更新时间:2016.04.26

闻香识余姚,一场充满香气的文化之旅

天数:3 天 时间:4 月 人均:2500 元 和谁:和父母
玩法:自由行,美食,摄影,人文,周末游

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发表于 2016-04-21 23:16


偏爱纳兰性德《木兰花令》中那句:人生若只如初见~

所有都停留在初始的感觉,万分的美妙,没有挂碍无需牵挂,一切都那么自然。

邂逅的际遇,常常带着偶然的莫名其妙;却亦或是这种无意的遇见,却可能是长久的温存。

对于江南,始终有着特殊的情结,择春之日的春天,偶遇四月的余姚


无意被这里的美景美色美食等一切拨动心弦,就决定做次真切切验香人,来品品余姚的香。

我想,这是馈赠于我最好的春季恩物,如同这人生偶得的邂逅,遇见这一程的美好。

丝丝扣扣夹杂在空气中花香的芬芳,萦绕在脑海间清晰的回忆,像那晚带着泥土清香的茶园,沁入每一寸恍惚飘摇的思绪中,将那些片段和味蕾心存情怀之心。写着写着,这一刻,竟然分不清身在北京还是江南。


您好,我是雅雅, 微博@靓雅雅vivian 白羊座的姑娘,欢迎你光临我的小世界。



余姚是浙江省历史文化名城,这里文明源起,河姆渡遗址带来遗落记忆;这里诗意满满,李白、陆龟蒙、皮日休等众多唐朝诗人都留下了美丽的诗歌;这里山清水秀,风光旖旎醉人。四月赏花正当时,春香散溢,美食美色美景,三美不可辜负。


DAY 1 多云 入住余姚.四季青藤酒店


四季青藤,中式素雅。


余姚城市不大,从高铁站到酒店的路程不算长,一路上听着旅游局的人诉说着余姚的山山水水。踏入酒店的院子,清雅翠绿的竹子将墙体包裹,大厅原色的木式家具,案台上摆放着有年代感的青瓷器,书架上一本本诉说故事的书籍,还有书写在墙壁上的余姚大事记。整个装修中式味十足,雅致不繁琐的布置在的映衬下,将古韵风格与简约设计相得益彰。


房间也是中式风格,一进门的两把木质座椅,床头的暖光灯将整个房间照耀的很是温馨,就连墙壁上的古画也给这房间增显了文风的素雅。一直很喜欢的一位作家余秋雨也正是出生在这人杰地灵的余姚之乡,那本《我等不了》当年看的我感触颇深,正因为这个原因,也就更加坚定了我来余姚的信心。


阁老家宴,闻香开启。


一场承载五百余年历史的泗门阁老宴,形成于明代中期,相传为四朝元老、三朝为相的谢迁所亲自制定。明正德元年,谢迁请诛权阉刘瑾不成,被迫致仕回到老家泗门。为避祸,谢迁杜门僻处,绝口世故,惟与冯兰等一二故老徜徉于东山汝水之间。此时的阁老家宴,即为普通酒宴,民间一般称之为四大盘、八碗头、十碗头,至多十二碗头。四大盘为炒菜和凉菜,八碗头至十二碗头以烩菜、烧菜为主,其主料无非是鸡鸭鱼肉和蔬菜。其中的十碗头,讨“十全十福”之彩头。


进入泗水宾馆的包间,首先就被阵阵茶香吸引开来,一位娟秀的江南女子,用着娴熟有秩的手法将茶慢慢泡起,起承转合间行云流水,茶香扑鼻;另外一位娟秀的白衣女子,在琴弦上轻拨慢弹,丝丝曲子入心弦。

正德五年,刘瑾伏法,谢迁蒙诏官复原职。平时门可罗雀的阁老府前,又重新热闹起来。以前因怕受牵连而不敢来往的各级官员及亲朋好友,又每天穿梭于万安桥上。为了招待这些客人,谢迁遂对原先的普通家宴进行改良和创新,以泗门本地海鲜土产为特色,按冷盘热菜的盘碗数量,菜肴质量品位的高低,形成“八围筵”、“十二围筵”、“十六围筵”、乃至“二十四围筵”一套完整的筵席体系,后世称之“阁老家宴”,距今已有一百余年的历史。


