游记正文

发表于 2020-07-18 09:58

夏日必吃！走，划船摘莲蓬去！

你有没有近距离观察过莲蓬屹立生长在荷花丛中样子？

你知道新鲜的莲蓬可以生吃，有一口清脆甘甜的味道吗？

你有体验过莲蓬现场采摘，感受原生态的乐趣吗？

荷香民俗园引种百亩的太空莲36号，不产莲藕，只产优质莲蓬。如皋旅游

南通旅游 说起“太空莲”，一听就觉得特别高大上，瞬间就让人无限神往。“太空莲”，顾名思义，是搭载科学试验卫星，在空间高能重粒子、真空及微重力的综合作用下，引起白莲种子遗传基因的突变，后期经过多次精心培育实验而获得的新型白莲品种。用通俗话解释说：“就是我们种的莲在太空中翱翔过！”

在你眼下，新鲜采摘

自然成熟的的荷香民俗园莲蓬特产

颗颗饱满清甜真正的时令果

现在的我们总是为图时间、方便、浓味

吃加工的袋装食材、吃看起来漂亮的蔬菜水果

加一些味精、鸡精等调味品

你的味觉是否还健康呢

像这样天然、原生态的食物或许很少吃到了

新鲜莲蓬，亲子采摘，

更赏满塘荷花一片好风景

正确打开莲蓬的方式

如何生吃莲蓬

原生态水果，每一颗都清爽香甜 如皋旅游

STEP1:取出整盘

STEP2:掰开莲房

STEP3:剥去绿衣去皮

STEP4:白色莲肉即食

解锁日常食谱

清/热/解/毒美/味/家/常

1.莲子粥

最简单的食用方法：莲子粥。用莲子50克，粳米或糯米100克入锅同煮，40分钟即好。

最家常的食用方法：冰糖莲子。将莲子50克洗净浸泡吸水，加入冰糖上笼蒸，然后回锅再炖浓后食用。

2龙眼莲子粥

最清凉的食用方法：莲子、龙眼、龙眼肉、百合、冰糖各20克。将莲子、百合洗净，同龙眼肉(去核)、冰糖放于大碗中，加适量水，上笼蒸透后食用。放入冰箱储存起来，随吃随取。

3．红枣银耳莲子汤

最养颜的食用方法：

红枣10分钟洗净备用；莲子提前一晚浸泡，泡好后剥开除去里面的黑心，洗净备用；

枸杞泡1分钟后洗净备用；银耳泡15分钟，待发后，去粗蒂撕成小块备用；电饭锅加入清水，把莲子和红枣放进去煮1个小时后，加入银耳炖半个小时，加冰糖再炖半个小时，汤比较粘稠时，加入枸杞炖5分钟即可。

目前 南通旅游

荷塘月色太空莲

进入盛产期

欢迎大家前来赏花和采摘