香格里拉

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香格里拉特色美食

香格里拉餐馆
牦牛肉
牦牛生活在无污染的高寒地带,是当地人忠爱的肉类食材之一。其肉质细嫩,可以炒食、涮火烤或者烧烤。成品鲜嫩多汁,入口唇齿... 详情

哪里吃: 银同牦牛肉火锅吉萨达藏家特色土火锅丽香缘腊排骨饭店五彩雪域藏餐馆

松茸
香格里拉得天独厚的自然环境,造就了这里的松茸菇体肥壮、质地细嫩。因其饱满的肉质、多样的烹饪方式和嫩滑的口感,一直深受... 详情

哪里吃: 丽香缘腊排骨饭店吉萨达藏家特色土火锅

酥油茶
酥油茶是酥油和砖茶一起熬制的,再加入食盐即可,成品为乳状。酥油茶作为当地的特色茶饮,不仅口感淳香味美,更有防御严寒、... 详情

哪里吃: 吉萨达藏家特色土火锅丽香缘腊排骨饭店

糌粑
糌粑是青稞或豌豆等农作物炒熟之后磨成的面粉。糌粑的食用方式很有特色,当地人一般是伴着酥油茶用手捏成团直接食用,根据个... 详情

哪里吃: 五彩雪域藏餐馆

奶渣
奶渣是从牛奶中提炼制作而成的。发酵好的奶渣形状不一,味酸,白色中透着一点淡淡的奶黄色,很是好看。当地人一般会在煮茶的... 详情

哪里吃: 银同牦牛肉火锅吉萨达藏家特色土火锅丽香缘腊排骨饭店五彩雪域藏餐馆

琵琶肉
香格里拉的琵琶肉是一种腌肉制品,其历史非常悠久。琵琶肉肉质油亮通透、色鲜味美,入口肥而不腻,咸香有加,是当地待客及家... 详情

哪里吃: 吉萨达藏家特色土火锅五彩雪域藏餐馆

酸奶
香格里拉的酸奶是用提炼过酥油的奶制作的。手工制作出来的酸奶,奶皮微微泛黄、奶体呈乳白色,入口软绵顺滑、纯正酸爽,是老... 详情

哪里吃: 幸福味觉咖啡吧

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