- 大煮干丝
- 赫赫有名的大煮干丝又称鸡汁煮干丝，是一道清爽健康的佳肴。这道菜对刀工的要求极为精细，佐料的鲜香味融到豆腐干丝里，吃起来爽口开胃。
哪里吃
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- 富春茶社
- 4.2 分
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地址：国庆路得胜桥35号(近文昌中路)
简介：始创于1885年，为扬州三春之首（三春为富春茶社、冶春茶社、共和春茶社，是老扬州有名的三座茶楼）。...
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- 锦春大酒店(东关街店)
- 4.5 分
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地址：泰州路70号(近东关古渡宋城名都)
简介：前身是锦春园，据说“锦春”二字还是乾隆皇帝御笔亲题。锦春的茶叫“三省茶”，此茶源自明朝民间配方...
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- 富春(天惠数码店)
- 4.4 分
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地址：扬子江北路101号
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- 食為天(西区店)
- 4.5 分
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地址：扬子江中路785号(文昌中路与扬子江路交叉口)
简介：城内数一数二的餐厅，扬州人聚餐宴请的首选。大煮干丝名不虚传，鸡汤费时烧煮，汤汁醇厚味道鲜美。狮...
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- 冶春茶社(珍园店)
- 4.3 分
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地址：江苏省扬州市广陵区汶河街道文昌中路492号珍园商业街广陵苑1楼(DQ旁)
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- 扬州怡园饭店 ·餐厅
- 4.5 分
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地址：四望亭路1号怡园饭店2楼、3楼
简介：怡园的外观貌不惊人，但是早茶真是扬州的一大亮点。煮干丝配三丁包，几乎是每桌的必点，松子烧卖因为...
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- 共和春(甘泉路店)
- 4.4 分
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地址：甘泉路79号
简介：共和春酒家已经有90余年历史。虾籽饺面是这里的特色，猪油和虾子酱油必不可少，面皮需精面加蛋清经碱...
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