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  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

肘子 , 砂锅豆腐 , 茄子炒豆角 , 红烧肉炖粉条 , 拌拉皮 , 剁椒鸡蛋 , 家常饼 , 碗菜 , 干锅手撕包菜 , 皮蛋豆腐

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(3条点评)

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4.3/5分
口味 4.3
环境 3.7
服务 3.7
  • 到八碗居,自然是冲肘子来的。他家肘子软烂入味,肥不腻瘦不柴,没有浓烈的调料味,突出的是肘子的本香,确实当得起看家菜的名头;侉炖鱼虽选用的是鲤鱼,却没有土腥味,足见功力;炖菜和炒合菜就很一般了,炖菜应该是简化工序了,食材熟成程度不同,也不够香;炒合菜则有点儿过火,粘而不爽。

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  • 八碗居,东北菜馆,很容易让人想到满族八大碗,但细查菜单,无论细八大碗还是粗八大碗中的菜品,这里几乎都没有,比如烩滑鱼、川大丸子、拆烩鸡等。店名何来,肯定另有成因,下回问问老板。肘子馆自然一定要品一下他家的招牌肘子,还是不错,软烂入味,咸淡适宜,份量也足,据称每份要不少于三斤生肘,实在。其他还有很多菜品,不仅有东北菜,还有流行的一些川菜湘菜鲁菜,也是为招八方客吧。

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餐厅信息

  • 人 均: 暂无
  • 菜 系:
    东北菜
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 河北省保定市涿州市清凉寺街道长空路9号(碧萝湾斜对面)
  • 营业时间:休息中 16:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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