古蜀人家川味火锅(文明店)

 

全部1张照片
  • 4.9分 分享餐厅
  • 8条点评 | 写点评
  • 十分美味，特别不错。而且服务态度还好。一星期不吃上两回就嘴馋。最重要的是，一进店里面，就觉得特别的顺心。因为服务态度太好了。??????...

    来自 你闻起来好香啊 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点，快来做它的第一个内容贡献者～
欢迎投稿给我们 support@ctrip.com。

本店特色美食

鲜虾滑 , 特色重庆鲜毛肚 , 牛黄喉 , 梅林午餐肉 , 鲜笋 , 绣球菌 , 双层肥牛 , 大白菜 , 鸭肠 , 鸭血

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(8条点评)

写点评
4.9/5分
口味 4.3
环境 4.3
服务 4.3
  • 十分美味，特别不错。而且服务态度还好。一星期不吃上两回就嘴馋。最重要的是，一进店里面，就觉得特别的顺心。因为服务态度太好了。????????。

    展开更多

  • （1）
  • 环境：5  服务：5   
  • 环境优美，味美价廉，份量大，是想品尝火锅好去处服务态度很好，非常满意

    展开更多

  • （0）
  • 先预测一个吧，这家店一定会成为驻马店火锅的后起之秀，直至领头羊。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。个人对火锅有种天然的喜爱，听朋友介绍来了这家店。不夸环境，不夸口味，不夸菜品，因为这些要素是顶级火锅必备的，各家店不过是各有特色而已。说三个细节，一是凉菜。点了四个凉菜，具体的名字忘了，简直惊艳。各个爽脆够味。配料里还有柠檬。让人有种给几个馒头就着这个凉菜也愿意吃饱的样子。二是洗手台那里整洁有序，啫喱水护手霜也有供应，能体验到店家的细心和贴心。三是服务员的态度，既主动服务又不让人感到唐突，需要服务时一摆手招呼下就到身边，笑脸相迎让人觉得舒适。唯一觉得需要改进的是停车服务，当时过来的时候车子停了不少了，找了许久才停好车。

    展开更多

  • （0）
  • 假装在重庆，??和家人来古蜀涮火锅。古蜀的人气真叫一个旺，幸好姑姑提早订了包间，难得假期家人坐一起吃个饭聊聊天。我们都爱吃荤的，羊肉，牛肉，鸭肠，鸭血，毛肚，虾滑，涮火锅必备的一样都不能少，然后还点了些小点心，紫薯球，小油条这些，素的嘛就大白菜，金针菇，山药这些都不错。最喜欢鸭血,之所以味道很嫩,是因为食材新鲜,很鲜美。我们没点过多复杂的调味品，就用芝麻酱，爱吃辣的会觉得辣锅更美味。今后有机会会再光临。??。

    展开更多

  • （0）
  • 从成都回驻过年的第一顿，路边看到这家新开的火锅店，门庭开阔，敞亮清新，上座率也很高，想着进来尝试，结果颇有惊艳之感。【环境】门脸青瓦白墙，体现出蜀地传统建筑之精髓，室内的青石木栏杆又颇有几分徽派的灵动秀雅之气，很好地中和了火锅带来的燥热之感。全店上下两层，一楼是厨房和大厅，开放式的厨房，厨师切菜码菜都是当面进行，想必老板对自己的菜品品质还是很有信心的。二楼有包间和卡座，座位间距都很开阔，不会有拥挤之感，包间的名字都取自巴蜀故道，文化气息浓郁。总体环境特别好，很适合亲朋小聚和宴请。统一用的电磁炉，与成都多数火锅店的燃气灶相比，受热均匀，安全便捷。值得一提的是卫生间宽敞干净，还亲切的备有护手霜和啫喱水。【锅底】点的菌汤骨汤微辣，一次性的牛油红锅味道浓烈，没有添加增香剂，吃后肠胃也无任何不适，但麻辣稍欠，应该是针对北方口味做了一定改良，下次准备尝试一下重辣口味。主要推荐菌汤，由土鸡和多种菌类一起熬制而成，醇香无比，空口喝了好几碗。【菜品】招牌菜基本上都点了一遍。鲜毛肚分量十足，每片都有巴掌大小，涮上十秒劲脆可口。以往火锅大多吃的猪黄喉，没想到这家的牛黄喉煮久了也依然生脆。鸭肠新鲜无比，虾滑更是能吃到大块的鲜虾颗粒。鸭血据说从宰杀到上桌不超过三天时间，很大一钵，小火下锅闷至变色浮起，入口滑而不散，略带一丝嚼劲，上次吃到如此可口的鸭血大概还是在皇城老妈。脑花用的冰鲜羊脑，与一般的冻货高下立判，无骨鸡爪别出心裁地用了乌鸡爪，骨头剔的很卫生。午餐肉每片都非常厚实，能吃到明显的肉粒。海鲜类重点推荐海参，每个都有一拃长，Q弹劲道。绣球菌是第一次吃到，长得仿佛大朵银耳，煮在菌汤锅里味道特别美味。吃到最后在煮上一盘挂面，舀上两勺菌汤，那滋味简直不摆了。蘸碟芝麻酱品质极好，推荐与蒜泥油碟掺合食用。小菜凉拌萝卜据说是老板另一家店老胡家羊肉汤里的招牌凉菜，清甜入味。【服务】全程微笑服务，加水添汤收渣盘也很及时，为每位顾客准备了围裙，包袋，手机套，还送了眼镜布，细节见服务，老板娘会很认真地征求顾客意见，是用心在做饮食。【停车】楼下有专人指挥的免费停车场，非常便利。结账时正巧碰见老板招呼孩子和朋友离开，能拿来招待自己人，可见菜品品质还是过硬的。吃罢才想起来在网友攻略上搜一下评价如何，大约是新店的原故吧，还没有评论，很荣幸地成为第一个，吃罢补拍几张拙照，希望老板娘能保持高水准，生意还是很好的，越来越棒，以后火锅就认准你家了。

