fcy911 发表于 2017-04-27 12:05:09

首推鸭，盐水鸭和烤鸭都不错。南京人更喜欢吃南京的烤鸭，因为价廉物美，许多人家经常会斩盘鸭子当荤菜。此外各种鸭制品也受欢迎，如鸭肫肝、鸭四件、鸭头、烤鸭包（南京大牌档的）、鸭血粉丝汤、鸭油烧饼等等。还有汤包、桂花糕、牛肉锅贴（南京回民多，清真美食也就较多）、酸菜鱼、江宁老鹅、江鲜、固城湖螃蟹、小龙虾（是从南京推广到全国的）、六合活珠子等等都是不错的，写得我都快流口水了。