我与“东坡”的故事,寻觅诗意惠州

天数:4 天 时间:11 月 人均:2000 元 和谁:和朋友
玩法:美食,摄影,人文,自由行,周末游

发表于 2019-11-10 16:35

惠州是东坡文化名城,东坡是惠州最重要的文化符号之一。东坡是惠州、也是广东的文化名片。今年先后二次走进惠州,尝试站在苏东坡的视角去探索惠州这座城市最新奇、最趣味的旅游方式,一起来看看吧。


惠州西湖,游玩赏花美食指南全奉上

“东坡过处有西湖”。与杭州西湖一样, 惠州西湖一样有许多文胜迹,历代以苏东坡为代表的数百文人曾踏足惠州 ,感怀西湖。

惠州西湖因为东坡而得名,也因为东坡而被赋予深厚的文化底蕴和人文情怀,以致后人评价“大中国西湖三十六,唯 惠州足并杭州 ”,称它为广东最美的湖泊绝不为过。

惠州西湖原名丰湖,东坡寓惠在一次醉游西湖时,顺手写下了“梦想平生消未尽,满林烟月到西湖”,把丰湖写成西湖。 惠州 西湖也因为苏轼诗词的传播而得以扬名, 惠州西湖仍留有和苏轼有关的苏堤、西新桥、王朝云墓等遗迹。

从广州出发,只需2小时车程就能到达惠州西湖游湖赏花,随意走走停停,慢下来的节奏,慢下来的心情。


西湖游玩指南,赏花游湖全攻略


“半城山色半城湖,出门就可赏西湖”这是专属于惠州人的骄傲。 惠州西湖继承了岭南独树一帜的自然景观特征,与杭州西湖的烟雨 江南 相比,更显清爽直白、端庄素雅,是城市中难得一见的山水画卷。


西湖,是惠州城的灵魂所在。碧波荡漾,犹如镶嵌在城中绿宝石,湖岸绿树繁荫,游人如织,一派怡人的风光,大大小小的景点也像棋子般,散落在 惠州 西湖这片灵杰之地附近。


宋代大文豪苏东坡被贬到惠州 ,留下了不少名人轶事, 比如由闹市区的平湖门前往泗州塔,就有一条由东坡当年,为解决交通往来问题,带领百姓修筑的苏堤。


泗洲塔

西湖最古建筑物, 惠州 地标建筑之一。苏东坡称此塔为玉塔。当明月升起,凉风拂湖逐波而过,湖光灿闪,屹立在西山的泗洲塔,倒影入湖晃晃游,诱得大文豪颂出:“一更山吐月,玉塔卧微澜”的佳句,构成西湖游客赞不绝口的“玉塔微澜”一景。


花港观鱼

丰渚园富有文化内涵、充满诗情画意的岭南古典园林。

园内荷香飘香,亭榭映衬,怪石嶙峋。“花港观鱼”,即谓游人可在观鸟、观鱼、赏荷,赏奇石怪木中领略生态文化,以琴韵茶香为友,以诗书画论为伴,陶冶艺术修养。





丰渚园

旧称荷花亭,后在旧址上扩大重建,称丰渚园。丰渚园以夏荷竞放而著,荷花品种也越来越多,夏季的时候还能来这里赏荷;园林建筑依水而筑、古色古香,灵动而不失稳重,春风里的丰渚园,更是多了一份柔美。







留丹点翠

留丹点翠是点翠、枇杷两洲的统称。这里湖光萦绕、林木常青,在潋滟湖光映衬下,显得格外碧翠夺目。洲上古树苍翠,留丹殿阁红墙碧瓦,朱红圆柱,掩映于扶疏绿叶之间;四面碧波千顷,景色犹似湖中琼阁。南面筑有九曲亭桥与孤山相连;北面建有偃龙桥与芳华洲相接。明代才女孔少娥曾在《点翠洲诗》中赞曰:“西 湖西 子两相俦,湖面偏宜点翠洲。”故历来有点翠洲之名,为 惠州 岛景之冠。







东坡园

这 里永远保留着一种纯净的氛围。东坡园建于孤山之下,走在东坡园里会感觉到人文景观与自然景色融为一体,一步一景,让人思绪万千。

孤山是惠州西湖苏东坡名迹比较集中的地方,山上有苏东坡爱妾王朝云的墓、王朝云是东坡晚年的相陪在身边唯一的红颜知己,她的去世对东坡的打击是很大的,把她葬在了惠州西湖边,还在她的墓地上修了一座亭子来纪念她,取名叫“六如亭”。

孤山还有东坡居士像、东坡纪念馆等。整个园内都充满书香之气,是西湖寻访东坡踪迹最佳之路。





鸟岛

西湖“鸟岛”是湖中小岛,鸟岛上有众多的鸟类在栖息,包括白鹭、苍鹭。观鸟最好带望远镜,或者租小艇开到鸟岛边上看会清楚些,白色那些都是白鹭,白鹭是白鹭属鸟类的统称。白鹭属共有13种鸟类,其中有大白鹭、中白鹭、白鹭(小白鹭)、黄嘴白鹭和雪鹭体羽皆是全白,统一称为白鹭。

