海鑫客栈排档(餐饮部)

 

  • 去过0

  • 想去0

  • 5 分享餐厅
  • 5条点评 | 写点评立赚50-200积分
  • 朱家尖的排档虽多,吃过的却不多。但这家有特点的菜,所以还是比较满意的。一般很少见到排挡里有煲类的菜品,因为制作时间较久,一般产量都...

    来自 诗文Anne 的点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点,快来做它的第一个内容贡献者~
欢迎投稿给我们 support@ctrip.com

本店特色美食

金南瓜堡 , 葱油黄姑鱼 , 花雕鸡煲 , 农家羹 , 红烧舟山带鱼 , 铁板芋艿 , 清蒸带鱼 , 铁板蛏子 , 秘制红烧肉 , 肉末茄子 , 油焖茄子 , 手撕包菜

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(5条点评)

写点评 立赚50-200积分
5/5分
  • 朱家尖的排档虽多,吃过的却不多。但这家有特点的菜,所以还是比较满意的。一般很少见到排挡里有煲类的菜品,因为制作时间较久,一般产量都很小。这家两个特点的煲我都很高兴。南瓜煲淡淡的香甜和咸味融合的恰到好处,入口即化。鸡煲很美味,肉食者绝对爱。还有那个卤味的三拼,个人很爱里面的卤大肠,闻不出一点腥味,有嚼劲。铁板芋艿也是大爱,外酥里粉简直就是我的菜。浓汤羹也不错,浓浓的土豆泥来不及再来一碗。至于葱油蟹,清蒸鲳鱼那就是吃海鲜必点的啦。

    展开更多

  • 地理位置很好在去往南沙风景区的必经之路金沙路上,那个旁边的照片还是挺显眼的,老板家里是饮食和住宿兼营的,晚上用餐后觉得生意还是不错的。我来推荐几个个人比较爱的菜跟大家分享一下。#花雕鸡#是用砂锅做的一道大菜,平时的排档还真没见过这样子的菜,原以为一大个砂锅那整个鸡应该很难扒开,谁知道厨师烧到用筷子一戳就能拉开,鸡肉很鲜美还跟猪肉相互映衬,有机会一定要去尝一下。#酱炒蟹黄#这道菜上来的比较晚,但是一点都不影响大家对它的好感,没一会儿就没了,就光剩一个壳了。#金南瓜煲#这是这家店的招牌菜之一,我这个基本不吃的南瓜的人问到这香味也受不了尝了几口,真的不错,另外这道菜也是用砂锅做出来的,营养不缺失的情况下还让整道菜不容易降温,吃起来才美味嘛。其它的菜因为排挡店其实都大同小异的口感,我也并不过多赘述了,店内挺经济实惠的,蛮多老顾客的,因此有机会可以来尝试。

    展开更多

  • 这家店位于金沙路上,在去往南沙的必经之路的马路边上,所以地理位置非常好,我和小伙伴儿四人一辆车开过去的,店对面就是停车场可以免费停车很合适,往前几百米就是南沙海滨浴场了,楼下是餐厅楼上有两个包厢其他都是住宿的房间了,属于吃住一体型。走进店里老板已经准备好了凉菜,我们坐定后陆续上热菜了,上菜速度很快。&nbsp。门牌是竖着的&nbsp。所以找这家店的时候可以一眼望到了哦,里边的活鲜陈列的也比较多可以自由选择,都是一个一个大圆桌,我们这次坐在了门口圆桌的位置上。【葱油蟹】这个螃蟹的做法比普通的葱油蟹,像是炒螃蟹但是又没有炒螃蟹那么浓,味道很不错。【铁板蛏子】盐焗的味道很不错,蛏子再大点就好了,嘿嘿。【盐水活皮虾】这个虾很清新。【金南瓜煲】这个做法很特殊,一般排挡里都没有见到过,上面的南瓜是香甜,选用的南瓜很糯,入口即化,味道很棒,底下还有一些肉片,大家点菜的时候很有必要尝试一下。【椒盐龙头鱼】龙头鱼也叫豆腐鱼,本地人叫虾孱,这个是外面有些脆里面是软糯的,口感特别适合小孩子,而且龙头鱼的刺很软,吃下来也没关系的。【花雕鸡】这个菜是我着重要说的一个菜,整只鸡加上猪肉的搭配很特殊,鸡腥味略重,只是不影响口感,整只鸡蒸的很烂,一夹就会碎,放在嘴里不怎么需要嚼了,酱汁味道也很好,比普通的本鸡煲更有特点也更让人接受,一只鸡我们都吃完了,嘿嘿,去的话记得点一个哦。【酱汁鲳鱼】鲳鱼不是很大,可是很清新,咸淡也刚好。【糖醋排骨】外观不是很美观,颜色略深,可是味道还是不错的。【红烧带鱼】选用的应该是本地带鱼,肉嫩没有厚重感,味道很好吃。【红烧带鱼】选用的应该是本地带鱼,肉嫩没有厚重感,味道很可口。

