游记正文

发表于 2020-10-21 23:33

龙岩连城，是革命老区和客家文化名城，是客家人的聚居地和发祥地之一，拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴。来到这里，可以呼吸最新鲜的空气，吃地道的小吃，没有城市里的忙忙碌碌，却是另一番悠闲自得。趁着国庆长假的尾巴，错峰出游来到龙岩，三天两夜访古迹寻美食畅享森林美景，真的很舒服。

“古田会议永放光芒”，老爸老妈心心念念的地方，再来接受一次红色教育。

这些年，连城吸引了大量的游客，除了登冠豸山游石门湖外，选择一家度假酒店来享受世外桃源般的生活也是不少人的首选。其中最为推荐的就是龙岩秘谷佰翔度假酒店，在这里住了两晚，体验回归山林的乐趣。

800年历史的培田古民居，被誉为“民间故宫”的建筑奇迹，拥有深厚的文化底蕴。

不曾想，一个小小的县级博物馆，居然能拥有如此丰厚的馆藏。

来连城，小吃当然是不容错过的，无论是客家大盆菜还是大桥上的扁食，都令人印象深刻。

三天两夜，看我们如何玩转连城！

【行前准备】

1、关于交通：连城有动车站，有飞机场，交通方便。我们这次是自驾出行，从厦门到连城大概3个小时的车程，过路费单程大概124元。动车站为冠豸山动车站，福州 、厦门、莆田、泉州、漳州、龙岩、赣州、深圳、上海、杭州、温州、惠州、南京等地已开通动车至连城冠豸山动车站。上海、南京、珠海、北京、昆明、珠海都有直达冠豸山机场的航班。

2、关于天气：10月的连城，已经渐渐转凉，尤其是靠山的地带，早晚温差大，需要备一件长袖外套。

3、关于门票：古田会议会址是无需门票，只要身份证登记后直接进入景区，景区内电瓶车20元/人。培田古民居50元/人，网络预订有优惠但需提前4小时以上。连城博物馆免费开放。

【行程安排】

D1（10.8），早上7点半出发，10点左右抵达【古田会议会址】景区，12点前往

【老友谊餐厅】，吃完前往【龙岩冠豸秘谷佰翔度假酒店】，办理入住，下午园区游览。晚上中餐厅【佰卉轩】用餐。

D2（10.9），酒店早餐后登后山，取山泉水泡茶，菜园采摘，午餐酒店【佰卉轩】，下午前往【培田古村落】，晚餐【客家大盆菜】

D3（10.10），一早在酒店度假顾问的带领下前往县城寻访美食，参观【连城县博物馆】，酒店射箭场射箭活动，午餐【毛公大补锅】，下午返程

【住进连城客家围楼，体验山水画里的客家生活】

来连城很大一部分原因是因为秘谷佰翔度假酒店，5年前来过一次，就被它深深吸引。住进客家围楼，感受山水画里的客家生活，特别适合一家大小的度假。

酒店的地理位置很好，就在冠豸山山脚下，坐拥1400亩专属原始森林园地，让人彻底的放松。从厦门开车过来，大概3个小时到达连城，酒店的客房也是很有特色，整个外观是客家围楼的样子，从后山上可以拍到酒店的全貌，三个“土楼”圆环散落在山林间。

客房设计方面比较简约大方，在客家风格基础上融入了现代设备，也有木屋别墅可以选择。

最喜欢的一点就是酒店的度假配套相当齐全，有专业的旅游顾问陪同体验森林、田园、养生、客家四大主题百项度假产品，并且大多数都是免费的。每天晚上都会在酒店大堂的小黑板公布明天的度假活动安排，直接预约即可，无论大人小孩都有好选择。

※登山取泉

酒店的后山就是冠豸山的侧峰，早起吃过早餐后便在度假顾问带领下沿林间小道步行而上，这个过程大概1个小时便能走完。不仅能欣赏到冠豸山主峰的景色，还能俯瞰整个连城县城的全景。

进入森林负氧离子监测点，立刻就感觉到空气清新度提升起来。沿着较为原始的登山步道一路前行，总体来说坡度较缓，即使老人儿童也能轻松攀爬。一路有多个观景台，可以从不同角度欣赏冠豸山美景。