“八围筵”具体为八只冷盘、十道热菜、二道点心;“十二围筵”是十二只冷盘、十二道热菜、四道点心;“十六围筵”有十六只冷盘、十六道冷拌、十六道热菜、四道点心;而“二十四围筵”则有二十只冷盘、二十四道冷拌、二十四道热菜、八道点心之多。


“二十四围筵”作为阁老家宴中档次最高的筵席,相传谢迁在世时也仅举办过三次。一次是在嘉靖元年,进士邵经邦奉旨来泗门慰问谢迁;第二次是在嘉靖六年,行人陈侃奉敕起用谢迁于家;第三次是嘉靖八年,明世宗遣鸿胪寺序班杨孙元来泗门颁赐《明伦大典》。在大多数场合,如官员来访、好友相叙、姻亲相会等,一向只开办“十六围筵”、故历来民间只熟知有“十六围筵”,对“二十四围筵”知之甚少。现应众多爱好美食的人士之求,通过对《泗门谢氏宗谱》等文献的挖掘,对泗门阁老家宴中的“二十四围筵”进行简单的介绍。要操办一桌“二十四围筵”,一个厨师至少需要三天时间进行原料配备。

旧时摆宴用八仙桌,四边配以高脚座椅,八人围坐进餐。八仙桌的座次按主宾、辈分、尊卑、长幼排列,主宾入座有着严格的规定,吃“二十四围筵”这样的高档宴席,更是不可错乱。“二十四围筵”上菜时每道四菜同时齐上,摆放于八仙桌的四方,称之为“四吊角”,随后菜进度将菜碗轮番移动。


整个包间被清雅的茶香与琴声包裹,在位置上坐定,眼前的就餐环境幽静高雅,历来阁老家宴均以阁老府葆光堂为筵席厅,厅内高洁的家具,名人的对联、字画、桌台上的匙、筷、杯、碟、碗等餐具都统一采用青花瓷,整齐摆放,突显高贵典雅的气息,人整个都安静下来了。盘子里放着纸质的菜单还有关于家宴的文化介绍,独显文化气息。

在上菜顺序上,四冷拌、四白切是开场菜,既可下酒又可供人欣赏。四热菜和四夏菜是佐酒菜,穿插于冷菜和大菜之间,至此时正可以将客人的气氛引向活跃。四大菜是宴席主体,佳肴上桌,使客人进入兴奋,劝酒干杯,使宴席推进至高潮。四汤菜和四热羹紧随其后,可以起到清口温肚的作用。八点心点缀于整个筵席之间,尽量做到既能解酒调味,又能解腻。二十只冷盘又称插盘,在宾客吃腻时,或聊兴正高时适时端上。盛宴转入尾声时,上四土菜和四饭菜,以收合客人奔放的心情。


“二十四”围筵不单是一场菜肴丰富,满足大家食欲的盛宴更是一场蕴含文化味的盛宴。兴办“二十四围筵”,以高档的原料,有名厨掌勺,使其色适于目,其香适于鼻,其味适于口,集煎、熏、拌、炒、烩、熘、爆、炸、蒸、炖、烧、焖、煮等精湛的烹调于一体。

谢迁去世后,“十六围筵”等阁老家宴由后人传承,沿用于谢氏家族的结婚、寿诞、乔迁、升学等喜庆大事,并逐渐流传至邻近的外姓大族。而“二十四围筵”因配料繁琐、筵席时间冗长等原因而几近失传,相传只有在清同治年间,内阁学士朱兰为庆祝七十岁生日,邀请同县耆宿十九人,在余姚城区探花第摆寿宴,开的就是“二十四围筵”。新中国成立后,连“十六围筵”“十二围筵”也逐渐为世人所淡忘,惟有坊间野老在闲谈时才有所提及,实在令人扼腕痛惜。


今闻泗门宾馆顺从民意,欲恢复阁老家宴,重开“二十四围筵”,令有识人世欢喜雀跃,奔走相告。泗门宾馆如此重视地方优秀文化,打造企业文化品牌,其发展前景一定不可限量。如今阁老家宴在泗门宾馆的重组下,将这份文化传承出去,小城余姚正在为十大精深的中华饮食文化增光添彩。

