玩法：美食，人文，自由行
发表于 2020-06-13 16:45
初夏的 江南 。
北方艳 阳高 照， 江南 风雨绵绵。
从五月开始，淅淅沥沥的雨水便一直缠绵在吴越大地上，烟水和绿掩过高山，漫过水岸，滋润着竹林、花海 和田 园，将婉约的初夏撩起，一路铺到了钱塘上游的 衢州龙游 。
初识红木小镇
龙游 我也曾造访过数次，红木小镇却还是第一次来。
相遇在一个阴雨天，天气虽不是很好，却胜在足够美丽。
江南 烟雨，烟雨 江南 ，小桥流水的 江南 古镇若缺了烟雨微茫的背景板，便会少了三分诗意。
远远望去，我忽然想起了杜牧的 江南 春：南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中。
季节虽然不对，风景却是相同。
江南 好，风景旧曾谙。
浅夏如风，微微拂过，红木小镇的 樟树 已亭亭如盖。
小镇里，有祭拜孔子、老子、鲁班的三圣殿，有明清风格、红木建造的万姓宗祠，将 中国 传统文化与江南 小镇的水乡风情完美融合，其中不乏国学大师的手笔。
在休闲娱乐方面，小镇里有掩映在绿荫如盖、碧波荡漾间的休憩亭，也有红木搭就，经传统工艺大师精雕细琢的沿江茶楼。
本想去茶楼感受下“南孔圣地” 衢州 的茶文化，怎料天公不作美，天空中飘起了淅沥的雨。
雨越来越大，转眼间便在天地间连成了线，织就了一道横贯天地的雨幕。
回身望去，被雨水洗礼过的草木，也愈发显得青翠欲滴。
没奈何，只能转身去了旁边的红木博物馆，先从文化底蕴方面入手，了解这座 江南 小镇。
红木博物馆
红木，是中式家具中极为名贵、高端的材料。
最早的红木是指红色的硬木，包括黄檀（黄花梨）、紫檀、花梨木、酸枝木、鸡翅木等等种类。后来随着行业的发展，国家根据各项指标对红木进行了规范。
而 中国 红木标准的主要起草单位，就在 龙游 。
红木小镇的名字，也是源自于此。
龙游 有着国内最大的中式家具研发生产基地，同时也是最大的红木制造基地。
经常在新闻媒体上看到不良商家将新红木充当老红木蒙骗消费者，馆内的多媒体屏幕上讲述了新老红木的区分，不仅其品质相差甚远，价值也相差悬殊。
如今社会套路多多，学会分辨，才能行得更远，走得更稳。
emmmm，或者说，才不会摔得满地打滚？
馆内详细介绍了红木的二科、五属、八类、二十九种的区分，刚才是社会学，现在才是正经的生物学分类。
从我国的 广东 、 云南 、 海南 到 东南亚 、 非洲 直至大洋的彼岸——中美洲的黄檀、 巴西 的黄檀与黄黑檀，红木的世界里可大有学问。
不说别的，第一等红木 海南 黄花梨和 印度 紫檀与最普通的南美、 非洲 花梨木之间的价值，那可是成百上千倍的差距。
至于其中那些收藏品的品相更为复杂，就不在此一一列举了。
非物质文化馆
作为华夏文明的发源地之一，江浙可谓古城遍布。
而素有“四省通衢、五路总头”之称的 浙江衢州 ，一直是浙、闽、赣、皖四省边际交通枢纽和物资集散地，建城一千八百余年的历史中，一向是兵家必争的交通重镇。
而作为“南孔圣地”的 衢州 ，自然也有着深厚的人文底蕴。
而 龙游 县，自古即有“东游西游不如 龙游 ”的说法，作为连接浙、赣、闽、皖的交通枢纽，成为了 浙江历史最悠久的是三个县之一。
龙游 境内现存多处新石器时期文化遗址，诸多省级、国家级重点文物保护单位，其中明清古建筑保存之完整 江南 罕见。
除此之外， 龙游 还是婺剧的发源地，民间盛行龙舞、狮舞、采茶灯、马灯等传统艺术，留下了灿若星河的文化传承。
年年红美术馆
作为红木行业标准的主要起草单位， 浙江 省的龙头民营企业之一，年年红家具（国际）集团创办的年年红美术馆里可收藏了不少珍宝。
漫步其中，犹如徜徉在艺术的海洋。
我将脚步放缓，唯恐打破了这份难得的静谧。
关于吃
小镇里有一条美食小吃街。
也许是“民以食为天”的缘故吧，从古至今， 中国 人一向对“吃”这件事有独钟。
即使在旅途中，也忘不了这口腹之欲。
也难怪 中国 会成为世界公认的“美食第一”。
在红木小镇上，汇集了 龙游 乃至 衢州 的各式特色美食。
肉团香而不腻，发糕清甜可口，走在这条美食街上，从四面八方袭来的香气从鼻尖一路侵袭到你的胃里，不可抗拒，无法抵御。
