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盐城特色美食

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东台鱼汤面
东台鱼汤面的鱼汤是用炸过的野生鲫鱼加上鳝鱼骨头或猪骨头熬出的高汤，味道鲜美，呈奶白色，营养丰富，吃起来没有鱼腥味，清... 详情

哪里吃： 洪祥大酒店(大庆东路店) 、大元酒家(解放北路店) 、盐城八大碗品鉴店(开放大道店) 、迎春饭店(峰峰路店)

藕粉圆子
藕粉圆子是盐城的特色小吃，具有百年历史，曾经是宫廷点心，后来流传至民间。藕粉圆子的外皮主料是藕粉，馅料为桃仁、松子仁... 详情

哪里吃： 洪祥大酒店(大庆东路店) 、盐城八大碗品鉴店(开放大道店) 、北京公馆

醉螺
醉螺是盐城的特色美食，始于明代，产于黄海滩涂的泥螺个大肉肥，肉质鲜美细嫩，做成醉螺很是美味。醉螺是用曲酒腌制而成，腌... 详情

哪里吃： 东家小院(盐马路店) 、朱师傅醉螺醉蟹

蟹黄包
蟹黄包是江苏的传统小吃，馅料主要为蟹黄和蟹肉，制作方法精细讲究。蟹黄包的包子皮一定要用高筋面粉制作，这样做出来的蟹黄... 详情

哪里吃： 洪祥大酒店(大庆东路店) 、大元酒家(解放北路店) 、迎春饭店(峰峰路店)

肉丝面
盐城特色肉丝面，比起苏式面更为讲究，带有江南水乡独特的风味，浓油赤酱的肉丝面，裹满酱汁的面条，闻着香，吃起来更美味。 详情
  • 哪里吃：

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