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拉萨特色美食

拉萨餐馆
土豆包子
土豆包子就是用土豆泥做成包子皮儿的样子,再包着牛肉末,放入油锅里软炸即可,炸好的土豆包子口感酥软,肉香味浓郁。 详情

哪里吃: 拉木民间藏餐屋藏家宴(团结新村店)吉祥圣雪藏餐

酥油茶
酥油茶是用酥油和砖茶一起熬制的,再加入食盐即可,成品为乳状。酥油茶作为当地的特色饮料,不仅口感淳香味美,更有防御严寒... 详情

哪里吃: 玛吉阿米·餐吧雪山尼玛藏餐厅拉萨厨房雪神宫藏式餐厅阿罗仓餐厅吉祥圣雪藏餐

酸奶
拉萨的酸奶是经过挤奶、煮沸、发酵三道工序制成。手工制作出来的酸奶,奶皮微微泛黄、奶体呈乳白色,入口软绵顺滑、纯正酸爽... 详情

哪里吃: 冈拉梅朵艺术餐厅·街景咖啡吧玛吉阿米·餐吧前站牦牛酸奶坊拉萨厨房阿罗仓餐厅

糌粑
糌粑是当地的一种主食,是用青稞或豌豆等炒熟之后磨成的面粉。糌粑的食用方式很有特色,当地人一般是伴着酥油茶用手捏成团直... 详情

哪里吃: 大玛拉餐厅阿罗仓餐厅

牦牛肉
牦牛生活在无污染的高寒地带,是当地人非常喜爱的肉类食材之一。其肉质细嫩,烹饪方式多样,成品鲜嫩多汁,入口唇齿留香。 详情

哪里吃: 雪神宫藏式餐厅藏家宴(团结新村店)吉祥圣雪藏餐

藏式咖喱
藏式咖喱的口感不同于印度、尼泊尔一带,拉萨当地人喜欢的咖喱口味更偏向于麻辣。浓稠的芡汁儿里一颗颗肉粒包裹其中,搭配米... 详情

哪里吃: 雪山尼玛藏餐厅

甜茶
拉萨的甜茶已经有上百年的历史了,是当地非常知名的特色甜饮。当地的甜茶是用红茶、牛奶或奶粉等熬制而成,味道浓郁醇香,入... 详情

哪里吃: 冈拉梅朵艺术餐厅·街景咖啡吧玛吉阿米·餐吧老光明岗琼甜茶馆藏家宴(团结新村店)吉祥圣雪藏餐

青稞酒
青稞酒常见于西域、藏族及高原地区,是以青藏高原特有的粮食作物—青稞为原料酿造而成。青稞酒不上头、醒酒快,更因其清冽甘... 详情

哪里吃: 冈拉梅朵艺术餐厅·街景咖啡吧雪山尼玛藏餐厅阿罗仓餐厅吉祥圣雪藏餐

凉粉
一碗凉粉是拉萨当地人工作之后、闲暇之余特有的放松方式,或凉或热的口感都让人心生喜欢。凉的清爽透心,夏季必备;热的火气... 详情

哪里吃: 措姆凉粉原药王山老凉粉店

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