2023.11.25

冬季旅游目的地推荐：皮兰和波尔多罗日

　　尽管斯洛文尼亚的海岸线不长，但其海滨地区也不乏旖旎的风光和浪漫的氛围，皮兰（Piran）、波尔多罗日（Portorož）等城镇长久以来都是非常受欢迎的夏日旅游胜地。

　　当时间来到各地飘雪的冬季，斯洛文尼亚的海滨城镇依然能享受到充足阳光，在清新的空气和迷人海洋气息中魅力四射、生机勃勃。你可以到皮兰风景如画的狭窄街巷发现丰富历史，探索古老悠久的建筑瑰宝，也可以沉浸在美食美酒和温暖水疗的怀抱中，用不同于以往的方式与寒冬共舞。

景点观光

　　被认为是亚得里亚海沿岸最真实、最上镜的城镇之一，皮兰既有美丽独特的自然景观，也有丰富的文化和历史底蕴，从海滨、盐场到广场、街巷，城市里多的是值得你驻足停留的好地方。

　　瑟切乌列盐场自然公园（Sečovlje Salina Nature Park）是斯洛文尼亚海岸线上面积最大的湿地保护区，其北边区域Lera由盐田组成，盐场工人至今仍在使用700年前的传统方法收获海盐；南边区域Fontanigge有许多独特的景观——大片的盐生植物、种类繁多的鸟儿、曾是盐工住所的百余座废弃建筑，并且这里设有露天盐场博物馆和Lepa Vida Thalasso水疗中心。

图源：Iztok Zupan

　　由两个保护区——斯楚雅自然保护区和斯特尤扎自然保护区（Stjuža Nature Reserve）组成，斯楚雅自然公园（Strunjan Nature Park）面积广阔，其北面80米高的悬崖及下方的月亮海湾风景甚美。

　　矗立着比真人尺寸略大的塔蒂尼雕像，塔蒂尼广场（Tartini Square）位于海岸边，它以意大利著名小提琴家和作曲家朱塞佩•塔蒂尼（Guiseppe Tartini）的名字命名，是当地人最喜爱的地方，因为曾是皮兰与波尔多罗日及卢齐亚（Lucija）之间的电车调头地点而被建成椭圆形。冬季时广场上会举办市集和多种庆典活动，很热闹噢！

　　塔蒂尼故居（Tartini House）坐落在广场一隅，是皮兰城里最古老的建筑之一，1692年塔蒂尼在这里出生。建筑一楼设有纪念馆，陈列着塔蒂尼的小提琴、乐谱、描绘塔蒂尼梦想的铜版画、塔蒂尼的油画肖像，以及他的手稿和信件等展品。

　　作为皮兰重要的历史遗迹和角度绝佳的观景点，皮兰城墙（Town Wall）的名声可谓响当当。它最早的部分修建于7世纪，直到1470至1534年才全部完工，共建有8个雉堞状的塔楼。现在的城墙经过历史洗礼仍然维护良好，登顶之后能以极妙的视角俯瞰整个皮兰古城和亚得里亚海。

　　始建于1272年，圣彼得教堂（Church of St. Peter）由内而外都散发着古典主义的光芒。教堂入口上方的浮雕由雕塑家Antonio Bossi精心打造，描绘了耶稣送给圣彼得通往天堂的金钥匙的场景。

　　由教区博物馆（Parish Museum）和钟塔组成，圣乔治教堂（St. George's Cathedral）从16世纪起就矗立在皮兰镇中心的山丘上了。教区博物馆内收藏着一架管风琴、两尊圣乔治雕像，以及教会用的金银器皿、油画和宝石，里面的壁画都是威尼斯画派的作品，十分精美。

　　钟塔高47.2米，其历史可以追溯到1608年。塔楼顶端为金字塔形的尖顶，装饰有一个大天使米迦勒（Archangel Michael）造型的风向标。登顶钟塔之后可以俯瞰整个皮兰，并远眺意大利和克罗地亚的美景。

　　皮兰水族馆（Piran Aquarium）位于皮兰港口（Piran Port）的内湾地区，在这里你可以看到约140种来自海底世界深处的生物，从常见的章鱼、鲷鱼、鳗鱼，到各种各样的藻类植物，以及鲨鱼、多刺狗鱼、满身带刺的大蜘蛛蟹等生活在斯洛文尼亚海域里的各种生物几乎都有，而且你还有可能亲自触摸到它们！

　　塞尔盖伊•马赛拉海事博物馆（Sergej Mašera Maritime Museum）探索了皮兰海洋活动的历史根源，及其与当地经济的紧密关系。这里有包括大型帆船在内的知名船只模型，各种各样的航海设备和水手服饰，以及与盐场工人生活和制盐业发展相关的展览。

