DH智慧出游 发表于2021-11-02 10:30:53

冒汤，山西兴县的特有美味，基本上只有在当地才能吃得到，口味咸麻酸辣，鲜香爽口，是当地非常受欢迎的小吃。这道美味是粉丝汤和饺子的完美搭配，既能把粉丝汤的单调口味变得丰富，又能让单一的饺子配以鲜美的汤料，完美结合，口味绝妙，尤其是在这个大冬天，热乎乎油辣辣来上一碗，既过瘾又暖和。对了，当地人把饺子叫做扁食。