湖泊曲折,浮岛点缀其间,在 惠州 西湖的五湖之中。有三湖拥有鸟岛,所以这是鸟的天堂。



游船码头



西湖是国家级5A景区,还是免费的,无门票,湖边绿化很好,湖边不少老人在下棋。



苍翠的西湖步行小道




元妙古观

中国三大著名道观之一,又是 中国二十三间著名道观之一。苏东坡谪居 惠州 时,与道士常有往来,题“西湖福地”。





元妙观又称天庆观、朝元观、开元观,始建唐代,元代晚期最为兴旺,古人记之“横流重儋,涂饰壮丽,像座威仪”,是我国南传道教著名的道观之一。







罗浮道教源远流长,地处罗浮山下的惠州 ,乃罗浮道脉的源流。 惠州元妙古观原本就是罗浮冲虚观的分支,为岭南道教历史最悠久的道观之一,历史上冲虚观的多位高道大德曾兼任元妙观主持。



挂榜儒风

挂榜阁位于高榜山顶峰,取意于金榜题名。为仿明、清宫式建筑,台基2层、阁楼5层,高阁之顶挂有著名国学大师饶宗顾先生赐笔题书的匾额,阁内有万世师表孔子雕像,八方游客可在此瞻仰古圣群贤,感受儒风浩荡。


惠城古韵


历史是城市的“根”,文化是城市的“魂”。 惠州 古称“岭东雄郡”,是一座历史悠久、地灵人杰、山水兼备、风物相宜的国家历史文化名城,有着5000多年的文明史、2000多年的建置史、1000多年的建城史。

西湖附近就是老城区,穿街过巷能找到很多人文古迹,在西湖边赏景结束后不妨顺带过去看看。


朝京门

惠州 是一座历史古城,遗留不少古城门、古建筑类。在众多 惠州 古城门中,以朝京门最为出名,它的名字够霸气,城门朝向古京师方向,第二它面向大江,有气吞山河之意思。

朝京门,始建于明代洪武三年(公元1370年)。又叫“ 惠州 天堑”。历史上曾因拥有7座坚固城门楼而被兵家誉为东江要塞的 惠州 古城,古城墙为六百多年历史的见证,又经受多次战火洗礼,所有城门楼悉数被毁,只有朝京门保留下来,据史料记载,古代从来没有一支军队能攻克过此门。



合江楼

惠州古合江楼位于惠城区东江和西枝江交汇处,为广东六大名楼之一,与广州镇海楼、 肇庆阅江楼等齐名。

合江楼原是朝廷官员的高级驿馆。相当于现代的高级干部招待所。按理,苏东坡作为一名贬官,是不能住进合江楼的。但惠州太守詹范对苏东坡敬仰非常敬仰特意安排其入住。苏东坡抵在合江楼,前后住了一年又一个多月,写下了《寓居 合江 楼》等脍炙人口的诗篇。


十月二日,苏东坡一家乘船来到了惠州。虽然已进入初冬,但岭南依然阳光明媚,气候宜人。苏轼走出船舱,发现码头上挤满了人,原来当地的百姓听说名满天下的大诗人苏东坡来了,争着来一睹他的风采。看到大家热切的目光,听到断断续续地问好声,苏轼颇为感动,一首《十月二日初到惠州》脱口而出:


仿佛曾游岂梦中,欣然鸡犬识新丰。

吏民惊怪坐何事,父老相携迎此翁。

苏武岂知还漠北,管宁自欲老辽东。

岭南万户皆春色,会有幽人客寓公。


惠州太守詹范久闻东坡大名,他非常佩服苏轼的才华和人格。苏轼到来后,他马上把他们安排到合江楼居住。


合江楼修建在江边的一个小山岗上,滔滔的江水从楼下流过,景色特别雄壮优美。苏轼赞叹不已,马上写了一首《寓居合江楼》:


海山葱茏气佳哉,二江合处朱楼开。

蓬莱方丈应不远,肯为苏子浮江来。

江风初凉睡正美,楼上啼鸦呼我起。

我今身世两相违,西流白日东流水。

楼中老人日清新,天上岂有痴仙人。

三山咫尺不归去,一杯付与罗浮春。


这首诗赞美了合江楼美丽的环境,把它比作海上仙山。可是,诗人屡遭贬谪,颠沛流离,可以说是“身世两相违”,看着“西流白日东流水”,他的满腹心事只能是“一杯付与罗浮春”(罗浮春是惠州的名酒)了。


合江楼主体墙面的青灰色花岗岩,体现清雅肃穆的格调。楼体俊朗挺拔,建筑造型为清代官式风格,灰瓦白墙,铁红色柱子,彩画斗拱梁枋,整体建筑逐步向上收窄。


顶部采用重檐攒尖顶,造型俊秀,二层以上每层均有挑台环绕。


左边白色悬索吊桥是合生大桥,是惠州城第一座大桥。



用无人机航拍“半城山色半城湖”的 惠州 城,因连日下雨,东江的水略显浑浊。


食在惠州


日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人

——苏东坡在惠州


要了解一座城市,先从美食开始,美食也是体验东坡文化特色中不可缺少的组成部分。


惠州人爱吃炒螺,相传与宋代大文豪苏东坡吃螺有关。一天,东坡好友佛印和尚寻得几斤螺,生发雅兴,欲与东坡共享。不巧,坡公不在寓中。


丫环问及佛印何事,那和尚伸手拍丫环臀部,又亲她小嘴,然后笑着走了。东坡归来,听完丫环投诉,哈哈大笑,说:“好!好!今晚有螺吃了。”这掌故生动、形象地比喻出吃螺特点:先敲掉螺壳尾部,再用作料炒熟。吃时,用嘴吮螺尾吸螺口,方可得螺肉而食之。南昆山的螺并非人工养殖,全部野生。山坑螺粒小,螺肉饱满,用辣椒蒜蓉爆炒,盛盘之前加入几片紫苏,味道有趣至极。

