儋州千年古盐田

第六个年头在海南省儋州市白马井镇中南西海岸 过冬，坐公交车打卡洋浦经济开发区各景点。再次来到全国重点文物保护单位儋州千年古盐田。 洋浦盐田位于洋浦新英湾区咸塘社区盐田村东南100米的海滩上，建于北宋初期，距今已有1200多年的历史，是我国最早的一个日晒制盐点，也是我国最后一个保留原始日晒制盐方式的古盐场。 唐朝末年，盐田村先祖谭正德等盐工从福建莆田南下到洋浦半岛从享盐业生产。因地制宜，利用当地的火山石凿成石盐槽、挖盐田、建盐池，一改往日“煮海为盐”的制盐方法，开创“日晒制盐”的先河。盐田面积约750多亩，有蓄水池、盐田、盐池、卤水池及石盐槽。其中蓄水池、盐田及卤水池分散分布，大小不一。盐池是在盐田中挖一坑，底部铺细竹或草编织的席子。类似过滤网，盐池约长3米、宽2米、深1米。7300多个砚式石盐糟都呈不规则的圆形，大槽直径约12米，小槽直径约0.3米，盐槽普遍有沿，以防止卤水流出。 洋浦盐田是当地经济社会发展和文化建设的重要载体和有力支撑，为研究海南和中国盐业发展史提供了珍贵的实物资料。 【景色】大海盐田 【趣味】了解古法制海盐 【性价比】高

很值得一看。这是宋代起就建立的千年古盐田，很有历史不开究价值，而且濒临大海，景色优美，在这里，你不仅可以品味历史，还可欣赏美丽的滨海风光，品尝当地特色美食。

儋州千年古盐田 多次来千年古盐田，再次陪朋友来游览。千年古盐田源于北宋，放眼望去，黑色火山石遍布，先人们何等卓绝将它们移身于此，，端部磨平形如石槽，将卤水置于其中，晒干为盐，这是咱祖先创建最古老的盐场，也是留存至今仍在继续使用的古盐场。盐场内外，盐焗鸡设道道人墙，飘飘的鸡香诱人垂涎，40-50一只不等。朋友不听劝阻，非要品尝卤水滋味，冬季不是生产季节，石盆中非卤水，只是海水或雨水，要到烈日炎炎之时，将海水在池中蒸发成卤水后将其置于其中晒干成盐。

全国重点文物保护单位儋州千年古盐田，是一个免费景区，在洋浦经济开发区很好找，停车免费，有很多卖盐焗鸡、鸡蛋和鸭蛋，鸡蛋五元四个、鸭蛋五元三个，鸡五十元一只，还售卖各种盐。 【景色】在海边！ 【趣味】中国的一个日晒制盐点，也是我囯最后一个原始日晒制盐方式的古盐场。 【性价比】免费景区。

千年古盐田 租车四日环海南岛游的最后一天，决定看看恒大地产投资数千亿的填海房地产，从澄迈出发导航海花岛，来到了一片工地，一打听这车水马龙的工地，正是停工又复工的恒大海花岛工程现场，一切都在建设中，我们开车草草的上岛转了一下，决定重新定位。 就近搜索了一下，决定去千年古盐田看看；百度加路标很快就到了目的地。千年古盐田位于海南儋州市洋浦盐田村，已被批为旅游景点。景区有免费停车场，也没有门票，大约有1000多个形态各异、高低错落的砚式玄武岩石槽密布在海滩，盐工正从事着一种原始的制盐劳作。从纳潮、晒泥、制卤、晒盐、收盐，这海水则是制盐的主要原料，耐潮利用的潮水的涨落。目前这种古老的煮海制盐已被收入国家级非遗名录。 景点外面有很多卖盐焗鸡、盐焗蛋，买回来还真好吃，据说这样制出的盐还有保健作用。感叹这靠山吃山，靠海吃水村民的聪明才智。

千年古盐田位于海南洋浦半岛盐田村的千年古盐田，被批为旅游景点。盐工们根据海南岛高温烈日的特点，改变过去“煮海为盐”的方法，用经过太阳晒干的海滩泥沙浇上海水过滤，制成含高盐分的卤水，再将卤水倒在石槽内，经暴晒制作成盐巴。由于这里的盐味鲜，并对多种疾病有疗效，清朝乾隆皇帝闻报后，御书“正德”赐给盐田人。海南千年古盐田被誉为最早采用日晒的制盐场，至今保留完好的原始民间制盐工序的古盐场。有1000多个形态各异的砚式石盐槽密布海滩。盐田村仍有30多户盐工，每天都在这片盐田上沿袭着1200多年来的古老方式劳作。现在盐田景区内卖盐焗鸡、盐焗蛋的很多，景点是免费的。

从北京来到海南的家里，从点评看到这里，离家不到五公里，去的比较早人不多，不是旅游团出行可以自己安排凉爽的时间抵达，这里24小时可以参观，无需门票，仙人掌果两元一个，不过进去可以自己捡，就是要小心手被扎，这里的盐焗鸡很有名，可能我们到的比较早吃的第一锅，我个人觉得火候不够，如果中午去可能味道会更好，听说这里的米烂很有名，大家可以搜搜，我是到家才知道的，只能下次再去了，希望对大家有所帮助，祝出行平安。

海南千年古盐田被誉为最早采用日晒的制盐场，保留完好的原始民间制盐工序的古盐场。有1000多个形态各异的砚式石盐槽密布海滩。盐田村仍有30多户盐工，每天都在这片盐田上沿袭着1200多年来的古老方式劳作。

1200多年的盐田，整个盐场就在原野上摆布着7300多个大小不一、形态各异的火山石盐槽。上午逆光，整体感觉比较荒凉，可能没有第二个这样的景区-保留着最原始最简陋的产盐工场。名称千年古盐田，名副其实呀。

儋州千年古盐田有750亩，距今已有1200多年历史，人们就地取材，将海边大片的天然火山岩石削去一半，凿成无数浅浅石槽，有些上面还雕凿着古朴的文字，错落有致地分布镶嵌在一垄垄、一块块的盐田周围，总数达6800多槽，平时在石槽中注入经过滤后的海水，海水涨潮时海水也会自动漫入这些石槽，让烈日曝晒成盐。目前这最古老的晒盐工艺，已被列入国家级非物质文化遗产名录。 景点周边卖老盐新盐盐蛋盐焗鸡的很多，老盐可以清热下火，去风湿等，给老爸买了点[偷笑]。盐田周边仙人掌野菠萝树很多，终于买到了心仪许久的仙人掌果。景点门票免费，值得一去。唯一遗憾的是，传统的晒盐表演要明年3月份才有。