游记正文

发表于 2024-04-02 09:40

在苍翠欲滴，水可鉴人的如画胜地，细嗅着淡淡的名酒醇香，酒不醉人人自醉。白酒，作为中国人自己的“国酒”，从古到今，不管是婚礼、百日宴、寿宴，亲朋好友聚会，还是一人独饮，都有它的身影。如果你十分好奇白酒到底是怎么酿造出来的，沱牌舍得文化旅游区可以带你揭开其中奥秘。

其汇集了工业观光、生态观光、科普探秘、互动体验、文化艺术、康养度假和休闲体验等多种旅游元素，是一个集众多活动于一体的综合性旅游度假胜地。这里可以体验到穿越千年的酒香浓韵，也可以感受验现代科学魅力，许多人在打卡这座活的“酿酒秘境”时，也被浓厚的酿酒氛围感染了。

在这里，你可以前往“经典名酒诞生地”——生态酿酒车间沉浸式了解经典名酒的酿造过程，也可以在“黄金酒曲”培育地——312黄金谷探索沱牌酒香的秘密，亦或是在“活的酿酒博物馆”，即第一杯沱牌酒的诞生地——泰安作坊中，参观三百年古井，六百年窖池，在触摸酒糟中体验千年非遗酿造技艺的传承！漫步于泰安作坊这座“酿酒博物馆”，酒香扑鼻，历史气息扑面而来。隋唐时期冬酿春成，故称“春酒”；至明朝时，创新工艺，酿成“谢酒”；历经数载时光沉淀，沱牌酒传承至今，愈发绵甜净爽，余味悠长。

在沱牌舍得文化旅游区，悠久的酿酒技艺和现代化的设备相辅相成，碰撞出历史与现代交融的传奇火花。在这样的环境中，与老友碰一杯经典名酒，品味六粮浓香在唇齿间游走，浓香、窖香融于一体，瞬间唤醒沉睡的味蕾。

当然，若你们还有空闲时间，别忘了参观定制中心、陶坛贮酒库、酒文化主题酒店等景点，细品经典名酒体背后那份历史沉淀的醇厚和匠心臻酿的甘甜。秋冬季节游览沱牌舍得文化旅游区这座“仙境花园”，你可以品味绵甜净爽、余味悠长的沱牌酒，体会经典名酒酿造过程，观赏生态之美，感受白酒酿造历史余韵。