十年世事几番新 发表于 2020-05-26 11:10:36

吉林白城特产有：

一、白城花生——品质好，色味佳，花生脂肪含量为44—45％，出油率40—43％，蛋白质含量24—36％，碳水化合物含量10—24％，富含人体必需的维生素E、钙、锌、铁、锶等无机盐类，是榨油、食品加工业和轻工业的重要原料。具有降低胆固醇，预防动脉硬化、高血压和开脾健胃、促进人体发育的功效。无论生食、炒食、煮食或制成各种食品，都纯香可口，人们普遍欢迎。

二、白城燕麦——膳食纤维含量较国内其它地方的高（2006年11月，白城燕麦被国家质检总局评为国家地理标志保护产品）。这是吉林省西部地区第一个得到地理标志保护的产品，也是目前中国第一个得到地理标志保护的燕麦产品。主要产品有燕麦米、燕麦片、燕麦营养早餐等。

三、白城绿豆——特点是粒大、饱满、色泽鲜艳，蛋白质含量高，淀粉质量好、出沙率高。主要产品有绿豆粉丝、绿豆凉粉、绿豆糕点、绿豆沙、绿豆米、绿豆淀粉、绿豆酒、绿豆饮品等。

四、白城葵花——品质好、无污染的优点，是一个深受大家欢迎的绿色健康食品。白城葵花富含维生素E：每升葵花含维生素E129毫克（其它地方是56毫克/升）；含高亚油酸73.0[%]（其它地方为68—69[%]）。主要产品有葵花仁、精炼油、炒货等。

五、白城辣椒——产品有辣椒粉（其中的“吉塔”牌辣椒粉获得了“吉林省名牌产品”）、辣椒段、辣椒丝、辣椒酱、辣椒红色素、辣椒精、辣椒碱、保健型辣椒籽油等。

六、城黑水西瓜——黑水西瓜历史悠久，早在百年前便是清朝宫廷贡品，黑水西瓜具有个大皮薄、沙瓤爽口的特点。70年代初曾作为国宴用品进入中南海，赢得“中南海消暑佳品”的美誉。

七、白城香瓜——含糖量高，色泽鲜艳，甘甜爽口，深受省内外客户及当地市民的欢迎。

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