忘归台是看冠豸山的最好机位，褐色的裸露山体呈现眼前，还能看到顶峰上的游客。丹霞地质呈现不一样的美景，大自然的鬼斧神工真是神奇。

在山脚下还有一处取泉点，附近的居民也都来此取水，这个清冽的山泉水是可以直接喝的哦，冰凉甘甜。

拿出事先准备好的小瓶子，装上两大瓶回去烧水泡茶。

取水点距离酒店大堂就5分钟左右路程，回到酒店后将水烧开，坐在鸣翠湖畔泡茶，真的是极为舒适。

※射箭，唱K，打球，文娱项目众多

常在电视剧里看古人拉弓射箭感觉超帅有没有，在这里也能过一把拉弓瘾。酒店自有一个射箭场，试过才知道，原来看着很酷很帅的姿势并不容易呀。

不会射箭没关系，酒店“卧石楼”内简直是个娱乐大天地，从棋牌室到台球、网球，甚至KTV都有。

连城四堡是中国明清两代著名的四大雕版印刷基地之一，是独特的传统民俗文化，在这里也能体验上这一传统绝技。

手工坊、淘气堡则是小朋友的最爱。

超级丰富的文娱设施，让你享受度假的乐趣。

关于费用：乒乓球、羽毛球、健身房、雕版印刷体验、桌上足球、室内高尔夫、儿童淘气堡是住店客人的免费项目；台球、棋牌室、KTV、射箭是收费项目

※花园散步，赶鹅喂松鼠摘菜

园区内种植了郁郁葱葱的树木，清晨或傍晚来散步最为舒适。这个时节正是桂花盛开之时，淡淡的桂花香气格外清爽。亭台楼阁湖泊散落在园区内的各个角落，每个角度都是一张赏心悦目的场景。

看这摇摇摆摆的大白鹅，它可是酒店的大宠物，整个酒店都是它的散步园地，一点都不怕生，还会跟小盆友做互动。

松鼠这种森林间的精灵也在酒店的山林间安了家，可以看到时而大胆的下来木屋里用食，时而在大树上欢快的蹦跶。环境优美才能吸引这些可爱的小动物在这里安家。

不想走路，酒店还有提供单车供客人在酒店内骑行，不会骑车的也不要怕，也有这种“小四轮”哦。

农田摘菜这是多少城里的孩子都没体验过的，在这里也能来当一把菜农。酒店内有一小块菜地，种植了多种蔬菜，第一次知道原来百香果花这么美！

地里的大南瓜让小朋友兴奋不已

当然住酒店就少不了吃的环节，酒店的餐厅有提供各种美食，也可以跟度假顾问预约前去县城探访美食，关于美食部分后面详细描述。

【红色旅游之古田会议永放光芒】

福建省内最著名的红色旅游景点要数古田会议遗址，近些年来更是大力发展旅游产业，将红色精神传递。现在前往古田会议遗址非常方便，有动车站直达，推荐也可以自驾，景区门口有大型停车场。老爸老妈心心念念了许久，这次带他们来走走。

父母那一辈对古田更有着深厚的感情和情感寄托，景区每年接待的游客也很多是上了年纪的人。进入景区登记也很便捷，同行人只要一人扫码填写相关信息即可，并且现场有志愿者帮助一些不会操作的老年人。整个景区主要有三个点：廖氏宗祠（古田会议旧址），主席纪念园、古田会议纪念馆，可以选择电瓶车，20元/人，沿途停靠2个点，廖氏宗祠和纪念馆站。

第一站来到廖氏宗祠，它原是廖政第七世孙旺生、九生、曹福、石崇、汝贤等五大房后裔为纪念三世祖政廖妣梁安人，于清道光二十八年戊申岁（1848年）在上杭古田修建的，原又名为“万原祠”，占地面积1500平方米。民国初年，为推行新学，该祠改设“和声学校”。祠堂大门横批石刻“北郭风清”，两边镌刻着对联“学术仿西欧，开弟子新智识；文章宗北郭，振先生旧家风”。此联实为办学宗旨，意谓：学习西方先进科学技术，为本族培养新型弟子，继承弘扬优良家风。

1929年红四军进驻古田后，该祠又改为“曙光小学”。1929年冬，著名的古田会议在廖氏宗祠“万原祠”召开，该祠成了古田会议会址而永载史册，誉传五洲。如今祠堂内保留了会议当年的布局，再加以图片资料展示了当时的场景。