其菜单可根据季节变化、原料采办情况作适当调整、搭配,比较通行的“二十四围筵”菜谱如下:
二十只冷盘:
四瓜果:南瓜子、葵花子、花 生、杏仁;
四金果:青果子、橄 榄、蜜 枣、蜜 饯;
四干果:桂 圆、荔 枝、桔 饼、葡萄干;
四水果:桔 子、梨 头、苹 果、葡 萄;
四杂果:甘 蔗、荸 荠、汝湖菱、炒粟子;


二十四道冷拌菜:
四冷拌:拌猪舌、拌猪心、拌鸡胗、拌羊肝
四白切:白 斩 鸡、白斩鹅肉、白切肚片、白切羊肉
四土菜:青 瓜、马兰头、蒿 菜、香 椿
四河鲜:糖醋熏鱼、盐水河虾、清蒸河蟹、青鱼干
四海鲜:毛 蚶、海 蜇、清蒸黄甲蟹、凤尾鱼干
四饭菜:咸枪蟹、冻羊肉、乳豆腐、霉千层


二十四道热菜
四扣碗:扣肘子、扣干贝、扣鲍鱼、扣火腿
四热羹:鸡什羹、鱼翅羹、鳝丝羹、醋溜鱼羹
四热菜:青鱼甩水、糖醋排骨、生爆鳝片、红烧乌贼
四大菜:百鸟朝凤(全鸡)、春江水暖(全鸭)、青龙过江(鳗鱼)、
寿与天齐(冰糖甲鱼)
四汤菜:三鲜过桥、雪里蕻菜大黄鱼、清汤大鱼圆、鸽子汤
四夏菜:菜汁梅鱼、臭虾子蒸鲻鱼、清蒸鳎鱼、弹涂滚豆

八道点心
四干点:烧 卖、洋 饺、盒子酥、蛋 糕;
四羹点:银耳莲子羹、水磨粉团子、酒酿圆子、水果甜羹。

一共品鉴了16*4=64道菜简直是一场视觉与味觉的顶级盛宴。


乡村小调,淳美姚剧。


姚剧原名“余姚滩簧”,主要流行于浙江余姚、慈溪、上虞的一种汉族地方戏曲剧种。1950年后定名为姚剧。姚剧是在当地汉族民间歌舞曲艺“马灯”、“旱船”、“采茶篮”、“崔冬冬”等的基础上发展起来的。因此在余姚一带,姚剧又被称作“灯戏”、“灯班”。2008年6月7日,姚剧经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。


龙山剧院位于市区龙泉山脚南滨江路,宽敞明亮的大厅,门口的工作人员发放者今天剧目的介绍,看了一下,一般都是十五元二十元的票价很是亲民,看戏来的多为本地人居多。虽然听不懂余姚话,但舞台两侧的灯箱上面会显示中文字幕方便大家观看。赶上的场次正好是几个景点剧目的选段,舞台的男女演员通过生动的表情与略显夸张的肢体语言让人觉得没有距离感,感觉情节历历在目的清晰。

《沙场泪》选段中的张自忠率59军赴山东前线抗御日寇对台儿庄的进犯,在进军途中,发生了一起部下强奸民女案,张自忠下令查犯。二勇妻子也顺势将自己遭受凌辱一事告诉家人,有血有肉的哭腔让人痛彻心扉。在哪个战乱倍多的年代,错与对的其实很难说清。但最后的结局依然是悲剧,罪犯虽是杀敌勇将并曾经救过自己性命的警卫营长孙二勇,但为民族生存,大局为重,张自忠忍痛下了枪决令。


基本调常用的是“平四”和“紧板”。曲体为“起、平、落”形式,平腔只用清板演唱,男女同调异腔,转换自然,女调的“平四”下韵,常衬有“嗳嗳唷”的衬音,清亮委婉,富有特色。“平四”一般用于叙述性唱词,较抒情,可以表达不同的感情;“紧板”多用于剧情紧张、气氛热烈的场面。


姚江游船,夜魅余姚。


走去姚江码头的要经过一个牌坊和街心公园,跳着广场舞的大爷大妈激情洋溢。从码头登上做一艘中国风的船舫,赏着这座小城的夜景,漂啊摇啊在姚江上,水浪时急时湍,灯光和水波随着浪花轻轻摇荡,两侧的古旧庙宇与新式建筑交相呼应,江南的故事和历史都在这两岸枕水的风景之中了。第一眼的余姚,是温润细腻的模样。

