简介与点评
简介
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商户信息
- 地 址: 大分県由布市湯布院町川上湯ノ坪1098-1
- 电 话: +81 977-84-4800
- 营业时间:
- 周一至周日 08:00-18:00
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游友点评(7条点评)
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小豆岛盛产酱油和橄榄,酱油厂必须来参观下,其实是奔着酱油冰淇淋而来的。
酱油纪念馆参观完毕后就是一个专门卖酱油产品的商铺了哈~
店里各式各样的酱油,琳琅满目,完全选不过来。
闺蜜看上了一款柚子口味的酱油,我问店员如何烹饪,她英语实在太差,说不上来,我就问她salad可以么,她勉强点点头。
有一位年轻的日本妈妈带着两个孩子,很想要和我们交流,但英语也是够差,憋了半天蹦出一个词steak,我瞬间懂了,问她yakiniku?她爽快点头!哈哈哈~这个酱料是家里做烤肉的时候用的呢!
想着回程的行李额有点令人堪忧,最后我纠结了半天就买了一瓶酱油,一瓶生抽。
我们仨还买了酱油味的蛋糕和酱油味的布丁,第二天起床吃了,味道居然都不错,特别是蛋糕,偏咸的味道没有那么甜腻了!
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1、酱油中的氨基酸是人体所需的主要营养物质,尤其是酱油中含有一些人体不能合成的氨基酸,总量多达17种
2、还含有B族维生素和安全无毒的棕红色素。
3、酱油的成分比较复杂,除食盐的成分外,还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料。
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