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  • 179条点评 | 写点评立赚50-200积分
  • 揚州盧氏古宅,是古代鹽商盧紹緒的舊宅,現已成為揚州城有名的淮揚餐館。在一座古宅裡享用美味,別有一番穿越時空的新奇感受。盧氏古宅的早...

    来自 漢江鴨鴨 的点评

餐厅介绍

古代盐商卢绍绪的旧宅如今成为了扬州城有名的淮扬餐馆,在古色古香的老屋里品味美食,是一种特别的享受。他们家的早茶挺经典,招牌推荐五丁包、烫干丝、蟹黄汤包、翡翠烧卖,各色点心下肚后,喝上一口清茶,唇齿留香余味悠然。这里的人气向来很旺,如果要来,需要趁早。

本店特色美食

卢氏肉包 , 千层油糕 , 翡翠烧卖 , 扬州炒饭 , 大煮干丝 , 蒸饺 , 狮子头 , 黑米粥 , 菜包 , 豆沙包 , 干丝 , 三丁包 , 蟹黄汤包 , 河豚鱼 , 清炒河虾仁 , 清炖狮子头 , 文思豆腐 , 私房鱼头 , 烫干丝 , 五丁包 , 豆腐皮包 , 野鸭菜包 , 三鲜煨面 , 六位拼盘 , 糯米熏鸭

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(179条点评)

写点评 立赚50-200积分
  • 口味:4  环境:4  服务:4    2017-3 出游
  • 揚州盧氏古宅,是古代鹽商盧紹緒的舊宅,現已成為揚州城有名的淮揚餐館。在一座古宅裡享用美味,別有一番穿越時空的新奇感受。盧氏古宅的早茶人氣很旺,尤其得到食客的讚許和推薦。五丁包、翡翠燒賣、盧氏肉包、盧氏蒸餃、蟹粉湯包等,都是盧氏早茶的招牌點心,早已名聲在外;文思豆腐、揚州獅子頭、大煮乾絲等淮揚名菜,其美味更是不在話下。

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  • 口味:3  环境:5  服务:5    2017-5 出游
  • 卢氏盐商住宅 是一座扬州晚清盐商最大的豪华住宅,被誉为“盐商第一楼”的卢氏盐商住宅。宅主为商界巨富卢绍绪,据介绍,此宅建于清光绪年间,占地面积万余平方米,当年兴建此宅耗银7万余两。在里面吃饭,体验不错。但菜品普通。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    2016-11 出游
  • 在扬州古城有很多古代遗存,是这个小城故事多的根本原因。因为是这个城市给历史留下的文化传承。
    小桥流水和飞檐的房子都是扬州典型的风景。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:55元 2016-10 出游
  • 扬州之行吃过最满意的早茶,绝对木有之一!吃过花园茶楼,狮子楼(糊弄外地人的地方,超级难吃),粗茶淡饭,蒋家桥,赵氏叠汤圆,因为调味料太大第二天早上起来均口渴到不行,只有卢氏最满意,环境宜人,早茶精致,服务亲切,希望一直保持下去,总算拾起继续品尝淮扬菜的信心!

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  • 口味:4  环境:5  服务:4    人均消费:55元 2016-8 出游
  • 早上六点多从所住的西园饭店驱车来到康山街的这家吃早茶。
    这里是古代盐商卢绍绪的旧宅,如今成为了扬州城有名的淮扬餐馆,在古色古香的老屋里品味美食,是一种特别的享受。据说现在富春、冶春都已游客化,卢氏古宅的早茶现在人气较旺,比较被推荐。
    六点五十到的门口,墙上写着早茶七点开始,时间快到时门被从内打开,里面院子很大,被带到一个厅里就座点菜,厅很大,一开始人不多,七点半左右就已坐满。点了些招牌的东东,五丁包、翡翠烧卖、卢氏肉包、卢氏蒸饺、蟹粉汤包还点了黑米粥、白粥、几盘小菜等,还有绿茶。
    用餐环境和服务都不错,就是蒸点上的有些慢,汤包感觉油了点,此外蒸饺、肉包都很好吃。
    吃好还可以在院子里转转权当消化了。