听导游讲解,余姚江上游北流四明湖,在上虞永和镇新江口接通明江汇成姚江干流,向东流到马渚镇上陈村入余姚境内,先后接纳十八里河、贺墅江、马洛中河等,在城区以西分为南流的兰墅江(最良江),中流的姚江干流、北流的候青江。历史自古姚江就是沟通宁绍平原东西的重要航道,水量丰富,航运发达可通40吨级船只。近年来,由于工业的发展,余姚镇附近江水污染日趋严重,对农业、渔业及生活用水等影响较大。徜徉在水波荡漾的姚江之中,欣赏着两岸古旧余韵并存的美景,一边听闻河姆渡的文化遗存。


DAY 2 晴转小雨 入住四明山.锦谷园民俗客栈


唤醒在余姚的清晨,是从一碗正宗的小黄鱼面开始的。鲜香软糯的小黄鱼,入口即化,配上有点热乎乎的面条,让整个人的味蕾都被温暖。

碧波微澜,四明湖畔。


当车行至“四明山”的标牌下面,我们正式进入了四明山地界。首先映入眼帘的是灵秀大气的四明湖。湖畔清风徐来,远处的大坝为争做城市贡献的水源,树林林立,花团锦簇的春天正是踏青、赏花的好时节,三五好友作伴来到这里休闲娱乐,带上可口的零食和愉悦的心情,面对大自然感受春的气息。

前往四明山森林公园的盘山公路,一路蜿蜒而上,车内的我们随着车身摇摆晃动,车窗外的风景随着海拔的不断攀升渐入佳境,连绵不断的四明山脉时而陡峭险峻,时而缓和延绵,登高望远,依稀可以看见山雾在山谷间缭绕,镶嵌在大山深处的小村庄,宁静祥和。连绵不断的山脉被连绵不断的树林包裹,狠狠的用鼻子吸上一口,山野间的清风很舒服从脸庞拂过,空气弥漫着清新的味道。

红色梁弄,抗日清宅。

经过梁弄镇不远,就真正进入了四明山地界,四明山曾是全国十九个革命根据地之一,也是中国南方七大游击区之一。在抗日战争时期和解放战争时期,为中国的革命事业作出了不可磨灭的贡献。为纪念革命史绩和牺牲的烈士,余姚市梁弄镇于1963年创建了四明山革命纪念馆,搜集了一批文物,试行内部开放;文革期间关闭,部分文物散失。我们今天行程的第一站就是梁弄镇让贤横坎头村的原“浙东区党委旧址”,这里收到年代的牵制,几经关闭或开放,所幸如今能够顺利的被保留并开放,也算是给历史最好的记载了。

四明山抗日根据地旧址群位于位于梁弄镇横坎头村上新屋,原系清末民宅,始建于1888年。1945年1月成立了浙东行政公署,下设秘书处,民政处,财经处,文教处等工作机构,是当时浙东抗日根据地最高行政机关,有着“浙东小延安”的美称。一进浙东行政公署旧址,就看见门头上紫气东来的四个字被红枫覆盖,院落几进几出,房门楼宇古朴而沧桑。几个房屋里分别展示了关于廉政文化、抗日民主政权发展的历史、当时文教场所的工作设备、开立学校的旧物件。这里作为红色教育开办学校的根据地,一直很提倡廉政建设,看着白描轻写的屋檐,房檐顶被红枫尽染,为浙东乃至更大区域输出抗日思想,培养抗日文教骨干,真的是难得的觅处,远离一切喧嚣繁杂,静心的进行抗日工作。

整个村落还基本保持了原貌,青瓦白墙的旧址,便是浙东抗日军政干校旧址了。展馆里陈列了军政干部旧址的图文介绍,展示了当时的学习环境,屋子里的板凳书桌的展示区全部保留了当年的面貌。从村落出落在往后走便是《新浙东报》报社旧址和浙东银行旧址,展馆里依然陈列了当时抗日战争的历史世纪,关于根据地的政治文化军事经济等创办过程,通过图文的精彩展示,我们也能充分的了解到抗日战争时期的艰苦与不易。历史的车轮终将前进,正巧院落上空划过一架飞机,让我不觉惊醒。今天的幸福生活是建立在先人顽强刻苦的革命传统下,才辛苦得来了,想想革命人坚定不移的赤子报国之心,让我不禁更加真心珍惜当下的生活。历史赋予我们的沉淀和赢取的光环,需要我们这辈人继续发扬光大,不断的激励自己在正力量的驱使下不断前行。