放下木筷,直接用手拿一颗,用嘴把肉吸出来,然后再把螺壳外边的汤汁吮吸干净。


龙门山清水秀,山坑螺栖息于林木茂盛、空气清新,溪澜石缝中。因为山坑螺只有在水质清澈明净、不沾混浊的环境里才会生存,所以这里的山坑螺非常肥美。加上紫苏、姜葱配料进行烹饪,真正是无污染的绿色山珍、原生态的美味佳肴。

梅菜扣肉是客家菜中最有名的一道菜。据传北宋年间,苏东坡居惠州时,专门选派两位名厨远道至杭州西湖学厨,两位厨师学成返惠后,苏东坡又叫他们仿杭州西湖的“东坡扣肉”,用梅菜制成“梅菜扣肉”。梅菜调和扣肉中的腻,香脆的猪皮,紧致的瘦肉。沾一点梅菜,一口咬下去,猪肉的油星子都溅出来了,口齿留香。连不爱吃肉的人都会眷恋那种入口即化的口感。而梅菜也是惠州的传统特产,香气扑鼻,不寒不燥不湿不热,被传为“正气”菜,久负盛名。


惠州虽然地处岭南,一年四季瓜果不断,荔枝、龙眼、柑橘、杨梅等水果名闻天下。据说,刚来时,苏轼看见驿站边的树木翠绿欲滴,就问迎接他的小吏这是什么树,小吏回答是荔枝树,他高兴地说:“有荔枝吃便可安居岭南。”岭南的荔枝让他大饱口福,绍圣三年(1096),他在《惠州一绝》里写道:

罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。

日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。


诗中提及的罗浮山有“岭南仙境”之称,是广东省著名的旅游圣地。


罗浮山其山势雄浑,风光秀丽,四季气候宜人,是国家级重点风景名胜区和避暑胜地,也是 深圳 、 广州 、 东莞 和 惠州 人们度假的“福地”,以宗教、葛洪文化、中草药文化、东纵文化、东坡文化为代表的罗 浮山 文化源远流长,在 广东 文化史上占有不可忽视的地位。


其中以道教文化为代表,被道教尊称为第七洞天、第三十四福地,是岭南道教文化的发祥地。八仙中的黄大仙,鲍姑,吕洞宾,何仙姑,铁拐李等神仙都留有胜迹。


景区中的冲虚古观为东晋著名的道教学家、炼丹家、医学家葛洪所创,始建东晋咸和年间(公元327年)距今已有一千七百年被誉为千年道观。葛洪在罗 浮山 创建了四座道观:白鹤观、冲虚观、 黄龙 观和酥醪观。强盛时期罗 浮山 上一度为“九观十八寺二十二庵”。




冲虚古观在清同治年间重新修建,最初为葛洪修道炼丹的南庵(观),葛洪“羽化成仙”后,晋安帝在此建“葛洪祠”,唐玄宗天宝年扩为“葛仙祠”、宋元祜二年哲宗赐额改为“冲虚观”,一直流传至今,成为全国最有影响的道教宫观之一, 杭州 黄龙 观、 香港 黄大仙、 马来西亚 和 新加坡 的 黄龙 庙等,均尊冲虚古观为“祖庭”。




冲虚观主体建筑由护法殿、三清宝殿、赤松黄仙祠、吕祖殿组成。建筑面积4400多平方米,屋脊、内外博风、墙体均饰以大量的灰雕、陶塑、壁画,题材包括人物、花、山水、博古、书法等,具有较高的艺术价值。




冲虚观门前有一个广场,广场有一个水池,里面的雕塑是两尾鲤鱼和一条龙,龙首望向冲虚观,四周画有许多是太极的修炼图。



罗 浮山 号称“粤岳”,有很多美丽的传说和掌故,自古以来就吸引着一代又一代的文人墨客前来探访。宋代著名理学家周敦頣常到白莲湖观莲写照,吟颂其爱莲说,并在罗 浮山 留下不朽诗篇:“红尘白日少闲人,况有鲱鱼系此身;独上罗浮高处望,浩然心意复吾真。”



白莲湖位于冲虚古观前面,总面积约19550平方米,因往昔遍植青莲而得名。是道家放生及游人休闲游憩的地方。据史料记载:明朝祝枝山曾记述湖中白莲“千万计,花过巨,中大如盖,微风吹之,撼撼如玉石切磋之音”。



白莲湖边“会仙桥”源于宋代大文豪苏东坡在此偶遇何仙姑的典故。这座单拱石桥。桥面为青麻石条砌成,柱头均雕有花纹承四方体,桥板正中刻有“会仙桥”三字,是 台湾 著名爱国诗人丘逢甲于清宣统三年所书。



罗浮山 ,自古以来就有“小西天”、“仙山”、“ 浮山 叠翠”的美誉,是道家修身养性、参禅悟道、练养生命、羽化成仙的养生修炼仙境……





洗药池,当年葛洪、鲍姑夫妇在此洗涤采摘自罗 浮山 的中草药

葛洪是 中国 古代东晋时期非常有名气的医生,是预防医学的先驱和传播者,著有一部著名的著作《肘后备急方》,这本书是最早记载一些传染病, 比如 天花、恙虫等病症的症状和诊治的医书。葛洪不仅医术高明,对炼丹也颇有心得。





