hu****chi 发表于2013-12-13 10:07:54

宁波风味小吃在长期的发展过程中，形成了自己的特色。如宁式糕点已跻身全国糕点食品12大派系之列，具有选料严、加工精、造型巧、营养丰富等特点，并且形成以酥为主，软、脆分明、甜咸适宜，柔松多味的鲜明特色。 
菜肴类小吃更以色、香、味、型倍受欢迎。如有近百年历史的宁波楼茂记香干，既有别于绍兴五香豆腐干，又别于苏州、无锡、常州一带的香干，虽其貌不扬，但风味独特。楼茂记香干取优质香干，采用特殊的工艺烤制而成，色亮，香异，韧而不坚，柔中有松，咸中透鲜，鲜中带甜，既是下酒、下饭的佳肴，又可作为零食。 
如今，在宁波城隍庙小吃城基本上都能吃到上述风味小吃。在双休日或节假日，一家三口，或朋友聚会，叫几盆海瓜子、拖黄鱼，来两碗牛肉丝粉、猪油汤团，再摆上几笼鲜肉小笼、水晶油包，慢慢品尝，不失为人生一大享受。

hu****chi 发表于2013-12-13 10:07:41

宁波风味小吃种类繁多，各具特色。可分为点心、糕饼、菜肴三类。 
点心类有猪油汤团、蛋花园子、酒酿园子、白糖方糕、多肉小笼、八宝甜羹、鲜肉馄饨、虾肉馄饨、雪菜大包、素包等上百个品种，并形成了以猪油汤团为首的包括龙凤金团、豆沙八宝饭、猪油洋酥糖、鲜肉小笼包子、烧麦、水晶油包、鲜肉馄饨、三丝宴面、豆沙圆子等10大名点。 
糕饼类有宁式蛋糕、月饼、桃酥、酥饼、绿豆糕、白糖细糕、桂花软糖、冰片糕、苔生片等。 
菜肴类有苔菜拖黄鱼、网油包鹅肝、海瓜子、卤汁田螺、楼茂记香干、烤泥鳅、丝粉面结、牛肉粉丝、五香豆腐、三北盐炒豆等。

_喜裾_ 发表于2013-12-12 23:03:38

缸鸭狗、状元楼这些都算宁波特色小吃，还有贴阁碧 涌上外婆桥吃饭的

晓星ing 发表于2013-12-27 11:11:39

去天一广场吃吧

发表于2011-09-26 09:56:20

宁波汤圆和酒酿圆子，可以在缸鸭狗吃到。缸鸭狗介绍：   宁波红膏炝蟹，酒店里都有。  溪口千层饼，溪口景区有售。溪口千层饼详细介绍：  宁波可以玩的地方很多，佛教文化、自然之旅、乡村度假、海滨之旅，都有，详细介绍：  宁波到普陀要3个小时，在宁波南站坐车。

恋雪姐姐 发表于2011-09-18 12:43:51

谢谢各位朋友  我现在就在天港禧悦酒店  希望您详细点

小猪蕊蕊 发表于2011-09-17 16:22:00

到宁波天一广场各种好吃的都有，宁波的天一阁，东钱湖，天童寺，天一广场都不错，奉化溪口也值得一去；到普陀要2个多小时

张三张 发表于2011-09-17 10:29:56

向阳渔港餐厅吃东海小海鲜！