不如还是做一个幸福的吃货吧，把之前的减肥誓言暂且丢到一边，回家重新开始也不迟嘛。
毕竟旅行的精华就在于“逛”和“吃”，你不能虐待脚的同时还要亏待自己的胃。
各种精致的美食陈列在道路两旁的食铺里，勾引着你的视觉、嗅觉和味觉。
哦，还有钱包。
地道的 龙游 发糕，看似简单，实则非常考验厨师的功夫。每一道步骤都要仔仔细细，最后呈现的发糕应该是松软微甜，有米香的味道，糯而不粘。
龙游 的“三头一掌”，名震江湖。
当然，并不是“铁头功”、“如来神掌”之类的绝学，而是兔头、鸭头、鱼头和鸭掌，是 龙游 和 衢州 最为著名的特色小吃之一，风靡路边的大排档和各类精致高档的酒店，不分贵贱、老少通杀。
食物的香气，就是这世上最令人迷恋的红尘气息。
特别推荐这个豆腐丸子
它的制作工序非常有意思，只见师傅右手飞快地舀起一勺掺了肉末的豆腐泥,轻轻碾压,放入左手装着葛粉的碗里,
顺时针方向力度均匀地摇晃,待沾上厚厚一层葛粉,丸子成型,顺着碗沿扑通一声落入面前的锅
中,等它浮上来,然后出锅。
被端上桌的豆腐丸子跟 白玉 似的荡漾在被碧绿的小葱点缀的清汤中,表面泛着晶莹,舌尖
挑,触见劲道的肉馅,就那么小小一粒,衬出豆腐清香,又流露出肉脂的浓郁,不寡淡也不腻味。
颗丸子落肚,再意犹未尽地呷口清汤,鲜味还在喉咙底缠绕着,勾得人赶紧又举起勺子,捞起下
个豆腐丸。喜欢重口味的朋友还可以加点农家辣椒酱和香醋。
颗颗豆腐丸子,全靠手工,是个慢活,一摇一晃之间,也许就是几十年,时间总是老手艺传承
时最苛刻的筛选人。
关于购
红木小镇里还可以购买到 龙游 的各色名特产和伴手礼。
当然了，还是以吃喝为主。
龙游 被称为 中国 笋竹之乡，浙西 大竹 海就在其境内，是 浙江 省主要产竹县之一，正应了“太末山多竹似麻”的古语，太末，即古之 龙游 。
竹笋，自然便是当地最为著名的特产咯。
龙游 县的气候环境与光照条件非常适合提子的种植，当地用提子、酵母和少许糖酿造的天然提子酒也别有一番风味。
关于住
游于 江南 山水，居于烟云之间。
白天游红木小镇，晚上住在小镇里的各合酒店，非常的便捷。
初夏的阳光与烟雨在这片土地上交错着，将明媚的绿洒在这里花木之上，然后又给其披上了一层朦胧的外衣。
美不胜收。
透过树木的间隙，远处的古建筑也变得朦胧起来，仿佛一轴水墨画卷。又像极了脑海深处，某个让你念念不忘的电影里的风景。
或许不是电影，而是回忆。
雨水滴答在酒店玻璃吊顶上，叮咚作响。
仿佛一首欢快的歌，可听得时间长了，凄凄婉婉的，又仿佛在点滴着地老天荒的忧伤。
房间温馨而大气，将 龙游 的红木家具与传统的国风元素相结合，营造出一种典雅大气之美。
典雅之余，却也不失温馨。
不可错过的夜景及演出
江浙一带的古镇转了个遍，一直对水乡古镇的夜景情有独钟。
一方面是为了水面上倒映的璀璨灯火，一方面是为了避开商业街的喧嚣。
我没想到的是，红木小镇的商业气息并不浓厚，夜间却也有如此灿烂的夜景，相比前面几个古镇，更是多了几分静谧的气息。
可谓是意外之喜了。
东风夜放花千树。更吹落，星如雨。
四下无人，河水潺潺。蓦然回首，虽是水乡，却有种身处盛唐的长安和北宋的汴京之感
而这雨中升腾的水雾，更是为这无边的风情披上了一层朦胧虚幻的外衣。
雨依旧很大，演员们冒雨为我们表演节目，敬业的精神驱散了雨的湿寒，给我们带来了温暖的感动。
龙游 是吴越旧地，若再往前推到西周早期，这里是徐国的封地。
古徐国，颛顼与皋陶的后代，禹时封伯益之子嬴若木于徐国，绵延一千六百余年，实力一向强冠东南。
当时的徐国有一位徐偃王，崇尚以仁治国，得到了周边诸侯与百姓的爱戴，也成为了上古年间著名的贤君，为后世所敬仰。
这场演出主要讲述的就是徐偃王的故事。
除此之外，演员们还冒雨表演了当地传统民俗文化中的龙舞和狮舞，精彩绝伦。
胡同里音乐餐吧
看完演出，钻进 龙游 县里的胡 同里 。
不是为了散步，这“胡 同里 ”是个餐厅。
热闹的环境，动感的音乐，你还可以用手机扫码点歌，让驻唱乐队和全场观众一同徜徉在属于你的节奏里。
这家的烧烤美妙得刚刚好。
诱人的香气，恰到好处的火候，小烧烤大情结，对资深老饕们来说永远是逃不开的本命。