罗浮山景区青蒿园筑有“青蒿治疟之源”纪念石碑

著名的医学家葛洪在罗 浮山 编著的古书《肘后备急方》更是屠呦呦获诺贝尔生理学或医学奖的重要灵感来源, 成功 帮助屠呦呦团队发现治虐效果为100%的青蒿提取物,造福全世界。



稚川丹灶,当年葛洪在此处炼制丹药

中国 的炼丹术兴起于秦汉时期,葛洪算是早期的化学家了,他们把一些矿物放在密封的鼎里,用火来烧,美其名曰是炼丹。矿物在高温高压喜爱就会产生化学反应,产生新的物质。当然,长生不老的仙丹只是古代贵族们的幻想。作为一个炼丹师,葛洪炼丹发现某些药物的作用,对我国医学上做出了非常大的贡献。



自古以来,罗 浮山 成为养生胜地,负氧离子含量极高就是其中一个重要的原因。据权威检测机构提供的数据显示,罗 浮山 景区负氧离子含量极高,年平均浓度达到2159.6个/cm³。在“ 中国 天然氧吧”获评的其中一项标准指出,年负氧离子平均浓度不低于每立方厘米1000个。


漫步林间,参天古木分布各处,低矮灌木扎根其中,婀娜的藤草肆无忌惮地伸展,恨不得填满天与地的缝隙。据了解,罗 浮山 景区森林覆盖率高,植被垂直分布明显。“这里每片叶子都会呼吸。”正是因为罗 浮山 上的“绿色因子”,让整个生态系统发挥着“绿肺”的作用。


“在罗 浮山 呼吸的空气是有香气的。”每走几步路,就能嗅到植被的花香,药香。有民谣传唱:罗浮十八面,面面有珍宝,若然无菖蒲,也产黄连和甘草。




据了解,目前罗 浮山 天然植物3400多种,其中金耳环、青蒿、金线莲等药用植物就有1240多种。 中国 特有植物种类分布在罗 浮山 植物区系中含5属8种。堪称中药圣山、百草药库。



罗 浮山 核心景区由朱明洞景区、九天观景区、 黄龙 洞景区、华首台景区、酥醪洞景区组成。有大小山峰 432 座,主峰飞 云顶 海拔 1296 米,奇峰怪石、飞瀑名泉众多,著名的有飞 云顶 、上界三峰、骆驼峰、 狮子 峰、龟峰、鹰嘴岩、 白水 门瀑布、白石漓瀑布、酿泉等,形成了一道道独特的峰岭、峡谷和流泉。


乘坐缆车徐徐向上,高处望景,正所谓是:

“步步登高望罗浮,方圆百里似花开。

溪边错落群山绕,无限风光扑面来。”

罗浮山缆车索道全长1800米,高差500米,海拔820米,能让你享受从树林穿过的独一无二的快感。

索道沿线起伏延绵,山势雄伟,群峰叠起,鸟语花香,绿树成荫,繁花似锦,罗浮美景一览无遗。



索道为双人吊椅式,乘坐的时候树枝在脚底划过,让人有种腾云驾雾,仿佛置身在仙境的感觉。

从缆车站到鹰嘴岩,沿着阶梯上去之后,就是铁梯到鹰嘴岩,玻璃栈道设置了铁栏杆,体验玻璃栈道的踏空感,欣赏罗浮美景,远观云雾缭绕,置身此中,你会感觉到前所未有的轻松与自在。

鹰嘴岩。又名伏虎岩,为一组花岗岩巨石,耸立于山脊线上形成石峰,其形态从不同角度远视似鹰嘴或伏在地上的老虎,故称之为“鹰嘴岩”或“伏虎岩”。站在岩上极目远眺,透过云雾山下田畴村野尽收眼底。

据地质学家考证,罗 浮山 形成于八千万年以前,这一带地壳发生断层,花岗岩体受挤压而隆起。经过长年的风雨侵蚀,形成现在奇峰林立的罗 浮山 。

枕着蛙声入眠 建在水稻田上的民宿

来罗浮山游玩,一定不能错过与大自然亲密接触。“稻花香里说丰年,听取蛙声一片”,这是宋代词人辛弃疾对田园生活的生动描写。使夏夜之美,蛙声之美成为千古绝唱。如今在这迷人的月光下,有爱人的陪伴,伴随着美妙悦耳的蛙声入眠,一觉睡到自然醒,多有诗情画意!

这家酒店在罗浮山脚下,将自然与酒店住宿融为一体,清晨在清脆的鸟鸣中睁眼迎接美好的一天,中午在田园中赏花,傍晚躺在床上看夕 阳西 下,夜晚伴着虫鸣入眠。如此悠然自得的环境,心向往之。听风眠,品细雨......

