游记正文

发表于 2021-01-05 23:02

“暧暧远人村，依依墟里烟。狗吠深巷中，鸡鸣桑树颠.....”

在城市呆久了，越来越向往农村。只是人生就像是蒲公英，看似自由，却是身不由己。

童年生活在乡间，那是一段美好的回忆，只是童年时老宅早已拆迁。没有父母的老宅，我只是故乡的客人。

那一日，我站在香村·祁庄冬日的田间，看着那些熟悉的江南民居，感叹着多像我小时候长大的地方啊！

离周庄古镇不到七公里的香村·祁庄，位于祁浜村三珠浜。这是集休闲、住宿、生态农业于一体的江南村庄，已经成为很多人乡村旅游目的地首选。

“有一种生活叫周庄”，但周庄的生活不止一种，还有这一幅岁月静好的水乡田园图。

田野里的彩灯，屋前晾晒的年货，无不提醒着我们，旧历新年就要到来。

江南的农村已经大变样。那个午后，窝在香村·祁庄的香村书坊，喝了个悠闲下午茶，阳光暖暖。

外地的小伙伴感叹着，这江南的新农村，配套设施真心很棒，这么洋气的书坊。

那晚和几个朋友住在香村·祁庄的3号民宿，这是隐于寻常百姓家的民宿。

3号民宿的名字叫做90年代，建造于1993年左右，是一栋朴实平和的乡间特色别墅，一共有5间房间，小清新原木风格，非常适合带着家人或朋友一起来度假。

在我们住的民宿边上，有一家禾风里餐厅，离的很近。

晚饭和几个朋友，就近在禾风里餐厅吃了一桌年夜饭。

餐厅的环境不错。斜斜的屋顶，蓝色的墙面，极具反差。

儿时的碗橱，安静的在角落里，显得很和谐。

四个冷菜，冷菜之一是一份咸鸡：

一大盆红烧澄湖大鱼头加萝卜，鱼头很大，烧的也入味。

万三蹄是在苏州周庄旅行时，每一顿正餐必须有的主菜。

“家有筵席，必有酥蹄”，这万三蹄是江南富豪沈万三家招待贵宾的必备菜。经数百年的流传，已经成为周庄人过年过节、婚宴中的主菜，意为团圆，亦是招待宾客的上乘菜肴。

油爆河虾，虾肉饱满，非常鲜美。

肉汤笋干。笋干吸收了肉汤的鲜美，超爱吃。

粉丝鸭血爆鱼蛋饺煲。以前江南过年时，家家户户都会煎蛋饺。

花菜肉片，很家常的一道菜。

炒青菜看似普通，但真的好吃。农村自家地里现拔的青菜，菜油一炒，自带甜味。冬日下了霜之后的青菜，比肉还受欢迎。

在苏州，只有这一种菜叫做青菜。而在北方，所有绿色的菜都叫做青菜。

白菜年糕，微辣，开胃。

雪菜冬笋肉丝是我很喜欢的一道时令菜。雪菜是雪里蕻，冬笋只有这个季节才会有。苏州人讲究不时不食，吃应季的食物。

一大锅土鸡面筋汤。这只鸡很大很肥，鸡汤金黄。

一份炒菠菜。这菠菜也是地里刚拔上来，带血的，非常新鲜。

糖炒糕是把红糖糕切成小块，放进热油里翻炒，甜糯无比。

以上这些菜，加上四个冷菜以及一碟水果，售价1200元，你觉得值么？

单点是这个价格。但如果你住进香村·祁庄的3号民宿，5个房间住10个人含早餐，加上这一桌十菜一汤的香村晚餐，再赠送周庄古镇价值1000元的门票10张，套餐价5288元，是不是就很划算了？

“香村·祁庄”是周庄依托水乡古镇旅游文化品牌，拓展开发的乡村旅游体验项目。

不知曾几何时，我们远离了乡村居住在城市森林，而今，回归乡村是我们内心的渴望。只是，还回得去么？