食為天(西区店)

SHIWEITIAN  

  • 4.5 分享餐厅
  • 345条点评 | 写点评
  • 听说这家店的口碑不错,于是一家三口在扬州的最后一顿饭选择了这里,中午十二点左右到达已经没有小桌了,只能拼桌,点的菜是:香麻鸭掌,淮...

    来自 M41****817 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

城内数一数二的餐厅,扬州人聚餐宴请的首选。大煮干丝名不虚传,鸡汤费时烧煮,汤汁醇厚味道鲜美。狮子头可以一盅单点,肥而不腻,入口即化,肉香与清鲜兼备,吃下去之后口感绵滑,尽是蟹粉的鲜香。

本店特色美食

清炒虾仁 , 蟹粉狮子头 , 清蒸狮子头 , 麻香鸭掌 , 文思豆腐羹 , 扬州盐水鹅 , 清炒野生河虾仁 , 竹筒银杏肚肺汤 , 扬州炒饭 , 极品干丝 , 扒烧花鲢鱼头

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(345条点评)

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4.5/5分
口味 4.5
环境 4.5
服务 4.5
  • 口味:5  环境:5  服务:4    人均消费:135元
  • 听说这家店的口碑不错,于是一家三口在扬州的最后一顿饭选择了这里,中午十二点左右到达已经没有小桌了,只能拼桌,点的菜是:香麻鸭掌,淮安软兜,清炖狮子头,爽口鱼皮,清炒野生河虾仁,虾饺,萝卜酥,文思豆腐羹,(结果服务员给上成蟹粉豆腐羹了)口味没的说,绝对五星评价,最后结账是396元(本人感觉不算贵)但不知为什么服务员不叫把清单拿走,说要交服务台收回?由于本人赶时间,也没在多问。总体不错,值得去!

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  • 口味:1  环境:3  服务:2   
  • 不知道评分为什么这么高,我也是冲着评分去的,和老公一起带着父母孩子,点了一桌子菜,干丝、狮子头、红烧花鲢鱼头,汤和蔬菜,四个冷菜,点心是扬州炒饭,真的没有一个好吃的,而且是难吃的地步,老爸吃了摇头……蛮失望的,是不是过年的关系?

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  • 口味:3  环境:3  服务:4   
  • 在网上看了推荐来的,住的酒店也离得很近,步行5分钟左右就到了。来的比较早,客人不多。服务员态度比较好,环境一般。麻香鸭掌是脱骨的,有嚼劲儿很入味。扬州炒饭 粒粒分明很赞这两个值得推荐。狮子头,极品干丝,太腻了不推荐。盐水鹅牙不好的也不要点但是味道还是不错的,皮鸡是酒店特推但是不好吃。

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  • 口味:5  环境:5  服务:4   
  • 食为天酒店(西区店)的环境高端大气、舒适美观,桌椅舒服,灯光运用很好。淮扬菜系,分量属精致型,菜肴品相素净,味道清淡,食材本身的鲜味和口感却可以保持的很好。蟹粉狮子头瘦肉很多,一点不腻,打开可以直接看见蟹黄,口感细嫩滑爽,回味无穷。对干丝和肺肚的汤头印象比较深,汤底非常鲜美。酒酿丸子比较一般。文思豆腐羹是个功夫汤羹,要将豆腐切成丝,观感十足,刀工的成本很高,味道不错。拆烩鱼头真是功夫菜,要等一个小时,等就等,这淮扬名菜是一定要吃的,等的还真值得,果真是又鲜又嫩整个鱼头没有一点骨头全是胶质。盐水鹅的鹅肉纤维足,肉质紧致,咸香风味浓郁。服务员着装整洁,动作规范。

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  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:50元
  • 个人觉得还算好找吧,在挺大一个大楼,需要往上看才能看见牌子,在楼上吃饭。觉得吃饭环境一般,都在一个大厅里面,类似婚宴大厅,有点吵,人非常多,点菜比较费劲,拼桌吃饭。
    服务还是不错的,我想点一份竹筒肚肺,服务员说一份量很大,不适合两个人吃,两个人点一盅就行,觉得挺贴心。菜品可以点小份,2拼1,很不错,适合我这种喜欢才多吃几样的人。
    #麻香鸭掌# 很脱骨,很好吃,红油的,我老公很喜欢,全是胶原蛋白。
    #竹筒肚肺# 最推荐,非常清淡,很好喝的汤,特别喜欢南方的汤,没有油花,和东北完全不一样,这个饭店最有特点的菜品。
    #扬州炒饭# 炒饭不错,比盛宴好吃,配料更鲜,特别是干贝丝,吃得出来真材实料。
    #盐水鹅# 和南京盐水鸭异曲同工,很入味,很嫩的肉,鹅也不肥,没有很多油。
    #凉拌鱼皮# 挺清爽,我比较喜欢的一个菜,凉拌得不是很辣,鱼皮很弹。
    #为天皮鸡# 这个菜最不喜欢,特别不入味,里面没什么味道,说甜不甜,说咸不咸的。
    总体来说,这家还是不错的,因为不是很饿,吃得不多,花了97,还可以,还有赠送的果盘,挺甜的。上菜的速度还行,就是就餐环境实在有些吵,人太多了,没有隔断还是不行,旁边桌聊天都能听得一清二楚。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:85元
  • 菜式是经典的淮扬菜,精致,鲜美!但是由于生意太火爆四点半开始等位的人就越登记越多,整个大厅站满了人,等候区座位太少。五点钟后开始叫预约人,分配桌号楼层。点餐后上菜很快,推出小份很合理,适合尝鲜的游客,浅尝即止尝遍扬州招牌菜。

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  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:80元
  • 扬州近年来出名较快的饭店,本地维扬菜系,大众菜品,大众价格,扬州本地人办事聚会最喜欢的饭店,目前有三家分店,有两家档次提升,变身高档次,价格偏高。

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  • 口味:4  环境:3  服务:4    人均消费:70元
  • 去扬州是一定要去吃的,不然来了扬州就没意思了。狮子头入口很嫩,鱼皮脆爽值得推荐,扬州炒饭小份都很实在,鱼头也不错。干丝软软的。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:1元
  • 食为天是扬州的一家吃地道扬州菜的老牌餐饮店,由于它的菜做得相当地道而且价格亲民,因此经营得风风火火,在扬州也已经开了好几家分店,来扬州当然要吃扬州炒饭啦,食为天的扬州炒饭做得一个字:棒。还有它家的狮子头也是必点的菜式,多汁而有肉味。

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  • 口味:1  环境:3  服务:1   
  • 绝对的差评!店长十足的不是人!,慕名而来,点了几个菜实在难以下咽!还设有最低消费服务态度恶劣!店大欺客!停车位稀缺!来消费过,有同感的盆友,希望你们动动手指让很有的人免于欺骗!

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1-10 / 411条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥99(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    江浙菜 淮扬菜
  • 电 话: 0514-87702366,0514-87702377
  • 地 址: 扬子江中路785号(文昌中路与扬子江路交叉口)
  • 营业时间:休息中 明天11:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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