宗祠后面树立着“古田会议永放光芒”八个大字，现在还在荷花田边上设了一个拍照台，游客可以在这个角度拍下整个全景。

廖氏宗祠边上还有红四军后勤工作部旧址，它建于1806年，位于古田会议会址北边约170米处，该房屋为单层砖木结构，周边是砌半砖墙（青砖），后面有拱型草排（阳院背），上下厅是木柱结构、房间隔墙为土木结构。坐东朝西，前低后高，属典型的客家围拢屋建筑。

主席纪念园位于古田会议会址后山的右侧，园中矗立一樽巨型主席汉白玉雕像，不少游客前来敬礼献花。

参观完后继续坐电瓶车前往下一站古田会议纪念馆，它是以古田会议会址为依托建立的集文物收藏、资料研究和宣传教育为一体的专题类革命纪念馆。用大量的图片、文字、雕塑展示了那段峥嵘岁月，令人感动。

古田会议是建党建军历史上的一个里程碑，它同井冈山精神、长征精神、延安精神和西柏坡精神一样，是留给后人珍贵的精神财富。古田会议旧址不仅有深刻的历史意义，如今作为一个景点开放，风景优美，空气清新，也是一个度假的好去处。

【培田古村落：800年“民间故宫”】

在广袤的福建山区里，客家人是一个特殊的族群，不仅有着辉煌灿烂的文化，还有令人惊叹的建筑技艺。曾经最为神秘的土楼便是出自于客家人之手，培田古民居也是耳闻许久的地方，这个客家族群，比大多数现存土楼历史更长，规模更为宏大。拥有30余幢高堂华屋、21座古祠、6个书院、二道跨街碑坊和一条千米古街，因其保存完好的明清古建筑群而闻名。

培田的祖先给这个面积仅十三点四平方公里、住户三百多家，村民仅一千多人的小小村落留下一笔巨大的遗产：培田村保存着三十幢大宅、二十一座祠堂、六处书院、一条千米古街、两座跨街牌坊、四处庵庙道观。全村建筑的博大、保护的完好、珍藏品之多、文化底蕴之深，为外界所叹服，被誉为“民间故宫”。

现在前往培田古村落最方便的就是自驾，道路修得非常好走，一路也有清晰的指示牌，有大型免费停车场。门票是50元/人，一开始觉得还挺贵的，但参观完真的是觉得值！比起一般国内开放的古民居多为后来仿制，且就只有“参观”的含义，培田的古民居中几乎家家户户都还有人居住，有人气的建筑才有灵性。

走进村口，一座巍峨的石牌坊屹立道口，石牌楼上光绪皇帝御赐的“恩荣”二字，似乎在昭示着这座古村落曾经“不论文官武将至此，文官下轿，武官下马，一律步行”的荣耀。这座牌坊据传是清光绪皇帝赐建给他的御前四品蓝翎侍卫吴拔祯的，它与村尾吴昌同得“圣旨”所立的“乐善好施”牌坊遥相呼应，显示着培田村文武竞秀、积善济人的辉煌历史。

没有无人机，从村口边上的高地拍下一张古村的半幅全貌，青砖白瓦与蜿蜒曲折的道路，远处青山蓝天白云构成了一幅和谐的画面。

古村落以典型的客家“九厅十八井”建筑特色闻名于世，它与客家土楼，围屋并称世界客家建筑三大奇葩。第一个参观的古民居“继述堂”就是“九厅十八井”的典型代表，它自1884年始建，历时11年建成，百余年历时过去，仍然保存完好。堂名取自《中庸》，“夫孝者善继人之志善述人之事”，房主吴昌同父子诰封“奉直大夫”“昭武大夫”，所以又被称为“大夫第”。

门前一副对联“水如环带山如笔,家有藏书陇有田”,从联中可以感受到建筑周边环境之美和主人对耕读文化的追求。门楼上这个“三台拱瑞”牌匾也悬挂了100多年，它正对的三座山峰就放入笔架一样。它共有18厅24井，108个房间。它是培田村中规模最大的“九厅十八井”合院建筑，宅祠合一，由围墙、宇坪、中央厅堂部分及两侧横屋组成。