倚窗独坐,白天不停地唱着情歌的鸟儿们终于倦了歇了。耳畔,传来低低浅浅的几声蛙鸣,孤独而悠远。渐渐地,似乎有越来越多的蛙群加入,形成二重唱、三重唱……声音忽远忽近,忽高忽低,似自言自语,又像互相应答。

在青山环绕的村庄,小溪潺潺流过田亩池塘,绿油油的稻田里,池塘的浮萍上。触目可及,偌大的天地都是青蛙的乐园。它们自由自在,放开喉咙欢声高歌。“呱呱呱”,双腿一蹬,从这片浮萍蹦到那片浮萍。青蛙们的鸣叫,非常的了得,往往越唱越兴奋,彻夜不息。

“ 黄梅 时节家家雨,青草池塘处处蛙。有约不来过夜半,闲敲棋子落灯花。” 蛙鸣还是古诗词中的经典,无比的诗情画意,无奈在当今的城市中早已绝迹,枕着蛙声入眠,这就是旅行体验乡村生活的情趣。

乡村旅游惬意慢生活 久违的大自然体验


罗 浮山 山脚下分布着不少依山傍水的乡村,是观看湖光山色,远处看罗 浮山 的好地方,例如观鸟爱好者最喜欢的上良村,拥有罗 浮山 下最大的湖泊,每天早晚,都可以看到成群的白鹭在湖面款款飞翔,是上良最独特的风景。

特别是湿地公园栈道上观看湖光山色,远处的罗 浮山 和湖面相映成趣,如若仙境。

我与小伙伴们走在乡间的田野上。落日的余晖斜斜地撒在田野,

这里环境静谧,湖景宜人,偶尔可见小船在湖中荡漾,是都市人梦寐以求的世外 桃源 。

上良乡村森林公园总占地面积30亩,分布的主要树种有猴耳环、格木、白颜树、光叶山矾、假苹波、岭南山竹子、山杜英等古树,平均树龄120年,走进古树公园,仿佛来了一场时空穿越,在自然的怀抱里与古树名木悄然对话,感受自然的神韵。

听,虫啾、鸟啭、蝉噪、蛙鸣、风吹落叶……对旅行返璞归真的向往,这是全域乡村游的乐趣所在。


舌尖上的罗浮山


上过央视舌尖的满记土窑鸡,作为博罗特色菜,来罗 浮山 不可不尝。



罗 浮山 的“土窑鸡”有更为独特制作秘方,必须用罗 浮山 上吃虫长大的走地鸡。制做“土窑鸡”的全部都是用荔枝柴做原料去烧,具有其特殊的荔枝木精香。 在 博罗 当地,有好几家餐馆都可以吃到 博罗 土窑鸡。不过,如果你要问最美味最驰名的土窑鸡,当地人一定会指向波浪山庄的“满记”。

用餐环境比较特别带的乡村田园风光,山庄内果树环绕,依山而搭的简易砖房,很朴实。





当香气四溢热腾腾的土窑鸡刚端上桌时,工作人员用手帮我们掰成几大块,我们往往用最原始、最粗犷的方法,就是戴上卫生手套,直接从盘里捧起一块大口大口地啃。



使刚出炉的鸡还带着一股荔枝木的芬芳,汁多肉滑,皮嫩肉香,特别好吃。


山庄的菜单上只有八样菜,除了土窑烧鸡外,还有土窑鸡肾、土窑猪肉、鲍鱼汁鸡爪、煎鸡蛋、白切腐竹几样。

鸡汁烫青菜除了土窑鸡好吃,烧鸡拿出来后,倒出来的鸡汁,加上熬煮的鸡高汤,混合后用来烫青菜,青菜带着淡淡的油香,只要稍加调味就充满鲜甜口感,非常下饭,即使平常少吃蔬菜的小朋友,也常被鸡汁烫青菜吸引。



白切腐竹



鲍鱼汁鸡爪,药材味浓郁,入味,推荐。



煎鸡蛋,都是土鸡蛋,材料新鲜的靓农家鸡蛋煎的,很好吃。



土窑鸡肾 正!



吃饱喝足后,再来一碗山水豆腐花,可以缓解吃鸡的油腻,让整个人肠胃都清爽起来。

罗浮山泉水酿制的豆腐花以鲜嫩著称,舀上一勺,细嫩豆花入口即化。



罗浮山豆腐花成为惠州一绝,现在是 博罗县级非物质文化遗产。经过不断创新,罗 浮山 豆腐花推出了红豆豆腐花、黑豆豆腐花、椰汁冰糖豆腐花、原味冰糖豆腐花还有原味山水豆腐花等,口味更丰富。

来罗浮山旅游,看山,闻香,饮水……必定还要来一碗罗 浮山 豆腐花,才算真正领略罗 浮山 之美。


苏东坡与巽寮湾


巽寮湾是粤东数百公里中海水最洁净的海湾之一。海岸线绵长迂回,海水清澈蔚蓝,海礁千姿百态,与岸上的山石奇景交相辉映,依山傍海分布着七山八湾十八景,素以“石奇美、水奇清、沙奇白”而著称,被誉为“绿色翡翠”和“天赐白 金堤 ”。




巽寮湾得名相传与大文豪苏东坡有关。北宋年间苏东坡被贬至惠州,心灰意冷,心情极度忧郁,常携爱妾王朝云到惠东海边游玩散心。


一次来到鸭寮湾,此海湾因渔民放鸭而得名,而王朝云曾是西湖有名的歌妓,因此她对“鸭”字颇为在意,执意要苏轼为鸭寮湾改个名字。


他发现惠东的半岛像一个八卦形状,而鸭寮这地点处在“寮”卦上(乾、兑;震、巽;坤、艮;离;坎),且巽代表风,吉祥平安的意思,因此地常年微风拂面,海不扬波,于是灵感一动,将名字改为:巽寮,遂将鸭寮改名巽寮,巽寮湾因此得名。


