生蚝还能免费吃？十一假期来威海南海新区生蚝文化艺术节一起嗨

烤生蚝、炸生蚝、蒸生蚝、生蚝刺身……国庆假期期间想花样吃生蚝，可以到威海南海新区第六届生蚝文化艺术节上来免费品尝。整整三天的活动，让你吃到爽、玩到嗨。

我们都知道，生蚝外表看起来并不起眼，但可别小看了这个“白胖子”，论食用价值，简单来说，那就是男人的加油站，女人的美容院，老人的长生果，小朋友的助长剂。反正适合全家人吃。

那为什么南海盛产生蚝，名气还越来越大呢？

威海南海新区位于神奇的北纬37°，以昆嵛山脉为发源地的黄垒河、香水河以及昌阳河三条淡水河流汇聚流经南海辽阔的海面，规律的潮汐、通畅的海流有机融汇，形成一个生态环境特别优良的海域。这片海域海水常年无污染、水质肥沃，饵料生物和矿物质特别丰富，水温、盐度等理化因子都非常适宜生蚝的生长习性。

近年来，南海新区不断地增殖保护让附近海域聚集了大量的海洋生物资源，已成为天然的海洋牧场，盛产鱼、虾、蟹、贝、参等50多种海珍品，贝类就40多种，其中桑蛎、文蛤、姚米等早已蜚声海内外。如今，生蚝养殖面积达10万亩，产出的蚝肉肥大、鲜嫩，成为集美味、营养于一体的南海特色海鲜。

如今，南海新区将生蚝美食和旅游元素融为一体，打造了特色海洋休闲渔业样板，叫响“南海生蚝节”旅游品牌。自2016年威海南海新区首届国际生蚝文化节开始至今，已成功举办了五届，也成为提升南海知名度和美誉度的一张特色名片。

10月1日即将在南海新区奥莱小镇举办的威海南海新区第六届国际生蚝文化节，是威海“畅游山海 寻梦田园”系列活动之一，共持续3天，现场分为炫丽舞台区、美食品鉴区、手作互动区和儿童娱乐区4个区域，歌舞表演、亲子游戏、生蚝品鉴等活动将同步进行，每场演出中还会穿插有奖问答，获奖者将获得精美礼品。

在美食品鉴区的大型“海鲜船”中，游客可以品尝到蒸煮生蚝、蛤、虾、海螺、螃蟹等各种口味的南海海鲜，工作人员将现场制作蒜蓉、芝士多味烤生蚝以及生蚝刺身，更有海鲜大厨现场展示生蚝的多种做法；

除此之外，艺术节现场还集结了全国各地百余种美味小吃，等您来品尝。

手作互动区可以品尝到中式点心等民间传统小吃、现代创意茶歇，这里的潮玩手作、手绘工艺品也会让人爱不释手；

儿童娱乐区里，超级蹦床、泡泡机、气枪、愤怒的小鸟等儿童娱乐设施会让孩子们流连忘返，怀旧亲子趣味游戏，也可以让大人们重温童年乐趣，增进亲子关系。

10月1日—3日，来威海南海新区第六届生蚝文化艺术节打卡吧。