先市酱油(流水沟巷店)
Xianshi Sauce
- 4.7分
- 5条点评 | 写点评
- 酱油好，无添加 土豪级的300元/斤。老板热情 服务周到。
来自 M22****8341 的点评
简介与点评
简介
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商户信息
- 地 址： 四川省泸州市合江县流水沟巷20号
- 电 话： 15883079282,18181868700
- 营业时间：
- 周一至周日 09:00-18:00
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🌈合江的酱油就像泸州的酒，没想到这里的先市酱油已经成为了中国国家地理标志产品。
🌈位于赤水河畔的先市酱油凭借多年的传统工艺更是一举拿下了国家级非物质文化遗产。
🌈它以赤水河流域小麦大豆、赤水河水（井水）以及四川井盐为原料，利用赤水河流域特有天然微生物发酵精酿而成，色泽棕红，体态澄清，味道鲜美，余味绵长。
🌈在这里可以感受酱油酿制的过程，发酵缸“日晒夜露”，三年之后放入竹楼，酱油自然流出。在此之前，从来没有去想过酱油的酿制，这里的确是走进传统文化的好去处
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先市酱油以赤水河流域的小麦大豆、赤水河水以及四川井盐为原料，利用赤水流域特有的天然微生物发酵精酿而成，色泽棕红，味道鲜美，难怪在合江吃得菜都这么美味，来合江的朋友一定要带两瓶回去哦
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