当年苏东坡手迹巽寮两字不复存了,该因1938年10月倭鬼进攻 广东 时从大亚湾各处岩壁登陆给炮火炸烂了,但巽寮作为行政地名永之相存。


巽寮湾好玩的东西太多了,分类为大家送上。




粤东地区最大的天后宫


巽寮湾天后宫是供奉海神妈袓的庙宇。始建于明朝末期,距今已有400多年历史,经过后期复建,如今这幢两层高的天后宫气势恢宏、美轮美奂。

从空中航拍,看到天后宫背倚群山百绿簇拥,面朝大海蔚蓝环绕,四周被仿古建筑所包围,寺内雕梁画栋,彩绘弥生;飞檐鎏金,戏阁巍峨,华丽精美。

天后宫在 惠州巽寮湾 旅游度假区内,晚上寺内游客极少,寂静,夜景很美,很容易拍出一些满意的作品。

古戏台是入口,两边是典型的岭南建筑,周边共有29个单体建筑构成围合式布置格局。

天后宫大殿内香火袅袅,主尊之位供奉的妈祖坐像,神情端祥、风韵栩栩。天后两侧,分别站立着 南海 观音、真武大帝、关圣帝君等四方尊神,栩栩传神。

天后宫四周的城墙上装置了许多的锦旗,夜幕下,迎风飘扬,美轮美奂。

妈祖是沿海一带人民十分景仰的民间海神,传说每逢有人海中遇险,妈祖便能显身救人。妈祖文化在 巽寮湾 传承逾千年,靠海为生的巽寮渔民为祈求出海打渔的亲人们平 安吉 祥,十分信奉妈祖。

关于巽寮妈祖庙,还有一个美丽的传说。原先供奉在稔山镇范和港妈祖庙的一尊妈祖神像,因一次台风海潮,令范和港妈祖像流落到了巽寮,巽寮渔民发现后修建了一座妈祖庙,以供奉这座神像,这才有了巽寮妈祖庙。

妈祖信仰自宋代以来至今已历时千年。其间妈祖的神格不断得到提升,由“天妃"到“天后"又到“圣母";妈祖的神职也不断地丰富,由“海洋之神"、“漕运之神"到“祈雨之神"、“保育之神"甚至“战神"。

以上事迹,都制作成石刻画,在古戏台前面的地板上就能找到。旁边还有石刻图的旁白。像这幅《漕运畅通赖神匡扶》,海上航行经常受到风浪的袭击导致航沉人亡,漕运多亏妈祖等海神的匡扶庇护,江海少了狂风暴雨。在船舶起航前要先祭妈祖,祈求保佑顺风和安全,在船舶上还立天妃神位供奉。

岭南文化风格仿古街

天后宫外围,是天后宫岭南民俗文化商业街区,这是一条融合了客家文化、广府文化、岱家文化及 惠东 渔歌文化遗产为背景的商业街。

建筑风格与天后宫殿宇古色古香的格调一脉相承,秉现代岭南风韵于时尚街区潮流,仿佛一幅流动的“清明上河图”重现于世。

走在商街上,一袭袭整齐的青石地板古貌犹存,骑楼翘檐、格韵天成,一间间黛青外墙的店铺在海浪的伴乐下摇曳生姿~

岭南书房

汇集了书刊阅读、书画展示、文创互动和休闲静思等一体的开放会馆。在这里,有许多妈祖也关的艺术品收藏在这里,妈祖木刻章,还有妈祖陶塑像等艺术珍品。

妈祖木刻章

妈祖画像

老王茶馆

专供小众茶的地方,汇集“红绿青黄黑白”六大茶类的几十种茶叶和各种精美茶相关器皿。各种茶都是免费试饮的,空调很凉爽,是个歇脚喝茶的好地方。

龙神祈愿池 供奉四海龙王的地方,里面雕刻了 东海 龙王敖广、西海龙王敖闰、 南海 龙王敖钦和 北海 龙王敖顺的石像。


美食天堂 滨河酒吧街


到海边度假,没有啤酒和烤生蚝的夜晚是不完美的。

天后宫前的滨河酒吧街是 巽寮湾 晚上最热闹的地方,这里汇集了各式海鲜宵夜大排档,有虾蟹粥、生蚝、元贝等,名符其实的美食天堂。

吃烤生蚝有两种正确的打开方式:一是蒜蓉烤生蚝,加入蒜蓉一起烤熟;二是原味生蚝,不开盖直接烤熟。无论哪一种,都各有风味。原味生蚝最能体现生蚝味道的精髓,那就是一个字-鲜!当原味生蚝一盘端上来,蚝的香气从蚝壳缝隙间窜出来,就已经让人无法抗拒,直接用手打开生蚝壳,混着滚烫的汁液与生蚝一起吃下去,舌尖满满都是来自大海的味道。

我们人少,只点了一打蒜蓉生蚝,也是现开即烧,因为新鲜,好吃到停不下口,38元一打,我觉得性价比很高。


巽寮湾最火的帆船体验


拜完妈祖,就要出海体验 巽寮湾 最火的帆船体验啦。马术、高尔夫和帆船是世界上三大绅士运动,其中帆船体验的是海洋的澎湃魅力,它需要用到的学用最多,天文学,动力学,驾驶技巧等等。