正所谓:四明山间取幽靜,梁弄清宅走幽居。紅楓尽染房檐顶,白描轻写屋檐间。浙东寻得一觅处,返璞归真远喧嚣。


十里春枫,四明山上。


“四明三千里,朝起赤城霞,日出红光散,分辉照雪崖”唐代诗人李白曾这样赞美过四明山。这里曾经是“唐诗之路”的中心驿站,千百年来,众多文人墨客慕名游胜,兴情所至,吟山咏水,题诗寄情。刘长卿、皮日休等曾为此地的山景美色纵情吟唱。

我们继续驱车前往四明山国家森林公园,也称金钟山,为浙江省境内四明山脉主峰,位于嵊州境内,原称宁波林场,面积10万余亩,跨越余姚、奉化、上虞、鄞州、嵊州等五县(市。扑面而来的山峰清凉舒爽,林深茂密,青山碧水,各种鸟兽出没其间,生态环境十分优越,被誉为天然“氧吧”。四明山平均海拔在700米左右,是休闲避暑的理想之地,夏季幽静清凉,是杨梅成熟和采摘的好时节,余姚杨梅可谓是远近闻名的好品种,酸酸甜甜让人始于大开;每到冬季,漫山雾气升腾,凝成闪亮的银屑,点点滴滴堆嵌在高山之巅的松树和其他树木之上,或绣出各式各样的冰凌花,或结成钟乳石笋般的冰挂。遍山的花草树木,恍若银枝玉叶。这时的四明山俨如天上广寒宫,海中珊瑚岛。



四明山森林公园的深秀谷在四明山山庄一侧,踏着小径拾级而上,一路是密林幽境。森林里有两个上下相邻的人工湖,一大一小,大的叫“深湖”,小的叫“秀湖”,深秀二湖,上下陪衬,碧波微澜;茂树浓荫,宁静深秀,故称“深秀谷”。公园内小路曲径通幽,树木林立,树种丰富,走在青松翠柏之中,隐约的能闻到阵阵花草的清香,园区内植物丰富,有常绿阔叶林、柳杉长廊、金钱松林;柏木林、黄山松林、四明山红枫之乡-万亩红枫林等。浙江四明山国家森林公园的森林覆盖率96%以上,立木蓄积量35万立方米。由于海拔落差大,森林群落的分布呈现出很大的变化。在低海拔地区,以天然的次生阔叶林为主,700米以上的高山上,几乎都是人工造的森林。


浙江四明山国家森林公园多低山丘陵,山峰起伏,岗峦层叠,海拔在600-900米之间,平均海拔为700米。公园内山脉纵横,其顶较平缓,山坡较陡峭,自然形成了众多的溪涧和瀑潭。深湖清澈碧蓝,青山碧水间呼吸着深氧空气,走在绵长的游步道上,步移景易,曲折幽深。林荫深处,山间湖畔,散落着各式精思妙想的亭台水榭:“灵芝亭”、“含翠亭”、“林湖涵碧”、“林荫水榭”、“举足腾云”等,是人们观赏森林的绿色天地,是消夏避暑的度假胜境,是探源寻幽的清凉世间。路遇很多亲子游或者几个好友结伴来爬山踏青,真的是周末好去处。

如果选择四明山两日游的游客可以选择在四明山森林度假村进行住宿,它是森林公园的旅游接待中心,现拥有了160多个标准床位,开设了酒吧、茶室、多功能厅、KTV包厢、棋牌室、健身房、垂钓中心、露营烧烤等娱乐项目。为迎合城市人回归自然的口味,专门推出淳朴的农家菜、野营烧烤区,为广大消费者倡导绿色天然食品的风尚。


千亩樱花,似锦嫣红。


离这里不远处有一片万亩红枫林,层林尽染的红色看起如此妖娆多娇。山间一望无际的树林成风,红绿交错层峦叠嶂,千亩枫林与美丽花朵之美景交相呼应,美哉。走在其中,远眺群山峻岭、樱花绿树,满眼的春意盎然,大自然之美尽收眼底。


和亲爱的小伙伴一同走在这落樱缤纷的树下,手牵手的欣赏着花开美景,感受岁月静好。走累就顺势席地而坐,聊聊我们的小秘密,诉说着女孩们的衷肠。坐在樱花树下,一阵清风徐来,花香随心已沉醉。有时候看花看山看枫林,最重要的无非是陪你看风景的那个人,不是吗?

