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武夷山有什么好吃的?去哪里吃?

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  • 问答机器人 发表于2014-11-25 18:52:00

    武夷菜的特点是选料新鲜,制作精良,讲究营养。烹调方法以爆、炒、炸、熘、烩、炖、煨、烤、蒸、煎为主,主要原料有蛇、野兔、山羊、麂等野味及鲜鱼、红菇、笋等。
    武夷山的“特色宴”名扬天下,其中“幔亭宴”是武夷山最具传奇色彩的神仙宴;“八卦宴”盛行800年而不衰;“蛇宴”花样繁多,鲜美无比。如果你能喝两盅的话,那么武夷留香、武夷沁泉、菊花酒、五步蛇酒以及十月白米酒都是不错的选择。
    推荐一些武夷山热门的餐馆吧:
    武夷山美食街
    这里是武夷山的美食天堂,各种当地特色菜、小吃都聚集在这里。
    特色菜:岚谷熏鹅,粿仔,苦槠糕,鼠曲果(清明果)
    岚谷熏鹅第一家
    这家店是当地最受喜爱的熏鹅店,味道真的非常的棒,鹅肉干湿正好,牙齿咬去口感特好,吃去鹅肉有弹性,吃着让您觉得这鹅肉多,轻轻一咬肉就下来了。
    特色菜:岚谷熏鹅
    华苑中餐厅
    餐厅环境很好,干净卫生,服务更不错、菜品也便宜,在景区算是比较便宜的。
    特色菜:岚谷熏鹅,苦槠糕
    老甘饭店
    饭店很大,还有露天的。出品很多,味道也不错、量多,性价比很高。
    特色菜:苦槠糕
    老字号农家宴
    据说是武夷山最好的餐厅,味道不错,有很多当地特色菜,特别是岩耳、菌菇汤,还有福建江西的那种辣味,点心有麻薯等。
    特色菜:岚谷熏鹅,粿仔,苦槠糕,鼠曲果(清明果)
    51公馆
    融闽菜粤菜之精华,选材都是当地的山珍、无公害的食材,并且菜的味道也还不错。
    仙店农庄
    农庄依山傍水、风景秀丽。出品都是地道的农家土菜,味道非常的好,在这里度假用餐的一个好地方。
    特色菜:岚谷熏鹅,粿仔,苦槠糕
    我家私房菜
    当地很有特色的一家餐厅,装修也很有特色。食材都很新鲜,服务也挺热情的。口水田鸡、鹅肉煲等不错。
    更多武夷山美食戳这里:http://you.ctrip.com/restaurant/wuyishan22.html

  • 当地向导武夷山一点通 发表于2016-01-22 15:44:24

    熏鹅 野味 溪鱼 菌类 小吃也有很多

  • 206****539 发表于2015-09-21 10:31:46

    武夷山吃货必吃的:武夷山红眼睛、和一些山珍(菇类)、还有野味;小吃有光饼;推荐吃饭可以去景区华福后面一家叫胖丫鱼馆那里吃,味道很好;而且环境也很不错,价格也不贵;

  • _WeCh****609081 发表于2018-08-10 21:32:33

    武夷学院新天地糖巢的超级芒果绵绵冰不错很大份18元两个人都能吃味道超赞

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