惠州 是全 中国 大陆架海水质量最好的城市,海水质量是国家二级海质,地理上大湾套小湾,海湾内风浪极少,得天独厚的条件很适合这项水上运动。

帆船体验有两种,稳向板帆船和不倒翁帆船。稳向板帆船是供学习航行的学员练习用的。大部分人体验都是在教练的陪同下,驾驶不倒翁帆船出海。

玩海时代俱乐部是 惠州 唯一被PADI认定的潜水中心,它能提供研学,海洋生物,海洋美食,海岛生存,海上运动特色旅游等活动。金融街 巽寮湾 国际游艇会提供游艇维修保养、游艇托管、租赁等服务。

巽寮处北回归线以南,依山傍海,山海相嵌,水清沙白,玩海项目众多,而它的对面,即是拥有广东最美的海岸线的大亚湾。




大亚湾海岸轮廊曲折多变,形成近岸水域“ 大湾 套小湾”的隐蔽形势。大亚湾景点众多,沿着碧桂园十里银滩一直向前走,海滩快到尽头的位置就是有着“东方 夏威夷 ”之称的小径湾了。

连接 巽寮湾 和大亚湾的海湾大桥

小径湾与 巽寮湾 隔海相望。海面辽阔,海水蔚蓝,轻涛吻按,水波不惊,风景秀丽。

在海滩上可以奔跑追逐,捡贝壳,或者拿起树枝在沙滩上画画,或者租一辆四驱车在沙滩上狂奔,放放风筝。精彩纷呈的海上运动足以让你目眩:香蕉船、独木舟、豪华游艇、快艇、 摩托艇、帆船……



风光旖旎大亚湾,拥有广东最美的海岸线

大亚湾海水清澈,沙滩绵延曲折,沙质柔软细腻,近海拥有近百个千姿百态的岛屿,呈弯月状分布,被誉为“海上小 桂林 ”。

大亚湾是一个滨海之城,也是一个旅游城市,每年都有大量的游客来到这里游玩,十里银滩是大亚湾最热门的一个海边景点。年均温21.7℃,适合全年度假。

十里银滩位于亚婆角风景区内,沙滩砂质幼细洁白,绵长柔软,海水水质纯净,淤积少、沙滩杂质少,平缓宽阔,非常适合各种度假活动。


碧水共长天一色,海鸟与落霞齐飞。相比临近 深圳 的大梅沙、小梅沙、南澳,大亚湾的水质更好,人也更少,自然玩得也更尽兴。

夕阳的辉映下,金色的海平面,就像镶了一层光亮的 金边 ,和情人手牵手漫步在沙滩上,感觉特别美好!


就这样静静地消磨着时间,一路椰林树影,雕塑林立,看日落,

看渔船飘荡,看白云变幻...

沙滩上的设施完善,有沙滩足球场、沙滩椅、儿童乐园、码头等,可以满足亲子活动需求。

私家游船码头


海湾周围的山地丘陵由古生代和中生代的各种变质岩、紫色砂岩、凝灰岩或花岗岩构成。海岸轮廊曲折多变,形成近岸水域“ 大湾 套小湾”的隐蔽形势。站在礁石海岸上面仿佛有种海枯石烂的,天涯海角的错觉。


转角海岸怪石嶙峋,色彩赭色,形态各异,很受摄影师的欢迎,他们喜欢选择这儿来给新人拍摄婚纱照。

舌尖上的巽寮

巽寮湾 最著名的莫过于海鲜,来 巽寮湾 旅游必然要尝试本地海鲜,海滩附近的马路有很多吃饭的大排档,主要以海鲜为主,有些店里会标价格,愿意多逛逛,会找一家最实惠的店子。

这里的海鲜种类丰富,主要有石斑、黄鳍稠、龙虾、青蟹、马氏珍珠贝、鲍鱼、栉江珧、海参、海胆、马尾藻等。还有当地著名小吃!绝对让吃的滋味。

吃海鲜最怕不新鲜,大排档有专门的点菜区域,经渔民直供鲜活海虾,海水不断循环保证鲜味,从根本上杜绝不新鲜的海鲜流入,在这里有一种逛海鲜市场的即视感,扇贝、生蚝、八爪鱼、龙虾什么的,林林总总几大排任意挑选。可以说,也是相当壮观的了。

【清蒸海虾】本场最受欢迎的一道菜!蒸出来的大海虾原汁原味,不需煎炸、不需过多的香料,只沾点酱油就能焕发了虾的鲜甜鲜甜、肉质超级饱满。满满一碟虾,几分钟就被瓜分了!



海胆炒饭

饭是最容易饱腹的,但是吃完了海鲜还能吃下饭,就说明这盘饭有多好吃!

海胆粒粒可见,饭粒颗颗入味。


【粉丝蒸扇贝】蒜蓉粉丝蒸扇贝是门店的三大必点菜式之一,蒜蓉、粉丝与扇贝的完美结合,不仅带出了扇贝的美味,同时又增加了口感。基本功要练好,放在嘴边,咻的一声,一定要把粉丝和扇贝以及汁液全部吸进嘴里,这样最带感!