    展开更多

  • （0）
  • 有一句话叫做“能够在一起吃火锅的人，就是可以当朋友的人。”。是啊，在寒冷的冬夜，没有一份热腾腾的食物烫贴脾胃，最难将息。而能够与朋友聚在一起，分享这一份热辣温暖，是莫大的喜悦。于是上天就给了我们火锅。川味火锅突然红遍了家乡小城。对于家乡人民对重口味毫不掩饰的偏爱。我其实一点也不意外。过年更是因为气候和餐厅紧张的原故，大火特火了几把。来吃古蜀人家是因为地理位置比较优越&nbsp。朋友为远道回来的朋友们接风洗尘。就选的地方很好找&nbsp。在文明路飞龙小区旁边。一进门发现火锅店分两层。一楼进门处有等位区。无限量的提供花生&nbsp。爆米花&nbsp。锅巴&nbsp。三样小食。尝尝竟然还挺好吃，爆米花颇有杭州新白鹿餐厅的档次。因为临近了过年，等位等了四十分钟有多。家乡目前几家的川味火锅质素都比较不错。这个肉质我暂时真的没吃出来差别。餐单上的菜&nbsp。还是按照经典老几样。还有惯例会点的油炸豆皮等等。比较鲜美而且略做改良的是脆皮肠和牛肉丸。改刀切的一面似乎还加了芝士。这家食物的风味是黑毛肚和自制鸭血。据说鸭血是新鲜鸭血混合他们家自己的香料而来的，只可惜等位太久，我们点餐的时候，鸭血已经告罄了。总体服务素质不错&nbsp。主动给套衣服&nbsp。甚至注意到你拿了几个手机。给你手机拿防油膜。会来换骨碟&nbsp。&nbsp。会提示涮肉时间。大家在热火的火锅里涮涮吃吃&nbsp。闲话当年。觥筹交错间，酒足饭饱。一馈思乡之情。

    展开更多

  • （0）
写点评 你曾经游览过这里吗？快来分享你的旅行体验吧~~

餐厅信息

  • 人 均： ¥112(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    火锅
  • 电 话： 0396-3588616
  • 地 址： 文明路与中华路交叉口向南约300米路东
  • 营业时间：休息中 09:30营业
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

更多热门餐馆

全部餐馆

旅游攻略导航

驻马店旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台，最佳的驻马店自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路，海量驻马店旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息，了解更多驻马店旅游信息就来携程旅游攻略。

河南旅游快速入口

+更多

河南旅游攻略导航：

河南旅游推荐

+更多

    河南旅游推荐移动入口：

      热门旅游目的地推荐

      +更多

      热门旅游目的地推荐移动入口：

          热门旅游攻略

          +更多

          热门旅游攻略移动入口：

          地图导航

          +更多

          移动端入口:

          移动端入口

          旅游攻略游记攻略Travel GuideTrip.com Blog问答提问旅游资讯携程美食林

          最新游友动态资讯

          社区必读
          用户协议
          社区指南
          新手导航
          网络信息侵权保障索引
          发现你的旅行
          了解目的地
          阅读精彩游记
          请教旅行达人
          分享你的旅行
          发表游记大作
          点评去过的景点
          关于我们
          社区简介
          加入我们
          智慧旅游
          关注携程攻略社区