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  • 口味:4  环境:5  服务:4    人均消费:65元 2016-3 出游
  • 从异地慕名而来,到店已经十一点四十左右,被告知已经没座……于是只能领号,排队,一小时……异地游的别走弯路,记得提前预定。
    茶撒过桥鱼 个人觉得好吃不贵,值得推荐。其余菜品都是照顾老人和小孩的,不辣、素食。还有几道菜限于数量限制,不能上传了,总体还行。
    吃完还能在园内各个古宅走走看看,权当饭后散步。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    2010-2 出游
  • 网上都说现在富春的早茶不如冶春,冶春不如新开的卢氏,为了体验扬州最好的早餐,我把卢氏放在今天的第一站。
    卢氏盐商住宅是扬州新开发的景点,在何园的边上的康山街上。从右侧的门进去吃饭,还可以省掉参观的门票20元。
    我们吃饭的地方在怡情楼底层的盐德厅。走进去的时候,看见里面已经坐满了来吃早茶的客人。坐下后,服务员就送上了餐牌,仔细研究了一下,发现28元的套餐虽然很丰富,但并不都是我想吃的东西,还是单点吧,卢氏特色的肉包和蒸饺自然要尝尝,代表扬州特色的干丝和汤包还有煨面也不能放过,于是我们点好点心,静等着上桌了。

    不多久,我们的点单就上来了。黑米粥和三鲜煨面味道一般,干丝是作为下饭的小菜,所以味道同大煮干丝不一样,但同样细滑柔嫩。然后是包子类的点心,不得不赞一下蟹黄汤包,吸管一戳,里面的嫩黄的汁水就流了出来,我赶忙凑上去一吸,顿时满口都是蟹黄的香味,那个美味呀,最后,汤汁吸完了,咬一口剩下的包子皮,发现包子皮已经融有了蟹黄的味道,吃起来也是满口留香的。
    卢氏的汤包虽然美味,但仍旧敌不过我对景点的爱好,所以我始终没办法像扬州当地人一样,捧着一杯绿杨春,围着一笼点心慢慢享受。吃完后,我们回到前门参观卢氏盐商住宅。
    我们参观的地方只是原来住宅中的一小部分,却是最重要的主体部分。
    大门门楣上精美的砖雕、幽深冗长的弄堂、精雕细琢的栏杆和窗棂,无不彰显着卢家往日的辉煌。
    几进楼厅的后面,是一个叫做“意园”的小花园,园子不大,却也假山流水小桥五脏俱全,水中的一叶石舫尤为突出。
    舫后的一洞上书“水圆风来”的圆形拱门似乎在告诉我们后面别有洞天,果然门后是主人家的贵客厅和藏书楼。门洞上的“水圆风来”是主人的好友书写的,意思是站在门洞下,可以感觉到有风从水面上徐徐吹来。
    隔着贵宾厅的玻璃,我看到了住宅中唯一的一扇雕花的门,即便是远远的看着,也觉得很是漂亮。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    2017-9 出游
  • 食在扬州 - 清晨即便前日有多疲惫都无法抵挡扬州早茶的诱惑!在昔日的大宅中一杯清茶几个包子,繁华落尽后的质朴体验.淮扬菜的精髓在我理解是刀工,即使是早茶也有干丝撑场,就干丝都要两件套,煮和烫,从口感上来说以常人的口舌区别甚微,干丝文化做佐料更添美味!实打实的包子

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    2017-10 出游
  • 等位差不多一个小时才叫上号,个中滋味难以表达。穿过一条长廊,来到了风景优美的花园里。走过带着桂花香小径来到大厅。上菜速度颇快,味道清淡比较适合南方人口味。服务员阿姨很亲切

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  • 口味:4  环境:5  服务:4    人均消费:100元 2017-2 出游
  • 百年前的大户人家,光天井就要好几个,笑着说大户人家即使每顿吃包子,心境与常人也是截然不同的,在这里吃饭,品的就是这种“庭院深深深几许,杨柳堆烟,帘幕无重数。玉勒雕鞍游冶处,楼高不见章台路”的感觉。

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1-10 / 179条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥70
  • 菜 系:
    江浙菜 淮扬菜
  • 电 话: 0514-87907197
  • 地 址: 康山街22号(近康山文化园)
  • 营业时间:周一至周日 07:00-09:30 11:30-13:00 17:30-20:00

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