交通

自驾车

宁波到四明山:宁波——奉化溪口——四明山镇——森林公园 72公里。

余姚到四明山:高速到余姚道口下,走梁周线、浒溪线,途经余姚的梁弄镇、大岚镇,抵达四明山镇,附近都有路牌。

公共交通

1.宁波汽车南站下午1点35分有一班中巴车直达四明山镇(2个小时),再转到四明山国家森林公园。

2.宁波汽车南站上午7点左右赶到奉化江口,乘坐奉化——余姚的中巴到四明山镇。

3.从余姚走,宁波汽车中巴南站坐余姚中巴车到余姚南站(1个半小时),然后在余姚南站转乘四明山方向的中巴车即可(2个小时),余姚南站到四明山的始发时间是6:40,末班是下午2点半。

线路

一日游:

行程:早宁波出发,上午游览宁波十大古桥之一的镇东廊桥,观明末思想家黄宗羲纪念馆;中午四明山庄用农家饭;下午游鹁鸪岩景区、仰天湖品四明新茶。

二日游:

D1:早宁波出发,游丹山赤水,观山乡美景,寻觅神奇的风凉洞,下午四明山森林公园游深秀谷。住四明山民宿

D2:早四明山民宿出发,游览宁波十大古桥之一的镇东廊桥,观明末大思想家黄宗羲纪念馆中午四明山庄;下午游鹁鸪岩景区、仰天湖品四明新茶。


河姆渡处,文明源起。


余姚市四明山地质公园是一个展现浙东高海拔台地地貌典型结构,以华东地区保存最完整、面积最大的古夷平面——四明山古夷平面遗迹景观为主载体,群集丹山峡谷、悬崖台地、鹁鸪岩洞、风化石蛋等具有区域特色的地质景观,同时蕴含高品位的河姆渡、田螺山等中华古文明遗迹,是集地学旅游、生态观光、中华古文明体验、红色旅游等为一体的富有地域特色的综合性地质公园。


作为浙东高海拔的绿氧高山,脚下嵌之美的碧玉湖,高山峡谷悬崖峻岭,鹁鸪岩洞、风化石蛋等特色地质景观,同时蕴含河姆渡、田螺山的中华古文明遗迹。第一站我们先是去景区的4D影院,观看四明山地质构造与岁月变迁形成的历史文化,通过生动的4D效果连同特效座椅,从身临其境的视觉、听觉、触觉还原了四明山千年的沧桑巨变。随后我们进入四明山地质陈列馆了解四明山独特地貌的发展过程,地壳挤压变迁过程中地质的样貌,各式各样石头标本,整体上对四明山有了一个了解。

山脚下的碧玉湖被花团锦簇所萦绕,娇嫩欲滴的花朵,偶是分淡如雅,偶是层峦妖娆,争奇斗艳般的映衬着这美丽的高山湖泊。连片的花树将倒影映在水中,清风一吹,湖面行程层层涟漪,犹如一幅素雅的山水画,映入眼帘映在心间。想起那句,你若盛开,浓妆淡抹总相宜。穿行在花海中间,不禁让人迷醉。

景区有四明怀古、长城雄风、鹁鸪飞天、神鹰破壁、松林寻芳、碧湖流云、平岗餐秀、绿野仙踪等八大景观,总面积约300亩,游客经游步道在园区行走约2公里,可以直观地感受四明山地质区域内的各种地质景观。其中“四明怀古”还原了四明山古夷平面的地表景观。

一路在山路间慢行,听导游介绍关于四明山各处盛名的介绍。最著名的莫过于“鹁鸪飞天”,这是一块花岗岩风动石,由于地壳运动,沙石风化,经过陆地的抬升和地壳挤压受力,作用花岗岩而成,因形似”鹁鸪”所以得名。鸟身与鸟头是一块单体大石头上面顶一块小石头,看起来确实像一只鸟,惟妙惟肖的外形不由得感叹大自然的鬼斧神工,形成如此的神奇的地质天然景观。

