
    推荐：指数
    营业时间：6:00-21:00
    服务：都是大姐阿姨，有的点餐有的送餐有的拖地摆桌子，各忙各的，态度都挺客气可亲的。
    口味：如下：
    虾籽馄饨：满满一碗，分量很足，馄饨个头中等皮薄馅大，吃起来很鲜，酱油色的汤底是用虾籽熬油的，喝了两口，并没有惊喜的感觉。
    鲜肉锅贴：一份5只，一吃就是凉的加热，肉馅甜口，满实多汁，有点像重热的生煎，不太讲究。
    三丁包：馅料新鲜，调色很淡，鸡丁肉丁笋丁都还好，吃起来有点发粘，口味不如怡园。
    大煮干丝：吃过最不好吃的大煮干丝，索然无味，吃到最后还有点酸，在家家都能做干丝的扬州能把干丝做成这样也真是服气。
    Tips：
    1.大名鼎鼎的三春之一共和春总店，当然是抱着很大希望与尊重之心来的，结果锅贴和干丝让人大失所望，其余平平。实在名不其实。今年打出分的最低的一家餐厅。
    2.价格感人，很便宜，锅贴一份五个6.5元，包子3块，馄饨那么大一碗7.5元，干丝中份18，倒是非常便宜，把他当做一顿路边普通的垫饱快餐，这么算性价比还是高的。
  • （3）

餐馆信息

更多信息
  • 地        址： 甘泉路79号
  • 标        签： 小吃 面食 其他小吃
  • 电        话：
  • 营业时间： 全年 6:00-21:00
餐馆介绍：
共和春酒家已经有90余年历史。虾籽饺面是这里的特色，猪油和虾子酱油必不可少，面皮需精面加蛋清经碱水揉熟，馅心拌入虾子和麻油，精彩汤头，让人忍不住一口喝到碗底。共和春的锅贴也十分有名，值得一尝。

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