    展开更多

  • 海新客站排挡位于朱家尖南沙,位置比较好,停车也相当的合适,对面就是一个停车场。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。海鑫客栈排挡,就如同他的店名一样,一楼是餐饮大厅,二楼是客房还有两个餐饮包厢。老板娘是对夫妻,分别负责厨房采购和点菜接待。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。开始以为这家和别的排档没多大区别,菜式也都一海鲜为主,就是舟山的本帮菜。没想到这里的主厨是杭州请来的,菜式以舟山海鲜为主,又融入了杭州农家菜。花雕鸡和金南瓜煲是她们家的一大特点,味道超棒的。同桌的同伴都说好吃。特别是那个花雕鸡,无论是摆盘还是味道都没话说,回味无穷,我都快点进去了。老板娘,能外卖吗。葱油蟹说实话作为舟山人我是吃厌了,一开始没什么兴趣。是小伙伴说好吃,我才下手的。没让我大失所望。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。来朱家尖旅游的亲们来这家就餐可以尝试这几款菜,肯定会开心。还有活鲜氧气磅里的牡蛎,那生吃味道鲜甜,如果不能生吃,就放汤做羹,也会鲜的掉眉毛。

    展开更多

  • 白天没事在家玩儿电脑‍,‍就收到小‍可爱‍的消息‍说晚上有‍地方吃饭‍(/▽╲)‍好害羞,‍哈哈哈。‍。去得是朱家尖的「‍海鑫客栈‍排档」。‍他‍家地理位置还是很好找的,‍大路一直开就好了,‍反正是‍朝‍南沙的方向,‍然后是在你的右手边,你会觉得进入了一个排档和住宿的乐园。接着放眼望去有很多排档的时候‍,大概开过去两三家,‍你就可以看到很大招牌的海鑫客栈排档了。她们家是连住宿都有的,还是‍很不错的哟。来说说菜的体验吧。基本上呢排档里的海鲜都是活的,‍他们家当然也不例外啦。新鲜看得见嘛。最神奇的,和别家不一样的地方,她们家的特色菜。是煲。嘿‍,要说,别家排档还真没有‍。除了龙虾,还是龙虾,可能‍还有螃蟹??️。只是他们家的煲是真心‍不错。头一次见,可以推荐一下,具体见图啊。最后上来的是一碗羹,据说也‍是招牌菜。味道还是可以,很鲜,饭后来一碗羹也是极好的哈。好像他们家最近的菜都是‍请大师傅煮的,特意从外面聘请来的,看来老板也是拼了啊。总的来说不错,菜品和服务都是一级棒。

    展开更多

写点评 立赚50-200积分 你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

餐厅信息

  • 人 均: ¥77(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    海鲜
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 金沙路350号
  • 营业时间:周一至周日 10:00-22:00

更多热门餐馆

全部餐馆

朱家尖旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的朱家尖自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量朱家尖旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多朱家尖旅游信息就来携程旅游攻略。

朱家尖旅游快速入口

+更多

朱家尖旅游推荐

+更多

朱家尖旅游推荐移动入口:

热门旅游目的地推荐

+更多

热门旅游目的地推荐移动入口:

热门旅游攻略

+更多

地标推荐

地图导航

+更多

最新游友动态资讯

社区必读
用户协议
社区指南
经验与等级
新手导航
发现你的旅行
了解目的地
阅读精彩游记
下载精品攻略
请教旅行达人
发起结伴
分享你的旅行
发表游记大作
点评去过的景点
关于我们
社区简介
联系我们
加入我们
智慧旅游
关注携程攻略社区

网站导航 | 宾馆索引 | 机票索引 | 旅游索引 | 商旅索引 | 攻略索引 | 关于携程 | 企业公民 | 诚聘英才 | 智慧旅游  | 分销联盟 | 代理合作 | 企业商旅 | 中小企业差旅 | 广告业务 | 联系我们

加盟合作 | 酒店加盟 | 目的地及景区合作 | 用户协议 | 隐私政策 | 营业执照 | 旅游度假资质 | 保险代理 | 友情链接 | Copyright©ctrip.com. All rights reserved. | ICP证:沪B2-20050130

沪公网备31010502002731号

信用评级上海工商诚信网站网络社会征信网信息举报中心可信网站违法和不良信息举报中心