几串烤肉，一杯美酒，这就是深夜时的那份得意，也是平凡热辣的市井人生。
“没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。”
这话简直就是为烧烤所量身定制。
嗜好吃辣的我，又点了一份水煮鱼。
红彤彤的颜色让人胃口大开。
第二天 龙游博物馆
刚好赶上 龙游 博物馆的新馆开馆不久，大概是五月中旬吧，刚刚开放。
博物馆的外观设计元素满满，既有“四水归堂”的合院理念，“墨顶浅墙”的徽派风格，“双龙戏珠”、“石窟中庭”、“斗拱鳞墙”等传统元素，也有现代风格元素融入其中。
目前馆藏文物及标本近5000件，涵盖各个年代，品类极为丰富，其中4件明代金杯和西汉龟钮铜“鲁伯”“鲁尊”套印为一级文物，极具地域特色和学术价值。
在全国的县级博物馆中， 龙游 博物馆是第一家尝试用岩石讲述大地故事的博物馆。
一块块质地不同、年代不同的岩石，见证了 龙游 这片土地上的岁月变迁。
从18亿年前宣告 龙游 大地开端的变质岩，到4亿年前笔石和三叶虫等海洋生物化石的活跃与终结，再到1.8亿年前火山喷发、盆地断陷等板块运动，终于形成了今日 龙游 的地理风貌。
龙游 大地的演变，也是 浙江 大地演变的一方缩影。
地处金衢盆地的 龙游 ，衢江和灵山江穿城而过，钱塘水系在这里构织成网。
湿地资源是 龙游 最为重要的自然资源之一，浙西地区唯一的高山沼泽化草甸型湿地——绿葱湖湿地便位于这里，它属于国家一级生态保护区，国家一级、二级保护动物白鹇、穿山甲、猪獾等珍稀动物栖息于此，繁衍于此。
说完地理，再论人文。
历史厅里，从远古新石器时期到上古先秦，汉唐宋元，及至明清， 龙游 的历史，贯穿了整部华夏文明的进化史。
故土乡情，民俗文化，是构成人文底蕴的基石。
博物馆里的乡土民俗文化馆，以“故土乡情”为主题，通过“乡民劳作”、“城乡生活”、“风俗记事”三大板块的串联，勾勒出 龙游 人千百年来的生活图景，也勾勒出 龙游 人的精神家园。
“百件文物，见证万年”，数百件来自 衢州 各个县市博物馆的珍贵文物，共同讲述着 衢州 这方水土，万年来的岁月和故事。
岁月在变迁，历史在延绵。
午餐 冯家大院
龙游 ，是一座好（ hào）吃的城市。
大概是因为地处四省交汇的缘故吧，在饮食文化上，不同于其他 江南 小城的温婉， 龙游 是一座遍地美食的宝地，走在这里的大街小巷，随时都有可能被飘来的香气勾走了魂。
如果必须要在 龙游 的大小饭店里找出一家最具代表性的，冯家大院一定可以入选。
离开 龙游 前的最后一顿饭，就定在了这里。
据介绍，冯家大院的掌柜可不是一般人： 中国 烹饪大师， 浙江 烹饪名师，国家特一级烹调师，高级公共营养师，从 浙江 到 衢州 再到 龙游 的名厨头衔更是数不胜数。
从业二十余年，冯掌柜曾担任江浙多家五星酒店的总厨，也拿过许多国际烹饪大赛的奖项。你在 龙游随便拉住一个当地人询问 龙游 哪里吃饭最地道，八成推荐的还是冯家大院。
白墙黛瓦，马头翘角。冯家大院的外观为纯正的徽派建筑，门厅里摆放着老瓦缸、水车，书画添雅，文化韵味十足。
能在 龙游 的美食江湖屹立十年不倒且有口皆碑，自是有着独门的看家本领，色香味俱全犹如一场赏心悦目的演出，让人胃口大开。
烧水库鱼用的是螺狮青，红曲酒糟炖煮，酒香遇见细嫩的鱼肉，怎一个香字了得。除此之外还有着小诀窍：螺狮青在流水下活鱼现杀，腌制时间不能过长，白辣椒的辣味和香气比青辣椒更适合烹煮鲜鱼…………
黑豆腐、萝卜丝卷、土鸡煲、 龙游 米糊，每道菜都是 龙游 的特色。
冯家大院尤其重视挖掘当地土生土长的原材料，研制出一道道原汁原味的美味佳肴。
蕴藏在平凡中的精华，才是极致的鲜美。
鱼肉和鲜甜的汤咕嘟出十万水汽，这种满足感大概会持续很长一段时间。与窗外连绵的阴雨隔一窗升腾的雾气，这种温暖的幸福感让人着迷。
能给人带来幸福感的事物中，美食应该是得来最容易的一种吧。
吃饱喝足，是时候把故事装进行囊，藏起各自的孤独，然后回家吧。
下次再见，想必又是另一个故事。
龙游，再见
龙游 ，再见。
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