【椒盐濑尿虾】濑尿虾外面满满的椒盐,咸中带甜,好吃。

蒜蓉烤生蚝是门店的三大必点菜式之一,男人吃了壮阳,女人吃了美容。

【姜葱炒鱿鱼】炒鱿鱼很香口

还有姜葱炒花甲、杂鱼煲等,一道道都是经典的菜式,深受 惠州 人的喜爱。

在海鲜大排档吃饭不需要拘束,我们大口吃虾,大声笑,这才是度假的最好方式。


离巽寨湾大约一小时车程,有惠州最神秘景点,海龟湾


海龟湾生态自然,水清石奇,还是海龟的天然产床


探秘全国唯一国家级海龟保护区

海龟湾因为附近没有任何度假酒店和餐厅,知名度远没有 巽寮湾和大亚湾高,长期以来都是以 惠州 秘境的方式存在。但正因为偏僻不为人知,所以成就了它为 中国 大陆18000公里海岸线 上海 龟的最后一张产床,也是 中国唯一的国家海龟自然保护区。

海龟湾位于 惠东 县稔平半岛的最南端的大星 山南 麓,地处 南海 大亚湾与海湾交界处的大星山下的海湾岸滩,历史上一直是海龟产卵的场所,当地人称“海龟湾”,现是海龟保护区。


石龙湾赏“岩岛雪浪”


海龟湾岸滩三面环山,环境优美而僻静,观海、赏景都可。

巽寮滨海旅游度假区素以“石奇美、水奇清、沙奇白”而著称,海龟湾东面的石龙湾就能将“石奇美”,这一特色完美表达无疑。

无人机航拍下,海岸线迂回曲折,海水清澈蔚蓝,无数礁岩,横空屹立,千姿百态,与岸上的山石丛林交相辉映。

每当巨浪冲向礁岩扑来,都会掀起一个个滔天浪柱,胜似“卷起千堆雪”,当浪柱从空跌落之际,又若是天女撒花。这就是海龟湾“岩岛雪浪”的一大胜景。

参观海龟馆

海龟馆是海龟救治和展览的主要场所,集海龟的暂养、救治、宣教和科研为一体,同时防止海龟被杀害和外来物种入侵的危害。每年暂养的海龟,无论是刚出壳的稚龟,还是百年老龟都可以在海龟馆里实现第一次亲密的接触。

每年的6~10月是海龟的繁殖季节,无数海龟到海龟湾产卵。因为海龟湾是国际濒危、国家二级保护动物海龟产卵繁殖栖息的 中国 及至 亚洲 大陆唯一的海龟自然保护区,也是 中国 21个国际重要湿地保护区之一,因此,海水的清澈、海滩的清洁,就成了重中之事。

海龟馆——可看到的海龟种类有:绿海龟,玳瑁,丽龟、棱皮龟和蠵龟。

海龟们笨拙可爱的憨态也吸引到小朋友的注意,他们都聚精会神地将小脸贴紧玻璃盯着看。

在 中国 的传统文化中,海龟是吉祥、 长寿 的象征;在某些沿海地区,海龟被赋予庇护平安的神灵之寓意。海龟馆内。体积最大那只龟年龄已超百岁。


走出海龟馆,沿着山径的台阶往前走,就到了海边。还没把眼光投向海面,先是看到了海岸边丛生的仙人掌。

这里收集了各种类型的仙人掌,花花绿绿,好一个植物科普基地。

长得像树林一样的仙人掌

像花一样的仙人掌

满身长刺的仙人掌最常见。

守护海龟最后的“产床”

湾区的西面就是充满神秘色彩的海龟产卵地,游客随着海滨木栈道可以走到这个 中国 大陆海龟最后的产床。

海龟拥有独特的习性,对出生地高度忠诚,有神奇的导航能力,成年后会洄游数千公里,漂洋过海,回家产卵。海龟湾保护区累计保护海龟卵8.3万个,放流海龟6万多只,被列入“拉姆萨尔公约”国际重要湿地名录,多次获得世界自然保护联盟嘉奖,成为 广东 乃至粤港澳 大湾 区的一张生态名片。


海龟是一种古老而神奇的大型海洋爬行动物。作为和恐龙同一时代并存活至今的物种,海龟在生物进化史上有着不可替代的位置,被称为海洋“活化石”。世界上现存7个海龟物种,来 惠东 保护区产卵的大部分是绿海龟(Chelonia mydas)。

为什么 惠东 会成为 中国 大陆唯一的海龟保护区呢?

这个原因跟当地至今流传着祖辈关于海龟报恩的故事有关。传说很久以前,有个好心人花钱买下渔民捕获的海龟放生。后来,他坐船时不慎落海,海龟赶来驼他上岸,报答恩情。因此,多数村民认为海龟有灵性、通人情,不能杀。

图为小海龟破壳而生

海龟的小科普:

海龟的特点:没有牙齿和舌头,也没有味蕾,无法分辨食物的味道。但它的喙颚却特别锐利,可以将水母、螃蟹、一些软体动物、珊瑚等磨碎。所以这些水母,小虾小蟹等就进入海龟的食谱。

海龟的主要食物:它的食谱很简单,如水母、海藻、鱼、虾、乌贼、章鱼、螃蟹等软体动物。它每天最快乐的事就是追着这些水母、螃蟹游。

海龟湾植被丰富,马尾松、湿地松各种树林品种很多。并且树林里是鸟类栖息地,常见成群的海鸥、白鹭从林中惊起。海滨木栈道是观赏海上美景的绝好观景台。


看完乐玩君写的诗意惠州,留言告诉乐玩君,你会想过来看看吗?

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