建筑细节之精美，在屋顶横梁上最为体现，几乎是每一栋建筑、每一个角落的细节都精美无比；那些横纹，那些斑点，无一不记载着岁月的沧桑。

工房门楼，客家门楼的典范，灰塑装饰精致，飞檐翘角青砖黛瓦的客家建筑风格，令人叹为观止的建筑技艺。

除了一栋栋古建筑，这条鹅卵石古道也分外美好，行走其中，仿佛走入了画里一样，古香古色。

村中最古老的古建筑要数衍庆堂，建于明成化年间，后几经扩建成培田吴氏总祠，堂号“衍庆”，寓意“积善之家，必有余庆”。内设古戏台、妇女儿童看戏间，中厅粉壁拓朱熹所书“忠孝廉节”四字，天子壁悬挂家训、家法、族规，中堂悬挂六至十世祖画像，彰显培田人敬祖尊贤的优良家风。

走在培田村中，无论是早已声名在外的老宅子，还是这些普通人家的住宿，以一种古朴的姿态接纳游客。走进一栋栋老宅子，村民依旧住在里面，对于游客，他们会报以微笑，还会主动的邀请你进去参观。即使是我这样的散客，在几个老宅子前犹豫该不该进入打扰时，总会有老人家主动的说可以进来参观，还为我讲解起老宅子的历史，比如这块练功石，老人家指点我看说可是古物哦。

来到培田村，你会看到最原汁原味的客家人的生活场景。欣赏建筑本身的同时，更多的遇见那淳朴美好的客家文化。

走进800年历史连城“民间故宫”，整个村都姓吴，百年老宅内仍有人居住，真令人感叹：太美好了！

【连城博物馆，被“忽略”的“最值当”景点】

每到一地，博物馆总是最能反映当地历史人文风情的地方。连城县博物馆座落于风景秀丽的国家4A级风景名胜区冠豸山下、石门湖边的怀英园内。万万没想到，一个小小的县级博物馆能带给人如此多的震撼！

大门入口可见一座巍峨的石牌坊，虽然仅是一座县级博物馆，但带给人无与伦比的震撼。连城县博物馆是福建省客家祖地文化生态保护与建设十个项目之一，从2016年1月起正式对公众开放。她由连城历史陈列馆、明清牌匾陈列馆、连城文学书画陈列馆、客家民俗陈列馆等四个陈列馆组成。全馆采用先进的声、光、电控制技术，配套大量的文物、实物、场景、艺术品、图片和文字资料，展示出连城深厚的历史文化底蕴。

主楼二楼是连城历史陈列馆，这也是博物馆的主展厅，分为“莲邑沧桑、客家祖地、创业史话、文化独秀”四个陈列主题，大量的图片、实物展示了连城的历史底蕴。

跟一般博物馆不同，这里还布置了几个角落供游客拍照，让人身临其境走入古城古镇。

客家民俗陈列馆里，陈列了客家族谱、客家民俗等相关文物，是了解连城客家文化的重要窗口。

客家民俗陈列馆分为“工艺”、“文体”、“语言”、“风俗”、“信仰”和“安居”六个部分，展示中国纯客家县(市)被评为国家级和省级的非遗保护项目。重点展示“九厅十八井”建筑、客家山歌、十番音乐、连城拳、客家方言、客家节庆及客家传统饮食、服饰、居住、医药、风水等民间文化。

最令人赞叹的要数明清牌匾陈列馆，它也是福建省首家以匾额文化为主题的陈列馆，共展出317件(套)以客家传统为主的匾联精品，其中匾额242方，柱联和其他文物75件(套)。内容涉及旌表、科举、功名、寿庆、堂号、民俗诸门类。全馆共分溯源报本、尚义重礼、崇文尚武、乐善好施、品书赏艺、闽匾台缘等六个单元，突显客家家训家风、中华传统文化的人文性格与精神特质。

走进展馆内，看到那一幅幅巨大的牌匾，每一块牌匾都有它背后的故事，也是连城深厚底蕴的展示窗口。

逛完博物馆，仿佛重温了一遍曾经的客家文明的辉煌。连城县博物馆，成为这一次连城之行最值得去的景点，它是对外免费开放的，就在冠豸山脚下，可以安排在一起游览。

【美食寻访，探寻地道连城味】

来连城一定要吃小吃了，这次来仍然吃到了许多垂涎已久的美食。且听我一一道来。

※老友谊餐厅

带爸妈来到古田会议景区，逛完之后想起五年前来吃过的这家“老友谊”，一查居然还在，便开车过来。

地址在新泉镇，近厦蓉高速新泉出口，门口有停车位，后面也有专门停车场。环境跟5年前比起来变化不大，门头更大了些，里面的格局没变，厨房还是在最外面，比对了下照片，厨师还是那个厨师