一路蜿蜒的羊肠小道虽然贴山而建,但却不危险,远看山林间各种植被郁郁葱葱,近看散落在山间形态各异的岩石群,不由得感叹地质随着岁月之变迁。走在山谷之间欣赏着千年来大自然花岗岩,被万物生长附着的山体,景致随脚步不断变换,偶有山风吹过,顿感全身舒爽,抬眼便是秀美的景致,不由得陶醉。注意到景区内的一种植物,焕发生生勃勃般的新绿,万千娇嫩迷人眼~整个景区需要步行3-4小时,结合爬山与观景两种体验,休闲树林区内有游客搭建的吊床,摇摇摆摆好生惬意;或是在碧水湖畔,铺上一块地席,野餐聊天也是极好的。

门票:60元(含20元4D影院的费用,可以分开购买)

四明山地质公园公交:从余姚南站坐519至四明山转637路至地质公园站下。

四明山地质公园自驾:

1. 至宁波余姚出口处下走梁周线、浒溪线,途经余姚的梁弄镇、大岚镇,至四明山方向行驶至四明山镇大山村即到地质公园景区,约1个半小时车程。

2. 奉化溪口出口处下至余姚四明山镇至大山村地质公园(沿途有指示牌),约1小时行程。


锦谷小住,山间清凉。


结束一天的行程,我们回到今天的住所,这是一个倚靠茶园而建的静地。万亩茶园被姹紫嫣红的樱花缠绕,一幢极具中式风格酒店伫立于中。远离城市的喧嚣,享受着来自大自然属于山野与茶园家的静谧,原木色的装修与景致不由得将思绪放慢,依山傍茶园的小木屋,像衣服美丽的风景画般妆点其间。门口的师傅现场制作梁弄大糕,里面的炒茶机轰隆隆的制作茶叶。清嫩营养的白切鸡,清甜入口的香椿鸡蛋,鲜香入味的豆腐鱼头,一桌子来自山野间的农家饭,更是洽和胃口。



入住的房间很是雅致中式,外面的阳台正对着茶园,泡一壶应季春茶,捧上一本心爱的读物,一抬眼间满眼郁郁葱葱的风景,如此惬意。半夜山野间下起了小雨,淅淅沥沥,滴滴答答的让整个人都安静下来。多久不曾远离城市的喧嚣放空自己,在这里,不言不语,就已经找到了答案。



DAY3 大岚镇茶园--沛林村-丹山赤水


高山茶园,绿野仙踪。


一夜好眠,突然感觉到天窗的阳光晒在被子上,映射在脸上暖洋洋的,伸个懒腰赶紧起床,不忍心浪费晴日暖阳下的小确幸,想推门赶紧看见樱花盛开的绿色茶园下。推开窗四明山锦谷园还被层层雾气萦绕,一夜润雨后的清晨,推窗就闻到山间泥土的芬芳,植物泛着被露水打湿的新绿色,扑鼻而来的茗茶之香让人不禁深深的嗅下,微风阵阵太阳晒在身上暖洋洋的。


花粉柳绿小鸟齐鸣,车行深处入茶园。来到余姚大岚镇,这里是姚江的源头所在地,也是高山云雾茶的优质产地。想不到姚江的源头是一口小井,好奇下尝了一口山泉水,顿感清凉。层峦叠嶂的山谷间,散落着满眼翠绿的茶树,一颗颗娇鲜欲滴的嫩芽,思绪间感受烂漫的纯色,享受晴日暖阳下的小确幸。

茶园间的阿姨早已背着竹篓,散落在郁葱葱的茶园之间,像极了勤劳的小蜜蜂,动作娴熟有度。知道采茶需要繁杂的工序这项传统工艺当你亲临茶园才能感受到那份辛苦。茶农多为本地上了年纪的叔叔阿姨,它们经过采茶之道才可以胜任。茶农阿姨早已摘满整整一竹筐的茶叶,招呼我们过来喝茶。伴着惬意的山谷微风,伴着淡淡的清新茶香,喝一口云雾茶,品一品山间慢悠悠的时光。茶园梯田错落有致,郁郁葱葱的山谷间藏着一些静谧的小山庄,与世无争的人们啊,只是重复着山野间守护茶茗的生活。