　　五颜六色各式各样的贝壳人人都爱，在皮兰的贝壳世界（Magical World of Shells），你可以欣赏到世界上最大的蜗牛壳，只有遥远岛屿的酋长才能携带的稀有蜗牛壳，古时人们用于购买奴隶的贝壳，以及有着奇妙花纹的漂亮蚌壳、各种珍珠和其他海洋化石。

美食享受

　　皮兰和波尔多罗日以精致美食著称。美味海鲜、顶级海盐、优质橄榄油、香醇葡萄酒，以及新鲜蔬菜和水果经过主厨的巧手和创意化身各式美味佳肴，让味蕾得到充分享受。

　　在最新出炉的2023年斯洛文尼亚米其林星级餐厅榜单中，波尔多罗日的COB餐厅继续保持了米其林一星餐厅的荣誉。餐厅名字COB是Cooking Outside the Box（盒子之外的烹饪佳肴）的缩写，主打原汁原味的伊斯特拉风味。主厨Filip Matjaž善于通过本土蔬菜、来自亚得里亚海和伊斯特拉腹地的新鲜食物、最好的橄榄油、Sečovlje盐田的盐花和顶级斯洛文尼亚葡萄酒打造难忘用餐体验。

　　此外斯洛文尼亚海滨地区的米其林指南入选餐厅还包括：Rizibizi餐厅、Sophia餐厅、Stara Gostilna餐厅。

左：Rizibizi餐厅，右：Stara Gostilna餐厅

　　海鲜和地中海美食在皮兰和波尔多罗日的餐厅菜谱上占比很大，其中最负盛名的餐厅有Fritolin、Ribja Kantina、Pirat Piran、Restaurant Park、Restaurant Veduta Bernardin、Fritolin Pri Cantini、Restaurant Pavel 2等等。

　　要是想尝尝伊斯特拉的经典风味，那就千万别错过Bobiči（玉米肉汤）、Riži-biži（豆子饭）、Fuži with Truffles（通心粉配松露）、Fritaja with Asparagus（芦笋煎蛋）、盐焗皮兰海鲈鱼、番茄酱虾，以及贻贝和洋蓟等菜肴了。

　　作为斯洛文尼亚的3大葡萄酒产区之一，沿海葡萄酒产区（Primorska）出产国家最著名的红葡萄酒、白葡萄酒以及越来越多的橙色葡萄酒，所以用餐的同时记得一定要搭配一瓶优质美酒，让你的美食体验更加丰富多彩噢。

温泉水疗

　　冬日与桑拿和温泉水疗是绝配，再加上海洋和海盐独特的治愈作用，神奇的疗效自然是不必多说。

　　隶属于波尔多罗日莱夫库拉斯酒店（Lifeclass Hotels & Spa），波尔多罗日水疗中心（Terme Portorož）尽享海洋优势。这里的众多按摩、桑拿、沐浴疗法都与海盐有关，除了温泉和美容护理等项目之外，它独特的盐疗室对于改善健康状况有着很好的效果，非常值得一试。

图源：LifeClass Portorož

　　在贝尔纳丁酒店（Hoteli Bernardin）的天堂水疗中心（Wellness Paradise Spa），热情周到的服务，地中海的浪漫气息，一望无际的华丽海景，以及传统按摩大师的精湛技艺将带你体验天堂般的安全感、舒适感和放松感。

　　包括室内外泳池、按摩池、健身中心和桑拿区，凯宾斯基皇宫酒店（Kempinski Palace Portorož）的Wellness Rose Spa致力于在优雅环境中为宾客提供奢华优质的水疗服务，其招牌护理项目备受赞誉。

　　将各种项目和地中海的自然资源巧妙交织在一起，塔拉索斯楚雅健康度假村（Talaso Strunjan）的Salia健康中心将让你全方位地体验到隐藏在海洋宝库中的一切。不管是美容护理、健康项目，还是独特的海洋疗法如海水浴、海泥泥敷、海盐去角质、地中海精油及草药按摩、桑拿浴等等，都将让你收获意想不到的疗效。

精彩活动

　　尽管没有夏季的人潮涌动，但是冬天的皮兰和波尔多罗日也以其独特的方式焕发出勃勃生机——那就是丰富多彩的节日活动。起泡葡萄酒节、柿子节、圣马丁节、新年等集文化、美食、传统和娱乐于一体的活动将让你根本不会无聊。

　　从12月1日开始，“冬日海洋探险”系列活动（Sea of Winter Adventures）将在凯宾斯基皇宫酒店公园（Park of the Kempinski Palace Hotel）、Ex salt warehouse Grando、塔蒂尼广场、波尔多罗日等地举行圣诞彩灯亮灯仪式、圣诞集市开幕、滑冰、音乐会、新年庆典、烟火燃放等多场热闹活动。