没有菜单，看到什么点什么

一鱼两吃焖鱼，当年念念不忘的菜仍然在，90元加入鼎鼎大名的新泉豆腐做焖鱼，鱼肉鲜嫩，只有大刺。豆腐真的超赞，汤汁下饭刚好！

鱼汤，鱼头熬汤，汤色粘稠奶白，好喝

九门头，特色菜的九门头，今天做得有点失望，牛肚应该是清洗得不够干净，入口还有膻味，牛肉口感倒是不错。

芋子也是龙岩必吃小吃，可以清蒸也可以加牛肉炒，选择清蒸原味，芋子松软可口。

人均40，可以说是性价比比较高的了。五年之后再次光顾，总体没有失望！

※秘谷佰翔，不用出酒店也能吃上在地美味

国庆自驾的连城之行，入住龙岩冠豸秘谷佰翔度假酒店，在这里吃了四餐，从小吃到大菜都能安排上，不用出酒店也能吃上在地美味！主要用餐是在酒店三楼的佰卉轩中餐厅，大堂古香古色，有几个小包厢也适合家庭出游～

菜品样式丰富，丰俭由人

客家大盆菜，可以根据人数来安排，一人是128元，一个大土锅，里面满满的有猪脚、虾、豆腐等等，涵盖山珍海味。酱料也有10钟，自助拿取。

九门头，也是连城旅行必吃的，是指牛身上的九个部位，爆炒的做法格外香，尤其喜欢牛肚。

鱼水情深新泉溪鱼焖豆腐，新泉的豆腐特别出名，溪鱼焖豆腐也是当地名菜，豆腐滑嫩，溪鱼鲜香

干蒸河源鸡，客家做法，鸡肉很嫩，带着酒香味

白鸭汤，连城白鹜鸭鼎鼎大名，鸭汤一定是要喝一碗的，滋阴润肺，清热下火。

烤地瓜，连城地瓜干很出名，烤地瓜也不容错过，黄皮红心，很香很松软

除了中餐厅，酒店一楼咖啡厅也是有提供餐饮，正餐到下午茶都有。

毛公大补锅，据说是当年红 军用来补身子的，羊肉、鸡肉做汤底，加上党参等药材熬炖，客家版十全大补汤

下午茶可以坐在湖边边吃边看风景，好不惬意！

※县城美食寻访，探寻地道客家味

入住酒店还可以提前预约度假顾问带你去县城寻访美食，感受当地美味。

文川桥上的扁食是一定要来一碗的，个大馅足说的就是它了吧。文川桥上有多家，试了两家，第一家“大桥头扁食”汤底的味道胡椒味会较重，第二家更出名的“大桥上传忠扁食”汤底会更原味，价位都是小碗9元。

南门汤店，据说已经有百年历史，一碗滑肉汤加烂粉就是连城人的早餐。

捆粄，将做好的米浆舀一小勺到特制的托盘中，大约2~3毫米左右，放入抽屉式蒸架中蒸熟，取出用竹片划成矩形，在上面加入预先炒好的肉馅、韭菜、豆腐等以后卷起来就完成了。这也是搭配肉汤的好搭档。

灯盏糕，因外形酷似古代扁圆形的菜油灯盏而得名，外皮松脆，圆边酥软，内馅爽口，独具风味。刚出油锅的灯盏糕，浓香扑鼻，金黄诱人，令人食欲顿生。

有当地人带路才能找到正宗的特色小吃，酒店推出的这项美食寻访对于像我这种喜欢吃当地小吃的游客来说真的是相当友好了。

【后记】

5年后的再一次连城行，感受客家的山水风情，是真正的洗肺之旅。枕着林间的鸟声入眠，呼吸着新鲜的空气，走进气势宏伟的培田古民居，也在古田接受了又一次红色教育。连城还有很多美食美景等你来探，在城市里呆累了就来这里走走吧！