- 烤串
- 居酒屋里很常见的下酒菜，也有专门的日式串烧店或烧鸟店。可分为盐烧和酱烧，酱烧使用的酱汁主要由味醂、清酒、豉油和糖构成。此外，以胡椒、芥末来调味也很普遍。烤串香味四溢，搭配一杯啤酒一起吃，能在繁忙的工作中得到放松。
哪里吃
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- Torishiki
- 4.0 分
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地址：141-0021 东京都 品川区 2-14-12 Kamiosaki
简介：鳥しき位于一条很窄的小路上，但是丝毫不影响其超高的人气。餐厅主打烧鸟，主厨曾在有名的餐厅中学习...
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- Toriki
- 4.5 分
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地址：130-0013 东京都 墨田区 1-8-13 Kinshi
简介：とり喜的主厨被称为“鸡肉料理”的职人，店里也以鸡肉料理为主，从前菜到主菜都有鸡肉的身影。他家鸡...
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- 宇ち多゛
- 4.5 分
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地址：东京都葛饰区立石1-18-8 仲见世商店街
简介：宇ち多゛在东京是一个小小的传奇，店铺老旧、菜单稀少，甚至连周末的营业时间都不固定，可就是这样依...
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- Toricho
- 3.0 分
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地址：176-0012 东京都 练马区 4-31-8 Toyotamakita
简介：对喜欢烧鸟料理的人来说，这家绝对值得光顾。人气非常旺，接受提前预约，但预约电话不对外公开。这家...
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- Torisen
- 4.8 分
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地址：东京都 新宿区Nishishinjuku 7-16-15
简介：遍地可见的“烧鸟屋”之一，鸡肉是以千叶县为首的日本各地的土鸡，每天至少3-4种品种作为食材，串在竹...
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- Torikizoku
- 4.3 分
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地址：170-0013 东京都 丰岛区 1-20-6 Higashiikebukuro Plaza Inn Ikebukuro 3F
简介：日本连锁居酒屋，店内比较整齐，比较安静。菜单是图片式的，即使是外国人点餐也无压力，提供各种各样...
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- Ranjatai
- 4.7 分
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地址：101-0051 东京都 千代田区 2-12-3 Kandajinbocho
简介：一家有很高人气的烤串店，平时营业到深夜，周六会早一些关门。店里永远是座无缺席，每桌上都点了各种...
