叔阿拉皮革坊

Chouara皮革染坊是整个菲斯最具标志性的景点，当然它的味道也是十分有“标志性”的。这里沿用着千年流传的传统工艺，利用天然的材料包括鸽子粪便和石灰，生产出世界上最顶级的皮革。2015-2016年进行了一年多的修复，依然保留着旧时的原貌。 由于大量慕名而来的游客，精明的菲斯商家把染坊附近的民居改造或者打通成皮革商店，出售手工皮包、大衣、拖鞋等。当然游客还必须通过进入这些商店，经过一层层的皮革产品，上到他们的楼顶才能看到染坊的工人是如何加工皮革的。进门的时候会给你们几片薄荷叶，用于捂着鼻子掩盖染坊的混合气味。实际上这个气味并没有传说中的难闻，特别是冬天的时候并不明显。参观的时候商店的工作人员还很乐意和游客讲解制作的过程，并顺便推销他们的皮革制品。 这里的皮革都是100[%]纯皮，如果看上眼，不妨买一件留作纪念。记得好好来一番讨价还价。

循着地图可以走到这里，进了小楼，发了支薄荷叶，沿着木质楼梯登上三层露台，鸽子粪的臭味越发浓郁，下面一片繁忙的工作场景。还没凑近，我的胃开始翻江倒海，并干呕了起来。底下都是盛满白色鸽子粪的池子，另一边则是已经添加了各色染料的染缸，工人们跳进硕大的染缸，踩着生皮，让染料深深地渗透它们，待它们饱足之后，初加工就完成了。

往往要人带领才能走上天台去看这个皮革坊，带路的老人家只收了10dh，还向我们详细介绍各种颜色的配料，各种皮革的原材料，皮具的生产过程。感觉比较落后，虽说是传统工艺。

Chouwara Tannery应该是游客来得最多的一家皮革作坊。从小巷子里钻过去，进门时一人发一小支薄荷叶。顺着狭窄的楼道攀上去，经过皮革制品售卖层，来到露台。电视里的看到过的大染缸在眼前一览无余。 工人们穿了个裤衩在恶臭的水里进进出出。隔着薄荷叶，虽然没有想象中那么臭不可耐，但总是不好闻。这些工人真不容易。

皮革染坊是整个菲斯最具标志性的景点，当然它的味道也是十分有“标志性”的。这里沿用着千年流传的传统工艺

这是保留着摩洛哥制皮的古法，菲斯的皮革坊，以手工制作，传统的工艺，印染手法，闻名于世。

皮革制作工艺，大染坊原汁原味保留古代风格。