柿林村中,古朴有致。


沿着四明山的一路进入,来到了环境优美,植被茂盛,古村内外古树参天,自然生态环境优美的柿林村。它位于浙江省余姚市大岚镇东南部,地处八百里叠翠的四明山腹地,是国家AAAA级景区“丹山赤水”的所在地,自古以来被道家誉为“三十六洞天之第九洞天”,宋徽宗曾御书“丹山赤水洞天”,历代诸多名人雅士到此揽胜抒怀,留下了许多优美诗篇。


这座依山而建的小山村,就这样的藏匿在悠然寂静的山谷之间,古村始建于元末明初,至今已有六百多年的历史,房子大多错落有致,保持了村内保存有大量清末民初的房屋建筑,古村完整地保存了明清时期的民居建筑,整个村落房屋大多建成三合院的形制。古村内外散落着成群的千年古树,一口与村落同时诞生的古井有着种种令人不解的神奇,使古村愈加显得有些神秘。步履慢慢的走在村子里,我眼中的村子是如此静谧。不知道是不是因为年岁渐长的缘故,开始越来越喜欢上安静的的感觉,遇见上了年纪的老人,看见我们举相机也会羞涩的闪躲开来;遇见欢闹嬉笑的小孩子,奔跑在青瓦白墙的老街上;角落的小狗也是慵懒之极,抬眼间看见游人却不为所动,只是守着自己的小世界里,静静的晒太阳。 此刻游走在村中,我的内心是欢喜的,安静而愉悦的慢节奏,仿佛只为了诠释岁月静好的流淌。之前放不下的急躁,在这里似乎找到了方向。

柿林村是一个单姓的血缘村落,全称皆一个姓——沈,据资料记载,为周文王的后裔,古时一路从河南迁徙至此。古老的柿林村落觞,距今已有650余年,居住着北宋著名的科学家、政治家沈括的后裔,古村近千人口全都姓沈。誉为一个村、一口井、一个姓。柿林人至今仍传承着“耕读传家”的祖训,名人仕子代代迭出而享誉一方。得知柿子是柿林的传统名果,以果色艳丽、肉质柔软甜度高而闻名,至今已有400 多年的历史。每年的金秋十月,在柿林村都会举办一年一度的“丹山赤水柿子节”,吸引成千上万的游客慕名而来。好想待到秋天红枫尽染、茗茶相伴之时再来这里吃柿子。



来到一家老宅民居吃午饭,村民很热情的招呼我们进屋吃饭,没有过多花哨的菜单,一切都是源自山野中的本味。村民用的居然还是袅袅升起炊烟的农家老灶,烧制这一桌朴实无华的五谷杂粮。春天是吃笋的季节,民居中到处散落着正在晾晒的笋,一筷子夹上一口红烧笋块,不禁吞咽下口水,馋虫被勾引出来~


穿过古村落蜿蜒的小路,来到隐匿于此的沁心居民宿。没有过分繁杂的装饰,步入被鲜花和绿植装扮的庭院之间,繁华间有种安静的美好。里面的房间多半素雅简洁,共有五个房间供游客居住,自带的厨房可以方便举家朋友间的聚会所用。推开二楼阳台的窗户,山野间满眼的清新绿色与鲜花的芬芳让人心旷神怡。


丹山赤水,桃园寻香。


丹山赤水风景名胜区,由丹山赤水、鹰岩洞天、狮王悟道、淡瀑飞水、八卦仙台、仙人指路、秋水长滩、四明道观为代表的“丹山八景”和三十多处其它景点组成,是一处以自然山水为依托,以道教文化、浙东山乡古村风情、民风民俗为文化内涵,以绝壁、奇岩、古桥、溪流、飞瀑为特色的风景名胜区。

景区近几年来随着景区的提升改造的完成,先后推出了“第九洞天大穿越”、“老柿林山居”等新兴旅游休闲项目。漫步丹山赤水周围群峰斗妍,古树参天、竹木蔽日、溪水潺潺,是人们享受自然山水风光、沐浴历史文化、品味山乡风情、休闲娱乐度假的极佳生态旅游胜地。

一步一溪一景致,在山谷间变换。真希望这条曲径通幽的竹林小路永远没有尽头,一直一直的走下去~






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